Prateleira Adicional Inox para Mesa de Trabalho 2200 mm
Prateleira adicional profissional em aço inoxidável AISI 304, ideal para mesas de trabalho de 2200 mm. Otimize o seu espaço de forma higiénica e durável.
Prateleira Inox Mesa Trabalho — Prateleira Adicional – Principais Vantagens
Esta superfície de apoio em aço inoxidável foi concebida para complementar mesas de trabalho profissionais, oferecendo uma extensão prática e robusta para qualquer área de preparação. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 assegura durabilidade e uma limpeza fácil, características essenciais em ambientes de cozinha exigentes, como restaurantes e hotéis. Permite otimizar o espaço de trabalho, mantendo utensílios e ingredientes essenciais ao alcance, contribuindo para uma maior eficiência operacional.
Aplicações Profissionais
Ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos, delicatessens e qualquer estabelecimento de hotelaria que necessite de espaço de armazenamento adicional. Pode ser implementada em conjunto com mesas de preparação existentes, aumentando a capacidade de organização e agilizando as tarefas diárias. A resistência do material torna-a adequada para suportar diversos tipos de equipamento e produtos, desde louças a pequenos eletrodomésticos.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material | Aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado |
| Comprimento da Mesa Compatível | 2200 mm |
| Profundidade | 500 mm |
Perguntas Frequentes
Qual é o material de fabrico da prateleira?
A prateleira é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, ideal para uso profissional.
Esta prateleira é compatível com todas as mesas de trabalho?
Foi desenhada para mesas de trabalho com profundidade de 500 mm e comprimento de 2200 mm, sendo importante verificar as dimensões da sua mesa antes da aquisição.
Como se instala a prateleira adicional?
A prateleira é de aparafusar, garantindo uma fixação segura e estável à mesa de trabalho, um processo simples e direto.
Esta prateleira pode ser usada para armazenamento de alimentos?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é um material higiénico e seguro para o contacto com alimentos, tornando-a ideal para este fim.
Quais as vantagens de usar uma prateleira adicional?
Permite aumentar significativamente a capacidade de arrumação e organização na sua cozinha profissional, otimizando o espaço e melhorando a eficiência nas tarefas diário.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTA502200AS |
Esta prateleira adicional é fabricada em aço inoxidável AISI 304. Este material garante uma elevada resistência à corrosão, durabilidade e é ideal para ambientes profissionais que exigem rigorosas normas de higiene, como cozinhas industriais.
É projetada especificamente como um acessório para mesas de trabalho com um comprimento de 2200 mm. Garante um ajuste perfeito e uma extensão funcional da superfície de trabalho, otimizando o seu espaço disponível.
Sim, o aço inoxidável AISI 304 de acabamento acetinado é extremamente fácil de limpar e manter. A sua superfície lisa e não porosa impede a acumulação de sujidade e bactérias, sendo perfeita para ambientes que exigem higiene constante.
Esta prateleira é um acessório adicional que se encaixa ou é fixado na estrutura da mesa. Recomenda-se seguir as instruções de montagem para garantir uma instalação segura e estável, proporcionando uma superfície de trabalho robusta.
Adicionar uma prateleira extra aumenta significativamente o espaço de arrumação e organização na sua cozinha. Permite ter utensílios e ingredientes à mão, melhorando a eficiência e a produtividade no seu dia a dia profissional.
Introdução
A prateleira adicional em aço inoxidável AISI 304, com 2200 mm de comprimento, representa uma solução estratégica para a otimização do espaço e a melhoria da eficiência operacional em cozinhas profissionais. Projetada para complementar mesas de trabalho existentes, esta superfície robusta e higiénica permite expandir a área útil para preparação, armazenamento temporário ou organização de utensílios, garantindo que ingredientes e equipamentos essenciais estejam sempre ao alcance da equipa, sem comprometer os rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar exigidos no setor Horeca.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em cozinhas com elevado volume de produção, como as de restaurantes de hotelaria, a prateleira adicional de 2200 mm pode ser instalada acima de uma mesa de preparação principal para organizar mise en place, suportar pequenos equipamentos como liquidificadores de imersão ou processadores de alimentos, e manter temperos e utensílios de corte à mão, agilizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço e reduzindo o tempo de procura de itens.
Áreas de Pastelaria e Padaria Profissional
Numa pastelaria ou padaria, onde a precisão e a organização são cruciais, esta prateleira serve como um nível extra para o arrefecimento de produtos recém-cozidos, o armazenamento de tabuleiros com massas em levedação ou a disposição de ingredientes específicos para decorações complexas. A superfície de aço inoxidável facilita a limpeza de resíduos de farinha ou açúcar, mantendo a área de trabalho impecável.
Catering e Eventos de Grande Escala
Para empresas de catering que necessitam de flexibilidade e capacidade de resposta, a integração desta prateleira em mesas de trabalho modulares permite criar estações de preparação temporárias ou áreas de empratamento eficientes. Pode ser usada para dispor pratos, talheres, guarnições ou para organizar os componentes de montagem de refeições antes da distribuição, otimizando a logística em eventos de grande dimensão.
Dicas Profissionais
- Avalie a altura de instalação ergonómica para a sua equipa, garantindo que a prateleira não obstrua a visibilidade nem force posturas inadequadas durante a utilização intensiva.
- Utilize organizadores e recipientes padronizados sobre a prateleira para maximizar o aproveitamento do espaço e manter a consistência na arrumação, facilitando a inventariação e o acesso rápido.
- Considere a distribuição de peso. Embora robusta, evite sobrecarregar a prateleira com equipamentos excessivamente pesados, distribuindo os itens de forma equilibrada para manter a estabilidade da mesa.
- Integre a prateleira no seu plano HACCP, definindo rotinas de limpeza e desinfeção regulares, dada a sua função de apoio a alimentos e utensílios, garantindo a conformidade com as normas sanitárias.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Cozinha
- Comprador de Equipamentos Hoteleiros
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