Polidor de Talheres Elétrico 7000 Peças/Hora | 230V
Polidor de talheres profissional em aço inox com lâmpada UV, capacidade de 7000 peças/hora e alimentação a 230V. Para HORECA.
Polidor de Talheres Profissional — Principais Vantagens
Maximize a eficiência da sua operação com o polidor de talheres elétrico profissional, concebido para oferecer um acabamento impecável em grandes volumes. Ideal para estabelecimentos movimentados, este equipamento garante talheres brilhantes e higienizados, otimizando o tempo da sua equipa e elevando a experiência do cliente.
A sua robusta estrutura em aço inoxidável assegura durabilidade e fácil manutenção, resistindo às exigências de ambientes profissionais. A lâmpada ultravioleta integrada proporciona uma higienização adicional, eliminando bactérias e germes, crucial para a segurança alimentar em qualquer serviço de restauração ou hotelaria.
Com uma impressionante capacidade de 7000 peças por hora, este polidor representa um investimento estratégico que melhora significativamente a produtividade e a apresentação da sua mesa, contribuindo para a reputação de excelência do seu negócio.
Aplicações
Este polidor de talheres é a solução perfeita para restaurantes de alta rotação, hotéis, empresas de catering, hospitais e cantinas. A sua capacidade de processamento é ideal para eventos de grande escala e para qualquer estabelecimento que necessite de higienizar e polir uma elevada quantidade de talheres diariamente, garantindo sempre a máxima qualidade e brilho.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | POLIDOR DE TALHERES 7000 UNI/HORA UDMPT02 230V |
Este polidor de talheres elétrico profissional apresenta dimensões de 660x650x700 mm (largura x profundidade x altura). Recomenda-se um espaço adicional para permitir a circulação de ar e facilitar as operações de carga e descarga de talheres, bem como para futuras manutenções.
O polidor de talheres requer uma voltagem de 230V e possui uma potência de 0,8 kW. É essencial garantir que a instalação elétrica do local cumpra com estas especificações para um funcionamento seguro e eficiente do equipamento.
Para a manutenção diária, limpe as superfícies externas com um pano húmido e detergente neutro. A cuba interna deve ser esvaziada e limpa regularmente para remover resíduos dos produtos de polimento. Verifique periodicamente o estado da lâmpada ultravioleta e os filtros, se existirem.
Introdução
O polidor de talheres elétrico de 7000 peças/hora é uma solução industrial indispensável para operações que exigem altos padrões de higiene e acabamento sem comprometer a produtividade da equipa de stewarding. Através de um sistema de vibração com granulado vegetal e desinfeção por lâmpada ultravioleta, este equipamento elimina marcas de calcário e resíduos bacterianos, garantindo um brilho uniforme que reduz drasticamente os custos operacionais e o tempo de preparação de sala em unidades de grande volume.
Banquetes e Eventos de Grande Escala
Em contextos de congressos ou casamentos com centenas de convidados, o equipamento processa rapidamente os talheres entre turnos de serviço, assegurando que o stock circulante esteja disponível e impecável para a próxima montagem sem necessidade de polimento manual.
Unidades de Catering de Aviação ou Industrial
Utilizado na linha de finalização após a lavagem industrial, onde a lâmpada UV integrada garante a conformidade com as normas HACCP mais rigorosas, eliminando microrganismos remanescentes enquanto seca e dá brilho a milhares de peças de forma contínua.
Buffets de Hotelaria com Alta Rotação
Ideal para hotéis que operam em regime de 'all-inclusive' ou pequenos-almoços de grande fluxo, onde a reposição constante de talheres limpos é crítica para a fluidez do serviço e para a perceção de qualidade do hóspede.
Dicas Profissionais
- Certifique-se de que os talheres entram no polidor ainda húmidos, imediatamente após o ciclo de lavagem, para evitar que as manchas de calcário sequem e dificultem o polimento.
- Substitua o granulado vegetal periodicamente conforme a intensidade de uso para manter a eficácia da secagem e evitar a acumulação de poeira fina nos talheres.
- Verifique regularmente o estado da lâmpada germicida UV para garantir que a função de higienização biológica está a operar na capacidade máxima.
- Evite sobrecarregar a cuba acima da capacidade recomendada de 5 kg para permitir que a vibração circule o granulado uniformemente entre todas as peças.
Perfiis Alvos
- Diretores de Food & Beverage de unidades hoteleiras
- Chefes de Stewarding em centros de congressos e banquetes
- Gestores de Operações em empresas de catering industrial
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