Mesa de Trabalho Inox Sem Prateleira 1800x600x600 mm
Mesa de trabalho profissional em aço inoxidável AISI 304, com 1800x600x600 mm e altura ajustável. Ideal para cozinhas industriais e restauração.
mesa de trabalho inox — Bancada Inox Profissional — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas industriais, esta mesa de trabalho em aço inoxidável AISI 304 oferece uma superfície robusta e higiénica para todas as necessidades de preparação. A sua construção em aço inoxidável garante durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-a um investimento inteligente para qualquer estabelecimento de restauração. Com pés reguláveis, adapta-se perfeitamente a diferentes alturas e irregularidades do piso, proporcionando estabilidade e segurança.
A bancada superior em aço inoxidável acetinado AISI 304 assegura uma área de trabalho resistente a corrosão e desgaste, ideal para ambientes de serviço intenso. A ausência de prateleira central maximiza o espaço inferior, permitindo a arrumação de equipamentos maiores ou a colocação de contentores de resíduos. Um escudo posterior de 100 mm previne salpicos e protege a parede, mantendo a higiene no espaço de preparação. As abas laterais da bancada, de 65 mm, fortalecem a estrutura e oferecem uma transição suave para as áreas adjacentes.
Aplicações Profissionais
Este mobiliário de preparação é indispensável em cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas e snack-bares, onde a eficiência e a higiene são cruciais. É ideal para a preparação de alimentos, suporte para equipamentos de confeção ou como estação de trabalho em áreas de pastelaria e charcutaria. A sua robustez permite suportar cargas pesadas e o design sem prateleira central facilita a limpeza e a manutenção do espaço.
A versatilidade desta estação de trabalho torna-a adequada para diversas funções em ambientes de cozinha profissional, desde a manipulação de ingredientes à montagem de pratos. Pode ser utilizada de forma autónoma ou integrada num sistema modular de preparação, garantindo uma solução adaptável às especificidades de cada espaço. A facilidade de montagem e a estrutura desmontável facilitam o transporte e a instalação, otimizando o tempo e os recursos.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura dos Pés | Reguláveis entre 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados da Bancada | 65mm |
| Dimensões (CxPxA) | 1800x600x600 mm (AxFxH no original, corrigido para CxPxA) |
| Prateleira Central | Não incluída |
| Tipo de Fornecimento | Desmontada |
Perguntas Frequentes
De que material é feita a bancada de trabalho?
A bancada é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, especificamente AISI 304 com acabamento acetinado, o que garante excelente resistência à corrosão e durabilidade.
É possível ajustar a altura da mesa?
Sim, esta mesa possui pernas reguláveis feitas em tubo quadrado AISI 304, permitindo ajustar a altura entre 850-900mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas.
A mesa de trabalho é fornecida montada?
Não, a mesa é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a entrada em espaços mais restritos. A montagem é simples e rápida.
Qual a função do escudo posterior na bancada?
O escudo posterior de 100mm serve para proteger a parede contra salpicos e derrames, ajudando a manter a higiene do ambiente de trabalho e a conservação das superfícies.
Este modelo inclui prateleiras adicionais?
Este modelo específico é fornecido sem prateleira central, otimizando o espaço inferior para a colocação de equipamentos maiores ou para facilitar a limpeza do chão. Existem outros modelos disponíveis com prateleiras.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC260180S0 |
| Dimensões (cm) | 1800 × 600 × 600 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, crucial para ambientes profissionais como cozinhas industriais.
A mesa é fornecida desmontada e requer montagem. No entanto, o processo é simples e intuitivo, permitindo uma instalação rápida e eficiente no local desejado da sua cozinha profissional.
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 de 40x40mm são reguláveis, permitindo ajustar a altura da mesa entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade assegura uma ergonomia adaptada às suas necessidades de trabalho.
As dimensões gerais da mesa de trabalho são 1800mm de comprimento, 600mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm. É ideal para espaços que requerem uma superfície de trabalho ampla.
A sua construção robusta em aço inoxidável e design funcional tornam-na perfeita para cozinhas de restaurantes, hotéis, bares, pastelarias e qualquer estabelecimento que necessite de uma superfície higiénica e resistente para preparação de alimentos.
Introdução
A mesa de trabalho em aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 1800x600 mm, representa um equipamento fundamental para qualquer cozinha profissional, garantindo uma superfície robusta e sanitária para a preparação de alimentos. A sua construção em inox de alta qualidade assegura durabilidade e conformidade com as normas HACCP, sendo um investimento estratégico para otimizar a eficiência operacional e a higiene em ambientes de elevada exigência como restaurantes, hotéis e catering.
Estação Central de Pré-preparação em Restaurante
Numa cozinha de restaurante, esta mesa serve como ponto nodal para a pré-preparação de legumes, carnes e peixes. A ausência de prateleira inferior permite acomodar contentores de resíduos volumosos ou outros equipamentos móveis, facilitando a limpeza e a organização do espaço durante os picos de serviço. O escudo posterior de 100 mm protege a parede de salpicos, mantendo a área adjacente higienizada e reduzindo o tempo de limpeza pós-serviço.
Área de Pastelaria e Confeitaria em Hotel
Em pastelarias de hotéis, onde a precisão e a higiene são cruciais, esta bancada oferece uma superfície estável e fácil de desinfetar para a manipulação de massas, montagem de sobremesas ou decoração de bolos. A robustez do tampo em AISI 304 suporta o peso de batedeiras planetárias ou outros pequenos equipamentos de pastelaria, enquanto os pés reguláveis permitem ajustar a altura para uma ergonomia ideal, minimizando a fadiga da equipa em turnos prolongados.
Suporte para Equipamentos em Cozinhas de Catering
No contexto de catering, onde a versatilidade é essencial, esta mesa funciona como base para equipamentos de confeção portáteis, como placas de indução, fritadeiras de bancada ou fornos combinados compactos. A sua estrutura estável e resistente permite o manuseamento seguro destes aparelhos, e a facilidade de limpeza do inox é vital para manter os padrões de higiene exigidos em eventos e produções fora das instalações fixas.
Dicas Profissionais
- Posicione estas mesas estrategicamente para criar fluxos de trabalho lineares, minimizando deslocações e otimizando a produtividade da equipa em áreas de corte, lavagem e empratamento.
- Aproveite a ausência de prateleira inferior para integrar carrinhos de transporte GN ou contentores de ingredientes/resíduos, mantendo o chão desobstruído e facilitando a limpeza diária.
- Verifique regularmente o nivelamento dos pés reguláveis para garantir a estabilidade da superfície de trabalho, prevenindo acidentes e garantindo a precisão em tarefas que exigem superfícies planas.
- A manutenção regular com produtos específicos para aço inoxidável prolonga a vida útil do equipamento e preserva o seu aspeto profissional, essencial para inspeções sanitárias e para a imagem da sua cozinha.
Perfiis Alvos
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