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Máquina de Sumos Compacta 2x8L Elétrica 230V

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| Fabricante: UDI
Máquina de Sumos Compacta 2x8L Elétrica 230V
1 058,00 
793,50 
+IVA: 976,01 
SKU: UD2016.125
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Ficha Técnica PDF

Distribuidor compacto de sumos elétrico 230V, com 2 depósitos de 8L. Ideal para bebidas não-carbonatadas, fácil de limpar e com recipientes inquebráveis.

Máquina de Sumos Compacta 2x8L — Eficiência e Higiene

Esta máquina de sumos compacta, com capacidade total de 16 litros divididos em dois recipientes de 8 litros, foi desenhada para otimizar o seu serviço de bebidas não carbonatadas. A sua construção robusta e funcionalidade intuitiva garantem uma operação contínua e fiável, ideal para ambientes de hotelaria e restauração com exigências elevadas.

Equipada com uma bomba magnética submersível, este equipamento assegura uma refrigeração eficiente e uma mistura homogénea dos seus sumos, mantendo a frescura e o sabor. O design inteligente permite a remoção fácil dos componentes para uma limpeza rápida e completa, crucial para manter os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.

Os recipientes de policarbonato inquebráveis oferecem durabilidade e resistência, minimizando a necessidade de manutenção e substituição, o que se traduz em poupança de tempo e custos operacionais para o seu negócio.

Aplicações

Ideal para bares, cafeterias, buffets de pequeno-almoço em hotéis e refeitórios, onde a oferta de sumos frescos e bem refrigerados é essencial. A sua capacidade de 2x8 litros permite servir uma variedade de bebidas, adaptando-se perfeitamente a estabelecimentos com tráfego médio a alto de clientes. Perfeita para sumos naturais, chás gelados ou outras bebidas não gaseificadas.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LxPxA)250x400x630 mm
Capacidade2x8 Litros
Peso Líquido17 kg
Peso Bruto19 kg
Potência300 W
Tensão230 V

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Marca UDI
Modelo MAQUINA SUMOS ARTIC COMPACT 2X8 230V

A Máquina de Sumos Compacta 2x8L apresenta as seguintes dimensões: 250 x 400 x 630 mm (Largura x Profundidade x Altura). É ideal para espaços com restrições.

Introdução

A Máquina de Sumos Compacta 2x8L é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração que procure otimizar o serviço de bebidas não carbonatadas. Com a sua capacidade dupla e sistema de refrigeração eficiente, este distribuidor garante a oferta consistente de sumos frescos e homogéneos, melhorando a experiência do cliente e a rentabilidade operacional, ao mesmo tempo que assegura os mais elevados padrões de higiene alimentar.

Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis

Num hotel, a máquina permite dispor lado a lado duas opções de sumo, como laranja e ananás, mantendo-os refrigerados e prontos para o consumo durante todo o período de pequeno-almoço. A bomba magnética assegura que o sumo de laranja, por exemplo, não se decanta, apresentando sempre uma cor e textura apelativas, o que é crucial para a perceção de qualidade por parte dos hóspedes.

Serviço de Refeições Rápidas e Cafetarias

Em cafetarias com elevado volume de clientes, este equipamento acelera o serviço de bebidas, reduzindo os tempos de espera. Pode ser configurado com um sumo natural e um chá gelado, permitindo aos funcionários servir rapidamente sem a necessidade de preparações adicionais, mantendo a consistência do produto mesmo em horas de pico. A facilidade de limpeza é vital para a rotatividade entre turnos.

Eventos e Catering Corporativo

Para eventos empresariais ou coffee breaks, a máquina oferece uma solução elegante e funcional para servir bebidas. A sua compacidade facilita o transporte e instalação em diferentes locais, e a capacidade de 2x8L é adequada para atender grupos médios, garantindo que as bebidas se mantêm frias e bem misturadas durante várias horas de serviço, sem comprometer a higiene.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a vida útil do equipamento e garantir a higiene, efetue a limpeza completa dos recipientes e torneiras diariamente, utilizando produtos específicos para contacto alimentar e seguindo as instruções do fabricante para a desmontagem dos componentes.
  • Aproveite a capacidade dupla para oferecer opções complementares, como um sumo de fruta com polpa (ex: manga ou pêssego, beneficianado da mistura constante da bomba magnética) e um sumo sem polpa (ex: maçã ou uva), para satisfazer diferentes preferências dos clientes.
  • Monitore regularmente a temperatura das bebidas e a consistência da mistura, especialmente em ambientes quentes ou durante períodos de uso intensivo, para garantir que o produto final está sempre à altura das expectativas do cliente.
  • Em períodos de menor afluência, considere preparar menores quantidades de sumo para evitar desperdício, ou utilize um dos depósitos para uma bebida de menor rotação, otimizando o uso do equipamento sem comprometer a frescura.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/F&B Manager (Hotelaria)
  • Gerente de Cafetaria/Bar
  • Responsável de Catering e Eventos

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