Máquina de Café de Filtro Dupla 30L/h - 2 Containers
Máquina de café de filtro profissional com 2 containers e produção de 30L/h, ideal para hotelaria e restauração. Estrutura em aço inox para durabilidade.
Máquina de Café de Filtro — Principais Vantagens
Esta máquina de café de filtro (também conhecida como cafeteira de gotejamento) foi concebida para satisfazer as exigências de estabelecimentos com elevado volume de consumo. Com uma produção horária de 30 litros, é a solução ideal para servir café fresco e aromático em larga escala, garantindo a satisfação dos seus clientes logo pela manhã ou durante eventos.
A sua estrutura robusta em aço inoxidável assegura durabilidade e facilidade de limpeza, crucial em ambientes profissionais. Os dois containers incluídos, equipados com vidro de nível integrado e torneira de comandos intuitivos, otimizam o serviço e minimizam o desperdício, permitindo uma gestão eficiente do fluxo de café.
A tecnologia avançada, com display LCD iluminado e deteção de presença do container, oferece uma operação simplificada e segura. Funcionalidades como o arranque lento, a sugestão da dose de café e o aviso de café pronto maximizam a eficiência e a qualidade do serviço, enquanto as várias opções de limpeza facilitam a manutenção diária.
Aplicações
Este equipamento é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos HORECA e hotelaria, incluindo grandes restaurantes, hotéis com serviço de pequeno-almoço self-service, refeitórios empresariais, e salas de eventos onde se exige uma produção contínua e de alta qualidade de café. A sua capacidade de 30 litros por hora é ideal para satisfazer picos de procura, garantindo que nunca faltará café aos seus clientes.
Especificações Técnicas
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Animo |
|---|---|
| Modelo | CB 2x5 |
A máquina de café de filtro profissional possui dimensões de 815x470x700 mm (Largura x Profundidade x Altura). Recomendamos uma análise cuidadosa do espaço disponível no seu estabelecimento para garantir uma integração perfeita e funcionalidade otimizada na sua área de cafetaria.
Esta máquina opera com alimentação elétrica de 230V/1/50-60 Hz e uma potência de 3,175 kW, sendo compatível com as instalações elétricas padrão em estabelecimentos HORECA. Requer igualmente uma ligação à rede hídrica de 3/4” para o seu funcionamento, garantindo um fornecimento contínuo de água para a preparação do café.
A limpeza é simplificada por várias opções de limpeza programáveis e pela estrutura em aço inoxidável. O equipamento é fornecido com um filtro sintético, tabuleiro para resíduos, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, escova para o vidro de nível, e filtro de papel para as primeiras utilizações, facilitando a manutenção diária e prolongando a vida útil do equipamento.
A máquina é fornecida com um filtro sintético, um tabuleiro para resíduos com grelha, um removedor de café e calcário com funil, um funil misturador de café, um vidro de nível extra, uma escova para o vidro de nível e um pacote inicial de filtros de papel. Estes acessórios garantem que tem tudo o que necessita para começar a utilizar a máquina de imediato, e para uma correta manutenção ao longo do tempo.
Introdução
A Máquina de Café de Filtro Dupla Animo CB 2x5, com capacidade de 30 litros por hora, é uma solução robusta e de alta eficiência projetada para operações de foodservice que exigem uma produção contínua e volumosa de café de filtro. Este equipamento é indispensável para garantir um serviço ágil e consistente, mantendo a qualidade do café em ambientes de grande afluência, otimizando os processos de preparação e distribuição para o staff profissional.
Pequenos-almoços e Buffets de Hotelaria
Em hotéis com serviço de pequeno-almoço buffet, esta máquina assegura o fornecimento ininterrupto de café fresco, fundamental para a satisfação dos hóspedes. Os dois containers permitem gerir picos de procura, alternando o serviço e repondo rapidamente, minimizando tempos de espera e otimizando a experiência do cliente.
Eventos e Conferências
Para empresas de catering e espaços de eventos, a capacidade de 30 litros/hora é crucial para servir grandes grupos em conferências, coffee breaks ou banquetes. A facilidade de operação e a manutenção da temperatura do café garantem que o serviço é eficiente e de elevada qualidade ao longo de todo o evento.
Restauração Coletiva e Refeitórios Empresariais
Em refeitórios de grandes empresas, hospitais ou universidades, onde o volume de consumo de café é elevado em curtos períodos, este equipamento permite responder eficazmente à procura. A estrutura em aço inoxidável e as opções de limpeza facilitam a manutenção da higiene, essencial neste tipo de contexto.
Casinos e Grandes Cafetarias
Em estabelecimentos com funcionamento contínuo e elevada rotação de clientes, como casinos ou grandes cafetarias, a fiabilidade e a capacidade de produção desta máquina são vitais. A deteção de presença do container e o aviso de café pronto contribuem para uma gestão operacional mais fluida e sem falhas no serviço.
Dicas Profissionais
- Para otimizar a extração e o perfil aromático do café, utilize sempre água filtrada, minimizando o acumular de calcário e prolongando a vida útil do equipamento.
- Implemente um cronograma de rotação dos dois containers, garantindo que um está sempre em processo de preparação ou a ser servido enquanto o outro é reabastecido, assegurando um fluxo ininterrupto de café fresco.
- Aproveite a funcionalidade de sugestão da dose de café para padronizar a qualidade do produto final, garantindo consistência no sabor e evitando desperdício de matéria-prima.
Perfiis Alvos
- Chefes de Cozinha e F&B Managers
- Gestores de Hotel e Diretores de Alojamento
- Compradores e Técnicos de Equipamentos HORECA
- Responsáveis de Catering e Eventos
- Gerentes de Refeitórios e Cozinhas Industriais
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação