Lavadouro Inox Duas Cubas Direito 2000x600x850mm
Lavadouro industrial em aço inoxidável com duas cubas e escorredor direito. Inclui móvel com prateleira, ideal para cozinhas profissionais 200x60x85cm.
Lavadouro inox industrial — Lavadouro Inox — Principais Vantagens
Concebido para ambientes de restauração e hotelaria mais exigentes, este lavatório em aço inoxidável oferece uma solução robusta e funcional. A sua configuração com duas cubas e escorredor à direita, juntamente com um móvel integrado e prateleira, otimiza o espaço de trabalho. Ideal para tarefas de lavagem intensivas, garantindo durabilidade e facilidade de manutenção em cozinhas profissionais e estabelecimentos similares.
Aplicações Profissionais
A versatilidade deste lavatório torna-o perfeito para qualquer cozinha profissional, desde restaurantes movimentados até cantinas escolares ou hotéis de grande dimensão. Pode ser utilizado para a lavagem de loiça, preparação de alimentos, higiene das mãos ou como um ponto de acesso conveniente à água. A sua construção em aço inoxidável assegura que resiste ao uso diário intenso, mantendo os mais altos padrões de higiene. Este equipamento eleva a eficiência operacional, sendo uma peça central para qualquer equipa de cozinha.
Características Técnicas
| Tipo: | Lavadouro com Móvel e Prateleira |
| Material: | Aço Inoxidável |
| Cubas: | 2 |
| Escorredor: | Direito |
| Profundidade do Fundo: | 600 mm |
| Dimensões (CxLxA): | 2000 x 600 x 850 mm |
Perguntas Frequentes
Questão: Este lavadouro é adequado para uso em cozinhas com muito movimento?
Resposta: Sim, o lavadouro foi projetado para suportar o uso intenso em cozinhas profissionais de alto movimento, graças à sua construção robusta em aço inoxidável.
Questão: Qual a vantagem da cuba dupla para a minha operação?
Resposta: A cuba dupla permite uma maior eficiência e organização, facilitando a separação de tarefas como pré-lavagem e desinfecção, ou a lavagem de diferentes tipos de utensílios em simultâneo. Ideal para otimizar os fluxos de trabalho.
Questão: O móvel integrado com prateleira inclui arrumação adicional?
Resposta: Sim, o móvel integrado com prateleira oferece um espaço conveniente para guardar produtos de limpeza, utensílios ou outros itens essenciais, mantendo a área de trabalho organizada e funcional.
Questão: O escorredor lateral pode ser invertido para o lado esquerdo?
Resposta: Não, o escorredor deste modelo específico está fixo no lado direito, conforme as especificações de design do produto, otimizado para layouts de cozinha que se adeqúem a essa configuração.
Questão: Como posso garantir a durabilidade e a higiene do aço inoxidável?
Resposta: Para manter o aço inoxidável em ótimas condições, recomenda-se a limpeza regular com produtos neutros e evitar materiais abrasivos. Uma rotina de limpeza adequada assegurará a longevidade e a higiene do seu lavadouro.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IS1620R20S1 |
| Dimensões (cm) | 2000 × 600 × 850 cm |
Este lavadouro industrial foi concebido para suportar o uso intensivo em ambientes profissionais, garantindo uma robustez e durabilidade excecionais. A sua estrutura reforçada permite acomodar uma grande variedade de utensílios e equipamentos sem comprometer a estabilidade do conjunto. A qualidade do aço inoxidável garante resistência à corrosão e à deformação, assegurando um desempenho fiável ao longo do tempo.
A superfície lisa do aço inoxidável AISI 304, material de construção deste lavadouro, facilita significativamente a limpeza diária, cumprindo as rigorosas normas de higiene HACCP. Resíduos de alimentos e gordura podem ser removidos com facilidade, utilizando produtos de limpeza padrões para inox. A manutenção regular garante a longevidade e o aspeto impecável do equipamento no seu estabelecimento.
Este lavadouro de duas cubas possui dimensões de 2000x600x850mm (comprimento x profundidade x altura), otimizadas para cozinhas profissionais. Estas medidas proporcionam uma área de trabalho espaçosa e funcional, permitindo a lavagem eficiente de loiça e utensílios de grande volume. Verifique o espaço disponível na sua cozinha para garantir uma integração perfeita do equipamento.
Sim, a construção em aço inoxidável de alta qualidade confere a este lavadouro uma resistência superior à corrosão e à humidade, tornando-o ideal para ambientes exigentes como cozinhas de restaurantes e hotéis. A sua robustez assegura que o equipamento manterá o bom desempenho e a sua aparência mesmo com o uso contínuo e frequente. Tem uma longa vida útil garantida.
A montagem deste lavadouro é intuitiva e pode ser realizada com ferramentas básicas, seguindo as instruções fornecidas. Recomenda-se a assistência de um profissional para a conexão às redes de água e esgoto, garantindo a conformidade com as normas de segurança e higiene. Se tiver alguma dúvida, pode sempre contactar o nosso suporte técnico para obter ajuda.
Introdução
O lavadouro inox de duas cubas com escorredor direito, de dimensões 2000x600x850mm, é um equipamento essencial para otimizar os fluxos de trabalho e garantir os mais elevados padrões de higiene em cozinhas profissionais. A sua configuração com cuba dupla e escorredor integrado permite a segmentação de tarefas, desde a pré-lavagem de utensílios de grande volume até à higienização de vegetais, resultando numa melhor gestão do tempo e na prevenção de contaminações cruzadas, elementos críticos em qualquer operação Horeca em Portugal.
Cozinha de Restaurante de Alta Rotação
Num restaurante com um volume elevado de refeições, este lavadouro permite que uma cuba seja dedicada à lavagem inicial de panelas e tabuleiros sujos, enquanto a segunda cuba pode ser usada para a lavagem de vegetais ou para a desinfeção de utensílios mais delicados. O escorredor direito oferece uma área adjacente para a secagem ou para a organização de loiça limpa antes de ser armazenada, otimizando o espaço e a eficiência da brigada de copa.
Cozinha de Hotel/Catering para Eventos
Em operações de catering ou num hotel com banquetes, a capacidade de duas cubas é crucial para gerir o fluxo intenso de loiça e equipamentos de serviço. É possível dedicar uma cuba à imersão de pratos e talheres com sujidade mais incrustada, e a outra para a lavagem final ou enxaguamento de recipientes GN, garantindo uma resposta rápida e contínua às necessidades do serviço, mesmo em picos de produção.
Área de Preparação em Cozinhas Industriais
Em cozinhas industriais ou centrais de produção, este lavadouro é fundamental para a preparação higiénica de grandes quantidades de alimentos. Uma cuba pode ser utilizada para a lavagem de legumes e frutas, enquanto a outra serve para a higienização de equipamentos de corte ou para a lavagem de mãos frequente do pessoal, minimizando o risco de contaminação e cumprindo as rigorosas normas HACCP, essenciais para a segurança alimentar.
Dicas Profissionais
- Implemente um protocolo de lavagem em duas fases (lavagem e enxaguamento/desinfeção) utilizando as duas cubas em simultâneo para maximizar a produtividade e a segurança alimentar.
- Posicione o lavadouro estrategicamente na sua linha de produção, de forma a minimizar os movimentos desnecessários da equipa e a otimizar o fluxo de trabalho entre a área de receção de loiça suja e a área de armazenamento de loiça limpa.
- Utilize o móvel inferior integrado para armazenar os produtos de limpeza específicos para aço inoxidável e escovas de lavagem, mantendo a área de trabalho organizada e os consumíveis acessíveis.
- Realize a limpeza profunda do lavadouro no final de cada turno, utilizando produtos adequados para aço inoxidável, para prevenir a acumulação de calcário e garantir a longevidade e o aspeto impecável do equipamento.
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