Garrafeira Climatizada Duas Zonas 32 Garrafas
Garrafeira climatizada profissional de duas zonas com capacidade para 32 garrafas. Ideal para manter vinhos na temperatura perfeita, com design elegante.
Garrafeira Climatizada — Principais Vantagens
Esta garrafeira climatizada de duas zonas é um equipamento indispensável para qualquer estabelecimento de restauração, oferecendo o ambiente ideal para conservar e servir vinhos. O seu design elegante, com porta preta e iluminação LED, permite uma exibição apelativa de garrafas, enquanto a tecnologia avançada garante a temperatura perfeita para cada tipo de vinho.
A versatilidade de duas zonas de temperatura independentes confere-lhe um controlo excecional, ideal para armazenar simultaneamente tintos e brancos nas suas condições ótimas. O sistema termodinâmico e o vidro anti-UV protegem o seu investimento, assegurando que cada garrafa mantém as suas qualidades intactas até ao momento de ser apreciada.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é ideal para restaurantes gourmet, hotéis, garrafeiras especializadas e empresas de catering que procuram excelência na conservação e apresentação dos seus vinhos. A sua capacidade para 32 garrafas e o tamanho compacto tornam-no perfeito para espaços com volume elevado de clientes, mas com limitações de área, permitindo uma oferta diversificada e de qualidade superior. A baixa vibração e o funcionamento silencioso asseguram que este arcaz de vinhos pode ser integrado em áreas de refeição sem perturbar a experiência do cliente, tornando-o um ativo valioso para o seu negócio.
Características Técnicas
| Dimensões | 480x430x850 mm |
| Volume | 80 litros |
| Capacidade | 32 garrafas |
| Temperatura | +5°C a +18°C |
| Prateleiras | 3 (madeira) |
| Peso Líquido | 27,4 kg |
| Peso Bruto | 30,8 kg |
| Tensão | 230 V |
| Dimensões Embalagem | 510x465x880 mm |
Perguntas Frequentes
Qual a faixa de temperatura para cada zona?
A garrafeira permite ajustar a temperatura de forma independente em cada uma das duas zonas, com uma amplitude de 5°C a 18°C. Isso é ideal para armazenar diferentes tipos de vinho, como tintos e brancos, nas condições ideais.
As prateleiras são ajustáveis?
O equipamento inclui três prateleiras elegantemente desenhadas em madeira, que contribuem para a estética e para a correta organização das garrafas. No entanto, a descrição do fornecedor não especifica se são ajustáveis em altura.
Esta garrafeira pode ser encastrada num móvel?
A garrafeira possui pés ajustáveis e porta reversível, o que permite uma maior flexibilidade na sua instalação. Contudo, é fundamental verificar os requisitos de ventilação para garantir o bom funcionamento e evitar sobreaquecimento caso pense em encastrar.
Qual o impacto da tecnologia silenciosa no ambiente de um restaurante?
A tecnologia silenciosa, aliada ao sistema antivibração, minimiza qualquer ruído ou perturbação no ambiente. Isto é crucial para manter uma atmosfera tranquila e agradável para os seus clientes, especialmente em salas de refeição ou bares.
O vidro da porta oferece proteção contra raios UV?
Sim, a porta de vidro possui tratamento anti-UV especificamente concebido para proteger os seus vinhos. Este tratamento é essencial para salvaguardar a qualidade e as propriedades organolépticas do vinho, prevenindo a sua deterioração pela exposição à luz solar.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | 2230.904B |
| Peso (kg) | 27.4 kg |
| Dimensões (cm) | 480 × 430 × 850 cm |
Esta garrafeira climatizada foi projetada para armazenar até 32 garrafas, proporcionando espaço suficiente para uma seleção variada de vinhos. É ideal para coleções pessoais mais pequenas ou estabelecimentos que precisem de otimizar o espaço para vinhos mais selecionados.
A porta de vidro desta garrafeira climatizada possui tratamento anti-UV, o que protege os seus vinhos da luz prejudicial, mantendo a qualidade e o sabor. Além disso, a porta é reversível, permitindo-lhe adaptá-la facilmente ao design e layout do seu espaço.
O sistema de controlo de temperatura é digital e permite ajustar duas zonas de temperatura distintas, que variam entre +5°C e +18°C. Pode exibir a temperatura eletronicamente, garantindo precisão e visibilidade no controlo do ambiente ideal para cada tipo de vinho.
Sim, esta garrafeira climatizada é perfeitamente adequada para ambientes profissionais como restaurantes, hotéis e bares. O seu design funcional e elegante, juntamente com a tecnologia silenciosa e o sistema antivibração, garantem que os vinhos são conservados nas melhores condições, com perturbação mínima.
A garrafeira tem três prateleiras de madeira, que ajudam a proteger as garrafas e a manter a estabilidade. Além disso, os pés do aparelho também são ajustáveis, o que permite um posicionamento nivelado e seguro em qualquer tipo de pavimento.
Introdução
A Garrafeira Climatizada Duas Zonas para 32 garrafas representa um investimento estratégico para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração que preze pela excelência na apresentação e conservação do vinho. Este equipamento permite o controlo rigoroso da temperatura em duas zonas independentes, assegurando que tintos e brancos sejam servidos nas suas condições ideais, otimizando a experiência do cliente e valorizando o portefólio da sua garrafeira. A sua integração em espaços de refeição ou bar é facilitada pelo design elegante, operação silenciosa e proteção UV, garantindo a integridade dos vinhos e um ambiente sofisticado.
Restaurantes de Fine Dining e Hotéis Boutique
Em ambientes de alta gastronomia, a capacidade de manter vinhos tintos e brancos a temperaturas de serviço distintas e precisas é crucial. Esta garrafeira permite que o sommelier ou o staff de sala acedam rapidamente a vinhos perfeitamente climatizados, elevando a qualidade do serviço e a satisfação do cliente. O design elegante e a iluminação LED também funcionam como um display atrativo, incentivando a seleção de vinhos.
Bares de Vinhos e Enotecas
Para estabelecimentos especializados em vinhos, onde a rotação de garrafas pode ser elevada e a diversidade é valorizada, a garrafeira climatizada de duas zonas oferece flexibilidade operacional. Permite ter uma vasta gama de vinhos prontos a servir à temperatura correta, desde espumantes frescos a tintos encorpados, sem comprometer a qualidade devido a flutuações térmicas ou exposição à luz. A sua capacidade otimizada é ideal para espaços com área limitada.
Serviço de Catering Premium e Eventos Corporativos
No contexto de eventos e catering, a logística de manter vinhos à temperatura ideal em diferentes locais pode ser desafiadora. Esta garrafeira compacta e eficiente, com a sua capacidade de 32 garrafas e controlo preciso, é uma solução robusta para garantir que os vinhos sejam servidos impecavelmente, independentemente do ambiente. A sua fiabilidade e baixo ruído são vantagens significativas em eventos onde a discrição e a qualidade são primordiais.
Dicas Profissionais
- Calibrar regularmente os termómetros internos com um termómetro de referência para assegurar a precisão das temperaturas indicadas e a correta conservação dos vinhos.
- Posicionar a garrafeira em áreas com boa ventilação, especialmente se for encastrada, para otimizar o desempenho do sistema de refrigeração e prolongar a vida útil do equipamento.
- Utilizar as prateleiras de madeira para proteger as garrafas de vibrações, que podem afetar negativamente a evolução do vinho, e para facilitar a organização por tipo ou região.
- Aproveitar a iluminação LED interna para uma apresentação apelativa dos vinhos, mas assegurar que o vidro anti-UV esteja limpo para maximizar a proteção contra a degradação luminosa.
Perfiis Alvos
- Chefs e Sommelier
- Diretores de F&B e Gestores de Hotel
- Proprietários de Bares de Vinhos e Enotecas
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