Estante para Garrafeira Refrigerada DS-0-90 - 8 Garrafas por Prateleira
Estante para garrafeira DS-0-90, ideal para otimizar a organização de vinhos em refrigeração profissional. Capacidade de 8 garrafas por prateleira.
estante garrafeira — Estante para Garrafeira Refrigerada — Principais Vantagens
A estante para garrafeira (ou prateleira para garrafeira) DS-0-90 da série EDENOX, foi concebida para otimizar o espaço em equipamentos profissionais de refrigeração de vinhos. Ideal para estabelecimentos HORECA e hotelaria, permite uma organização eficiente e uma apresentação impecável das garrafas, assegurando a correta conservação e acesso rápido ao inventário.
Este acessório é fundamental para quem procura maximizar a capacidade de exposição e armazenamento de vinhos, adaptando-se às necessidades específicas de cada projeto. Com um design robusto, garante a estabilidade e segurança das garrafas, facilitando a gestão do stock em ambientes profissionais.
Aplicações
Perfeita para garrafeiras refrigeradas em restaurantes de alta cozinha, hotéis, bares de vinho e caves. É um componente essencial para criar um espaço de armazenamento de vinhos personalizado, permitindo que cada garrafa seja apresentada e conservada nas melhores condições. Ideal para otimizar o layout interno de armários expositores de vinhos e arcas.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | DS-0-90 |
A estante para garrafeira DS-0-90 foi projetada para otimizar o espaço em equipamentos de refrigeração profissional, apresentando 8 garrafas por prateleira. Para informações detalhadas sobre as dimensões exatas e os requisitos de espaço, recomendamos consultar o manual técnico do seu equipamento de refrigeração específico, onde esta estante será integrada. As suas medidas são padronizadas para compatibilidade com armários de 2300 mm e 2600 mm de altura.
Não, a estante para garrafeira DS-0-90 é um acessório para garrafeiras refrigeradas e não requer ligações diretas a energia elétrica, gás ou água. A sua instalação é simples, encaixando-se nas guias ou suportes do armário refrigerado onde será utilizada. O funcionamento elétrico é do aparelho de refrigeração no qual esta estante será inserida.
Para garantir a higiene e a durabilidade da estante DS-0-90, recomenda-se uma limpeza regular. Utilize um pano macio humedecido com água morna e um detergente neutro. Evite produtos abrasivos ou químicos agressivos que possam danificar o material. Certifique-se de que a estante está completamente seca antes de reinseri-la no equipamento refrigerado. A manutenção é mínima, focando-se principalmente na limpeza para evitar acumulação de sujidade e garantir a boa apresentação das garrafas.
A estante para garrafeira DS-0-90, sendo um acessório, beneficia da garantia legal do equipamento refrigerado no qual é integrada, desde que não seja danificada por uso indevido. Para questões de assistência técnica ou substituição, deverá contactar o fornecedor original do seu equipamento de refrigeração. A nossa equipa de apoio ao cliente está disponível para qualquer esclarecimento ou para o direcionar ao serviço mais adequado.
Introdução
A estante para garrafeira refrigerada DS-0-90, projetada para 8 garrafas por prateleira, é um componente essencial para otimizar a organização e a visibilidade do inventário de vinhos em ambientes profissionais de hotelaria e restauração. Maximiza a capacidade de armazenamento dentro de garrafeiras refrigeradas, garantindo a correta conservação e apresentação dos vinhos, fatores críticos para a experiência do cliente e a rentabilidade do negócio. A sua estrutura robusta assegura a estabilidade das garrafas, facilitando a gestão eficiente do stock e o acesso rápido para o serviço, contribuindo para a operacionalidade fluida e a satisfação do cliente.
Restaurantes de Alta Cozinha e Fine Dining
Nestes estabelecimentos, a estante DS-0-90 permite organizar meticulosamente a carta de vinhos dentro das garrafeiras expositoras, facilitando a seleção pelo sommelier e a apresentação ao cliente. A disposição uniforme e segura das garrafas de vinhos de reserva ou de colheitas especiais garante que a integridade do produto seja mantida até ao momento de serviço, refletindo o padrão de excelência do restaurante.
Bares de Vinhos e Enotecas
Em bares de vinhos, onde a rotação de stock pode ser elevada e a variedade de referências é crucial, esta estante otimiza o espaço de armazenamento refrigerado. A capacidade para 8 garrafas por prateleira permite categorizar vinhos por região, tipo ou produtor, agilizando o serviço e a reposição, e assegurando que os vinhos são servidos à temperatura ideal, realçando as suas características organolépticas.
Hotéis com Serviço de Quartos e Minibares Premium
Para hotéis que oferecem uma seleção premium de vinhos no serviço de quartos ou em minibares de suítes de luxo, a estante DS-0-90 é fundamental para a organização interna das garrafeiras de serviço. Permite manter um inventário arrumado e de fácil acesso para a equipa, garantindo que as garrafas estão sempre disponíveis e em condições ideais de temperatura para os hóspedes mais exigentes.
Dicas Profissionais
- Utilize marcadores de prateleira ou etiquetas digitais para identificar rapidamente as referências de vinho, ano de colheita e nível de stock, otimizando a gestão do inventário.
- Ajuste a disposição das prateleiras conforme o formato e tamanho das garrafas, especialmente para vinhos de formatos especiais, para maximizar o espaço e a visibilidade.
- Realize verificações periódicas à estabilidade das prateleiras e à integridade das garrafas, prevenindo acidentes e garantindo a segurança do stock.
- Considere a iluminação interna da garrafeira. Uma organização impecável proporcionada por estas estantes é realçada por uma boa iluminação, que valoriza a apresentação dos vinhos ao cliente.
Perfiis Alvos
- Sommelier e Chefe de Vinhos
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante e Hotel
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