Descalcificador de Água Profissional 8L - Ø 185 x 400 mm
Descalcificador de água profissional de 8 litros, Ø 185 x 400 mm. Protege equipamentos HORECA do calcário, com caudal de 1000 l/h. Essencial para máquinas de café e lavar louça.
Descalcificador de Água Profissional — Principais Vantagens
Este descalcificador (também conhecido como amaciador de água) de 8 litros foi especificamente concebido para proteger os seus equipamentos profissionais da acumulação de calcário, um problema comum em estabelecimentos HORECA e hotelaria. A sua instalação garante uma melhoria substancial na qualidade da água, o que se traduz numa prolongada vida útil das máquinas.
Ao prevenir as incrustações de calcário, este equipamento assegura o desempenho ideal de máquinas de café expresso, máquinas de lavar louça e pequenas caldeiras. Consequentemente, reduz significativamente os custos de manutenção e reparação, otimizando a eficiência energética e operacional do seu negócio.
Com um caudal máximo de 1000 litros por hora, este descalcificador opera de forma eficaz, mesmo em cozinhas industriais de elevado fluxo. A sua robustez e design compacto tornam-no uma solução ideal para espaços com requisitos de espaço exigentes.
Aplicações
Ideal para restaurantes, hotéis, cozinhas industriais, cafés e bares que utilizam máquinas que dependem de água limpa e descalcificada. Perfeito para garantir a longevidade e o bom funcionamento de máquinas de café, máquinas de lavar louça industriais e caldeiras de pequena e média dimensão.
Especificações Técnicas
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Sammic |
|---|---|
| EAN | 8435561005959 |
| Modelo | 5320005 |
Este descalcificador tem um diâmetro de 185 mm e uma altura de 400 mm, sendo compacto para a sua capacidade de 8 litros. Para a instalação, é necessário considerar espaço adicional para as ligações de entrada e saída de água, bem como para a regeneração do sal, garantindo fácil acesso para manutenção.
Este descalcificador opera com uma pressão de água de alimentação entre 1 e 8 bar e uma temperatura entre 4ºC e 25ºC. A instalação requer ligações adequadas à rede de água e, dependendo do modelo, pode necessitar de conexão para sal de regeneração. Recomenda-se a instalação por um técnico qualificado para garantir o bom funcionamento e a conformidade com as normas locais.
A manutenção regular deste descalcificador envolve a verificação e, se necessário, a reposição do sal para a regeneração. A periodicidade da regeneração depende da dureza da água e do volume de água tratado. Recomenda-se seguir as instruções do manual para limpeza interna e substituição de resinas, se aplicável, para assegurar a máxima eficiência e durabilidade do equipamento.
Geralmente, os descalcificadores profissionais vêm com os componentes essenciais para a sua operação. No entanto, o conjunto de acessórios para a instalação específica (como tubagens, uniões extra ou kits de bypass) pode ser vendido separadamente. Recomenda-se verificar a descrição do produto ou contactar o fornecedor para confirmar o que está incluído.
Introdução
A gestão da qualidade da água é um fator crítico na operação de qualquer estabelecimento HORECA, e o descalcificador profissional de 8 litros emerge como uma solução indispensável para salvaguardar o investimento em equipamentos. Ao eliminar eficazmente o calcário, este equipamento assegura a longevidade e a performance otimizada de máquinas essenciais, resultando em poupanças significativas nos custos de manutenção e reparação, e garantindo a consistência na qualidade final dos produtos e serviços oferecidos. É uma peça fundamental para a eficiência operacional e a sustentabilidade a longo prazo no setor.
Cozinhas Industriais e Restaurantes de Alta Produção
Em cozinhas que operam com máquinas de lavar louça industriais de ciclo rápido e fornos combinados a vapor, o descalcificador de 8 litros protege os sistemas de aquecimento e as tubagens internas. Isto previne a formação de incrustações que poderiam reduzir a eficiência térmica, aumentar o consumo energético e, em última instância, levar a avarias dispendiosas e interrupções no serviço.
Cafetarias e Hotéis com Serviço de Pequeno-Almoço
Para máquinas de café expresso de alto volume e dispensadores de água quente em hotéis, a água descalcificada é crucial. Garante a extração consistente de café, sem alterações de sabor causadas por minerais, e prolonga a vida útil dos componentes internos, como caldeiras e eletroválvulas, minimizando a necessidade de descalcificações químicas frequentes e onerosas.
Bares e Pubs com Máquinas de Gelo e Copos
A utilização de água descalcificada em máquinas de gelo e máquinas de lavar copos é vital para a qualidade do produto final. Previne a formação de gelo opaco e a acumulação de resíduos brancos nos copos, que afetam a apresentação das bebidas e a perceção de higiene, além de proteger os sistemas de pulverização e refrigeração dos equipamentos.
Dicas Profissionais
- Monitorize regularmente a dureza da água de entrada para otimizar o ciclo de regeneração do descalcificador, garantindo a máxima eficácia e minimizando o consumo de sal.
- Instale o descalcificador o mais próximo possível do ponto de uso ou da entrada de água dos equipamentos críticos, para maximizar a proteção e reduzir a formação de calcário residual nas tubagens intermédias.
- Considere a capacidade do descalcificador em relação ao volume diário de água utilizado pelos equipamentos conectados, para evitar regenerações excessivas ou insuficientes que possam comprometer a qualidade da água tratada.
- Efetue a regeneração do descalcificador em períodos de menor atividade operacional para evitar interrupções no serviço e garantir que a água esteja sempre otimizada durante os picos de trabalho.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de F&B (Alimentos e Bebidas)
- Diretor de Manutenção Hoteleira
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação