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Crepeira Elétrica Profissional Blinis 40x24 cm

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| Fabricante: UDI
Crepeira Elétrica Profissional Blinis 40x24 cm
622,00 
466,50 
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SKU: UD2230.330
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Crepeira elétrica profissional de 3,6 kW, com placa de ferro fundido esmaltado (40x24 cm) para blinis, panquecas e chapatis. Ideal para HORECA.

Crepeira Elétrica Profissional — Principais Vantagens

Esta crepeira elétrica foi concebida para responder às exigências de estabelecimentos HORECA e hotelaria, garantindo a preparação de blinis, panquecas, bolos de trigo sarraceno e chapatis com uma qualidade excecional. A sua placa de ferro fundido esmaltado assegura uma distribuição uniforme do calor, um fator crucial para obter criações culinárias perfeitamente douradas e lisas.

Equipada com um termostato ajustável de 0 a 300°C e uma luz de controlo, oferece um controlo preciso da temperatura. As resistências em espiral, integradas diretamente sob a placa, otimizam a eficiência térmica, minimizando o consumo de energia e garantindo uma cozedura homogénea com um mínimo de gordura.

A construção robusta e a facilidade de utilização tornam este equipamento um aliado indispensável em cozinhas profissionais, permitindo um alto volume de produção sem comprometer a qualidade.

Aplicações

Ideal para restaurantes, hotéis, cafetarias, buffets, espaços de street food e pastelarias que desejam oferecer uma vasta gama de crepes, blinis e outras iguarias. A sua versatilidade permite inovar no menu, desde pratos tradicionais até criações asiáticas, como acompanhamentos para pato lacado ou tempuras indianas. É perfeita para serviços com elevado volume de clientes, garantindo rapidez e consistência na confeção.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (L x P)400 x 240 mm
Potência3,6 kW
Tensão230 V
Peso Líquido17,5 kg
Controlo de TemperaturaTermostato 0-300°C
Material da PlacaFerro fundido esmaltado
Modelo406E

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Marca UDI
Modelo CREPEIRA ELETRICA BLINIS MODELO 406E

Esta crepeira elétrica possui dimensões de 400x240 mm, o que a torna compacta e adequada para diferentes espaços de cozinha profissional. É importante considerar estas medidas para o planeamento do balcão ou área de trabalho.

A crepeira elétrica Blinis Modelo 406E necessita de uma ligação elétrica de 230 V e tem uma potência de 3,6 kW. Recomendamos verificar a capacidade do circuito elétrico disponível no seu estabelecimento para garantir uma instalação segura e eficiente.

A limpeza da crepeira deve ser efetuada com o equipamento desligado e arrefecido. A placa de ferro fundido esmaltado pode ser limpa com um pano húmido e detergente suave. Evite produtos abrasivos para preservar o esmalte. Uma manutenção regular garante a longevidade e o desempenho do equipamento.

Sim, esta crepeira elétrica profissional beneficia de uma garantia completa, de acordo com a legislação em vigor para equipamentos HORECA. Para detalhes específicos sobre a cobertura e assistência técnica, por favor contacte o nosso serviço de apoio ao cliente.

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