Batedeira planetária de 20 litros Alimentador Misturador 580x440x770h mm

Características técnicas

- Batedeira profissional para a preparação de massas de farinha (como bolos, pão de ló, etc.), claras de ovo (tipo soufflé, merengue, etc.), molhos (como maionese, etc.). É igualmente adequada para misturar líquidos. - Esta batedeira está equipada de série com uma taça em aço inoxidável e três acessórios diferentes para misturar diferentes tipos de massa. - Acabamento profissional, fácil utilização e elevada eficiência. - Todos os componentes amovíveis são feitos de aço inoxidável e são seguros para alimentos. - Funcionamento por meio de transmissão direta de engrenagens em aço. - Grelha de proteção de segurança. - Subida e descida da Marmita por alavanca ou volante. - Marmita amovível em aço inoxidável com pegas fáceis de utilizar. - Motor com micro-interrutor de segurança. - Equipado com 3 velocidades (105/180/425 rpm). - Sistema planetário de dupla rotação. Rotação rotativa e orbital que evita a aderência da massa às paredes do caldeirão. - Grelha de proteção através da qual é possível adicionar mais ingredientes durante o processo de mistura sem ter de desligar a máquina.   ACESSÓRIOS INCLUÍDOS: - Batedor para maionese, merengues, levantamento de claras, cremes moles, etc. - Pá misturadora para genoises, cremes, etc. - Gancho em espiral para massas de pastelaria, biscoitos, croissants, muffins, pequenas quantidades de massa de pão, pizza, etc.