Arrefecedor de Garrafas Inox 1510x545x840mm -1°C a +6°C
Arrefecedor de garrafas profissional em aço inox (1510x545x840mm). Class C, -1°C a +6°C. Ideal para hotéis, restaurantes e bares. Eficiência e durabilidade.
Arrefecedor de Garrafas Inox — Principais Vantagens
Desenhado para o setor HORECA, este arrefecedor de garrafas (também conhecido como refrigerador de garrafas) combina funcionalidade e durabilidade, assegurando que as suas bebidas são mantidas à temperatura ideal. O exterior e interior em aço inoxidável garantem uma robustez superior e facilitam as operações de limpeza, indispensáveis em ambientes profissionais.
A sua conceção, incluindo juntas curvas no interior, minimiza o acúmulo de sujidade e otimiza a higiene. Com portas de correr que incorporam puxadores injetados e uma barreira térmica, a eficiência energética é maximizada, contribuindo para a redução dos custos operacionais no seu estabelecimento.
O sistema de refrigeração, com refrigerante ecológico R-290 e isolamento de poliuretano, oferece um desempenho fiável e sustentável, mantendo a temperatura entre -1°C e +6°C, crucial para a conservação de diversos tipos de bebidas. Este equipamento é uma solução de excelência para bares, restaurantes e hotéis que procuram um desempenho consistente e uma longa vida útil.
Aplicações
Este arrefecedor de garrafas é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos no setor da hotelaria e restauração. É perfeito para bares e pubs que necessitam de rápido acesso a bebidas refrigeradas, restaurantes que desejam manter vinhos e outras bebidas à temperatura de serviço, e hotelaria para mini-bares e áreas de serviço. Também é adequado para cozinhas industriais e espaços de eventos que exigem um equipamento de refrigeração robusto e eficiente.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | APS-251-C |
Este arrefecedor de garrafas possui dimensões de 1510 x 545 x 840 mm (largura x profundidade x altura), ideal para integrar sob balcões em espaços comerciais como bares, restaurantes e hotéis.
O arrefecedor de garrafas opera com uma tensão de 230 V 1+N - 50 Hz. Recomenda-se a ligação a uma tomada elétrica devidamente dimensionada e com ligação à terra, garantindo uma instalação segura e eficaz.
A limpeza é facilitada pelo interior com juntas curvas em aço inoxidável. Utilize um pano macio com detergente neutro e água para a limpeza regular. A unidade condensadora é removível, permitindo uma manutenção mais aprofundada por um técnico especializado. Drena a água descongelada para fora da câmara.
Este equipamento utiliza o refrigerante ecológico R-290. É um gás refrigerante de hidrocarbonetos que, para além de ser amigo do ambiente, contribui para minimizar o impacto no consumo energético, garantindo uma refrigeração eficiente e sustentável.
Introdução
O arrefecedor de garrafas EDENOX APS-251-C é uma solução robusta e eficiente para a manutenção de bebidas à temperatura ideal em ambientes HORECA. Construído integralmente em aço inoxidável e com um sistema de refrigeração otimizado, este equipamento garante durabilidade, higiene e uma performance consistente, elementos cruciais para a operação diária de qualquer estabelecimento profissional em Portugal, desde bares a restaurantes e hotéis.
Bares e Pubs com Elevado Volume de Clientes
Em bares com grande afluência, a capacidade de ter bebidas refrigeradas rapidamente acessíveis é fundamental. Este arrefecedor, com as suas portas de correr e temperatura entre -1°C e +6°C, permite aos barmen servir cervejas, refrigerantes e outras bebidas frias de forma expedita, minimizando os tempos de espera e otimizando o fluxo de serviço durante os períodos de pico.
Restaurantes de Alta Cozinha e Enotecas
Para restaurantes que valorizam a experiência do cliente, a temperatura de serviço dos vinhos e outras bebidas é um detalhe crucial. Este equipamento permite armazenar vinhos brancos, rosés e espumantes, bem como águas e sumos, na temperatura exata recomendada para consumo, garantindo que a qualidade da bebida é mantida e realçada no momento de servir à mesa.
Áreas de Buffet e Serviço de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis, especialmente nas áreas de buffet de pequeno-almoço ou em eventos, é essencial manter uma variedade de bebidas frescas e prontas para consumo. O arrefecedor proporciona um armazenamento higiénico e de fácil acesso para sumos, águas e iogurtes líquidos, contribuindo para uma apresentação impecável e para a satisfação dos hóspedes, com a garantia de um controlo de temperatura rigoroso.
Dicas Profissionais
- Posicione o arrefecedor em zonas de fácil acesso para a equipa, mas com circulação de ar adequada, para otimizar a eficiência da unidade condensadora e prevenir sobreaquecimento.
- Realize limpezas semanais do interior e exterior em aço inoxidável, aproveitando as juntas curvas que facilitam a remoção de resíduos, para manter os padrões de higiene e prolongar a vida útil do equipamento.
- Ajuste a temperatura de funcionamento entre -1°C e +6°C de acordo com o tipo de bebidas armazenadas, garantindo a conservação ideal e a temperatura de serviço perfeita, evitando desperdícios e insatisfação do cliente.
- Verifique regularmente o estado das borrachas das portas de correr para assegurar uma vedação hermética, prevenindo perdas de frio e garantindo a eficiência energética, o que se traduz em poupanças operacionais.
Perfiis Alvos
- Chef de Bar/Barman
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel
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