Armário Chão Inox Portas de Correr 1200x600x1750mm
Armário de chão em aço inoxidável com portas de correr, dimensões 1200x600x1750mm. Ideal para organização e higiene em cozinhas profissionais e restauração.
Armário Chão Inox – Principais Vantagens
Maximize a eficiência e organização do seu espaço de trabalho com o armário de chão em aço inoxidável com portas de correr. Este armário foi especificamente projetado para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, restaurantes e unidades hoteleiras, garantindo um aproveitamento superior do espaço disponível.
A sua construção integral em aço inoxidável confere-lhe uma resistência excecional à corrosão e uma durabilidade prolongada, essenciais para o ambiente exigente da restauração. A facilidade de limpeza e a conformidade com as rigorosas normativas de saúde e higiene (HACCP) são garantidas, promovendo um ambiente de trabalho mais seguro e higiénico.
As portas de correr (armário, também conhecido como móvel de chão) com sistema de rolamentos asseguram uma abertura e fecho suaves e eficientes, mesmo em espaços confinados. As prateleiras ajustáveis em altura oferecem versatilidade para armazenar diversos tipos de utensílios e ingredientes, adaptando-se às necessidades específicas de cada negócio.
Aplicações
Ideal para cozinhas industriais, restaurantes, hotéis e bares que procuram otimizar o armazenamento e manter os espaços de trabalho organizados e higienizados. Perfeito para armazenar louça, equipamentos de pequena dimensão, ingredientes secos ou utensílios, facilitando o acesso rápido e eficiente durante os períodos de maior afluência.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | ANA-126 |
Este armário de chão em aço inoxidável possui dimensões de 1200 mm de largura, 600 mm de profundidade e 1750 mm de altura, otimizando o espaço da sua cozinha profissional.
O armário de chão em aço inoxidável não requer instalação complexa, sendo um equipamento estático. Os seus pés reguláveis permitem um ajuste fácil ao pavimento irregular, garantindo estabilidade e nivelamento.
A limpeza do armário de chão em aço inoxidável é simples e rápida, utilizando produtos de limpeza neutros e um pano macio. O aço inoxidável AISI 304 garante higiene e resistência à corrosão, cumprindo as normas HACCP.
Este modelo de armário de chão em aço inoxidável pode incluir fechadura com chave como acessório opcional. As prateleiras internas são reguláveis em altura, oferecendo flexibilidade na organização do espaço.
Introdução
O Armário de Chão Inox com Portas de Correr ANA-126 da EDENOX é uma solução essencial para a otimização do espaço e a manutenção da higiene em cozinhas profissionais e áreas de serviço. A sua construção robusta em aço inoxidável e o design inteligente com portas de correr garantem durabilidade, conformidade com as normas HACCP e uma eficiência operacional superior, permitindo o armazenamento seguro e acessível de utensílios, louça ou ingredientes secos, mesmo em ambientes com elevada restrição espacial.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de serviço, este armário é indispensável para organizar e armazenar louça limpa, como pratos e travessas, diretamente na área de passe ou próximo às estações de serviço. As portas de correr evitam obstruções nos corredores de circulação, permitindo um acesso rápido e fluído, crucial durante os picos de afluência.
Áreas de Preparação em Hotéis e Catering
Em cozinhas de hotelaria ou unidades de catering, onde a preparação de grandes quantidades de alimentos é diária, o armário serve para guardar equipamentos de pequena dimensão, como batedeiras planetárias, processadores de alimentos ou ultrassónicos, bem como ingredientes secos a granel. A sua capacidade e prateleiras ajustáveis permitem uma arrumação lógica e a fácil identificação dos itens, agilizando o fluxo de trabalho dos cozinheiros.
Lavandarias e Copas em Unidades Hoteleiras
Para além das cozinhas, este armário revela-se extremamente útil nas copas de andares ou lavandarias de hotéis. Pode ser utilizado para guardar stocks de amenities, roupa de cama e banho limpa, ou mesmo produtos de limpeza e consumíveis de higiene, mantendo-os protegidos, organizados e discretamente armazenados, contribuindo para a eficiência dos serviços de housekeeping e manutenção.
Dicas Profissionais
- Aproveite a regulagem em altura das prateleiras para adaptar o espaço interno às suas necessidades específicas de armazenamento, otimizando a verticalidade para diferentes tipos e tamanhos de artigos.
- Implemente um sistema de rotulagem claro nos compartimentos internos para uma identificação rápida dos conteúdos, minimizando o tempo de procura e melhorando a gestão de stocks.
- Posicione o armário estrategicamente em zonas de maior fluxo de trabalho para que os itens armazenados estejam sempre ao alcance da equipa, reduzindo deslocações desnecessárias e aumentando a produtividade operacional.
- Mantenha as calhas das portas de correr limpas e lubrificadas (com lubrificante de grau alimentar, se aplicável) para assegurar um funcionamento suave e prolongar a vida útil do sistema.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo e Subchef
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel e Diretor de Operações
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