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Prateleira Mural Lisa Inox 1000x400 mm para Cozinha Profissional

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| Fabricante: UDI
Prateleira Mural Lisa Inox 1000x400 mm para Cozinha Profissional
141,00 
105,75 
+IVA: 130,07 
SKU: UD2236.710
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Prateleira mural lisa em aço inoxidável resistente, ideal para arrumação eficiente em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração.

prateleira mural inox — Arrumação Vertical em Aço – Principais Vantagens

Concebida para ambientes que exigem o máximo de higiene e durabilidade, esta superfície de arrumação suspensa em aço inoxidável é a solução ideal para cozinhas profissionais. A sua construção robusta em inox confere-lhe uma resistência superior à corrosão e uma vida útil prolongada, mesmo em condições de elevada humidade e uso intensivo diário. É um investimento inteligente que garante a sustentabilidade do seu negócio ao longo do tempo.

A superfície não porosa e o material de alta qualidade simplificam significativamente as tarefas de limpeza e manutenção, garantindo o cumprimento das mais rigorosas normas de segurança alimentar, incluindo os princípios HACCP. Ajudará a otimizar o espaço vertical disponível, permitindo organizar de forma eficiente utensílios, ingredientes ou pequenos equipamentos. O seu restaurante ou hotel beneficiará de uma cozinha mais organizada e funcional.

Com um design minimalista e totalmente funcional, integra-se na perfeição em qualquer linha de equipamentos industriais. Esta peça contribui ativamente para um ambiente de trabalho mais ergonómico e produtivo, facilitando o acesso rápido aos itens essenciais e promovendo uma operação mais fluida na sua cozinha.

Aplicações Profissionais

Este sistema de armazenamento suspenso é excecionalmente versátil, adequando-se a uma vasta gama de estabelecimentos no setor da restauração e hotelaria. É uma peça indispensável para cozinhas industriais de hotéis, restaurantes de grande volume e refeitórios, onde as exigências de higiene e robustez do equipamento são cruciais para a operação diária.

Também se adapta com facilidade para pastelarias que necessitam de organização prática e higiénica. É perfeita para bares e talhos, que requerem soluções de arrumação resistentes para otimizar o espaço e manter a conformidade sanitária. Ideal para qualquer tamanho de operação que procure maximizar a eficiência do seu armazenamento aéreo, independentemente da dimensão do espaço.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Tipo de ProdutoPrateleira Mural Lisa
MaterialAço Inoxidável
Dimensões (CxL)1000x400 mm

Perguntas Frequentes

P: Esta prateleira é fácil de limpar?
R: Sim, a superfície lisa em aço inoxidável foi desenvolvida para uma limpeza rápida e eficiente, o que é essencial para manter os elevados padrões de higiene exigidos em qualquer cozinha profissional. A sua manutenção é simples e poupa tempo à sua equipa.

P: É resistente à corrosão em ambientes húmidos?
R: Sem dúvida. O aço inoxidável é amplamente reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão, tornando esta prateleira perfeitamente adequada para ambientes com elevada humidade ou onde há exposição frequente a alimentos salgados e ácidos. Garante durabilidade e um excelente aspeto ao longo do tempo.

P: Quais as dimensões exatas desta prateleira mural?
R: A prateleira mural lisa possui dimensões de 1000 mm de comprimento por 400 mm de profundidade. Este tamanho permite otimizar o espaço de arrumação vertical em ambientes profissionais, adequando-se a diversas necessidades de organização.

P: Como é realizada a instalação da prateleira mural?
R: A instalação desta prateleira é simples e requer fixação direta à parede. Recomenda-se que um profissional qualificado execute a montagem, utilizando os acessórios apropriados para o tipo de parede, garantindo assim a segurança e a estabilidade. A fixação robusta é crucial para suportar cargas.

P: Qual a melhor forma de limpar e manter a prateleira em aço inoxidável?
R: Para a limpeza e manutenção ideais, utilize sabão neutro e água morna, evitando sempre produtos abrasivos ou esfregões de palha de aço, que podem danificar a superfície. Uma limpeza regular não só mantém a higiene como também preserva o aspeto brilhante do inox por mais tempo.

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Modelo UD2236.710
Marca UDEX

Sim, a superfície lisa em aço inoxidável permite uma limpeza rápida e eficiente, ideal para manter os padrões de higiene exigidos em cozinhas profissionais. A sua conceção minimiza o acúmulo de sujidade e facilita a desinfeção regular.

Totalmente. A prateleira é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, o que lhe confere excelente resistência à corrosão, sendo perfeitamente adequada para utilização em cozinhas industriais e outros ambientes com elevada humidade ou exposição a substâncias ácidas.

A prateleira mural lisa tem dimensões de 1000 mm de comprimento por 400 mm de profundidade, sendo ideal para otimizar o espaço de arrumação em ambientes profissionais. Estas medidas foram pensadas para um encaixe versátil em diversas configurações de cozinha.

A instalação da prateleira mural é simples e requer fixação segura à parede. Para garantir a máxima segurança e estabilidade, recomenda-se que seja montada por um profissional qualificado, utilizando os acessórios adequados ao tipo de superfície onde será instalada.

Embora robusta, é essencial distribuir o peso uniformemente pela prateleira para maximizar a sua durabilidade e evitar deformações. A capacidade de carga ideal depende da fixação à parede e do tipo de material de que é feita a parede, sendo sempre aconselhável verificar as instruções de montagem.

Introdução

A prateleira mural lisa em inox de 1000x400 mm é um componente essencial para a otimização do espaço vertical em cozinhas profissionais, oferecendo uma solução de arrumação robusta e higiénica. A sua construção em aço inoxidável garante durabilidade excecional, resistência à corrosão e conformidade com as mais rigorosas normas de segurança alimentar, incluindo os princípios HACCP. Este equipamento permite organizar eficientemente utensílios, ingredientes e pequenos equipamentos, contribuindo para a fluidez operacional e a manutenção de um ambiente de trabalho ordenado e produtivo em qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em restaurantes com elevado volume de serviço, estas prateleiras são instaladas acima das bancadas de preparação ou fogões, permitindo acesso rápido a temperos, óleos, utensílios de corte e louça de serviço. A sua superfície lisa facilita a limpeza e desinfeção entre turnos, crucial para manter os padrões de higiene exigidos e agilizar a operação durante os picos de procura.

Áreas de Preparação em Hotéis

Nos grandes hotéis, onde coexistem múltiplas valências como banquetes, pequeno-almoço e serviço de quartos, as prateleiras murais são utilizadas para organizar eficientemente stocks de produtos secos, embalagens de ingredientes ou equipamentos específicos a cada secção, libertando espaço valioso nas superfícies de trabalho. A sua robustez é fundamental para suportar o uso intensivo e a movimentação constante de itens pesados.

Pastelarias e Padarias Profissionais

Em pastelarias e padarias, estas prateleiras são indispensáveis para o armazenamento de tabuleiros, formas, ingredientes secos como farinhas e açúcares, ou até mesmo produtos acabados à espera de arrefecimento ou decoração. A capacidade de otimizar o espaço vertical é crucial em ambientes onde cada metro quadrado é valioso, e a facilidade de limpeza do inox previne a contaminação cruzada e garante a conformidade sanitária.

Dicas Profissionais

  • Planeie a altura de instalação das prateleiras de acordo com a ergonomia da equipa e o tipo de itens a armazenar, garantindo que os objetos de uso mais frequente fiquem ao alcance fácil para minimizar movimentos desnecessários e aumentar a eficiência operacional.
  • Ao fixar a prateleira, utilize buchas e parafusos adequados ao tipo de parede (tijolo, pladur, betão), e certifique-se de que a instalação é realizada por um profissional para garantir a máxima capacidade de carga e segurança, prevenindo acidentes e danos.
  • Implemente um sistema de rotação de stock (FIFO - First In, First Out) nos itens armazenados nas prateleiras para garantir a frescura dos produtos e minimizar o desperdício, especialmente para ingredientes com prazos de validade.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Gestor de F&B (Alimentos e Bebidas)
  • Responsável de Compras para Hotelaria

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