Mesa de Buffet Dobrável 870x870x740mm para Catering e Eventos

Numa operação de catering ou num evento com elevada afluência, a flexibilidade e a robustez do equipamento são críticas. Esta mesa dobrável HE810347, com o seu tampo em polietileno de alta densidade e capacidade para 150 kg, é um pilar para a organização eficiente do serviço. Permite uma rápida adaptação da mise en place e do layout, crucial para gerir o rush do almoço ou o fluxo contínuo de um buffet. A sua natureza dobrável otimiza o espaço de armazenamento e facilita o transporte entre diferentes pontos do ciclo de produção ou eventos externos.

Usa-a como extensão da zona de serviço em picos de afluência ou para eventos temáticos pontuais. Resolve a limitação de espaço fixo, permitindo expandir a capacidade de atendimento apenas quando necessário.

Serve como mesa de apoio para buffets de entradas ou sobremesas em almoços de grupo pré-reservados. Simplifica a apresentação de pratos adicionais sem comprometer o espaço normal da sala.

Fundamental para criar estações de buffet temporárias em diversos locais, desde coffee breaks a jantares. A sua robustez e facilidade de montagem garantem uma estrutura de serviço profissional e adaptável a qualquer espaço.

É um artigo base para o aluguer, dada a sua versatilidade e durabilidade para múltiplos usos em diferentes eventos. Permite oferecer uma solução prática e resistente para variadas configurações de cliente.

• Para maximizar a estabilidade, distribua sempre o peso uniformemente sobre o tampo, especialmente ao colocar equipamentos pesados como réchauds ou sumos.
• Após cada utilização, limpe o tampo de PEAD com água morna e detergente neutro, desinfetando com uma solução apropriada para superfícies de contacto alimentar.
• Pré-determine a localização e o número de mesas necessárias para cada evento, permitindo que a equipa de montagem otimize o tempo de setup e desmantelamento.

• Gerente de Catering — Essencial para a logística e montagem de eventos fora das instalações, garantindo que a estrutura de serviço é ágil e profissional.
• Chefe de Sala — Utiliza para expandir o serviço de sala, criar pontos de apoio em eventos internos ou buffets, mantendo a fluidez e apresentação.
• Responsável de Armazém/Logística — Valoriza a capacidade de dobrar e o baixo peso para otimização de espaço de armazenamento e facilidade no transporte para os eventos.