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Mesa Armário Inox C/ Portas Deslizantes 1000x600x850mm

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| Fabricante: UDI
Mesa Armário Inox C/ Portas Deslizantes 1000x600x850mm
939,00 
704,25 
+IVA: 866,23 
SKU: UD2236.670
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Mesa armário em aço inoxidável 1000x600x850mm com prateleiras e portas deslizantes, ideal para organização e preparação em cozinhas profissionais.

Mesa Armário Inox — Armário de Armazenamento em Inox — Principais Vantagens

Este mobiliário em aço inoxidável é a solução ideal para cozinhas profissionais que procuram otimizar o espaço e manter os mais altos padrões de higiene. Concebido para ambientes exigentes, proporciona uma superfície de trabalho robusta e arrumação eficiente. É um elemento crucial para a preparação e organização de alimentos em estabelecimentos como hotelaria, restauração ou pastelaria, garantindo durabilidade e conformidade com as normas HACCP.

A estrutura em todo o aço inoxidável confere uma resistência superior, assegurando uma vida útil prolongada mesmo em condições de uso intensivo. A sua notável resistência à corrosão e a simplicidade de limpeza são características essenciais, contribuindo para a manutenção de um ambiente de trabalho impecável. Com portas deslizantes e duas prateleiras internas, este armário maximiza o aproveitamento do espaço, permitindo um acesso célere e discreto a utensílios e ingredientes. Representa a escolha perfeita para cozinhas com área limitada onde a organização e a fluidez das operações são prioritárias.

Aplicações Profissionais

Este móvel de arrumação é notavelmente versátil, adaptando-se na perfeição a diversos estabelecimentos profissionais. Mostra-se indispensável em restaurantes, hotéis e bares, onde pode ser utilizado para a preparação de alimentos, como apoio na área de lavagem de loiça, ou como uma estação de arrumação fundamental para o bom funcionamento diário.

Em pastelarias ou padarias, pode servir como bancada de trabalho para massas e organização de ferramentas, enquanto em cozinhas de catering e refeitórios industriais, oferece uma base sólida para o manuseamento de grandes volumes de ingredientes e equipamentos, elevando assim a eficiência operacional da sua equipa.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (CxPxA)1000 x 600 x 850 mm
MaterialAço Inoxidável
Número de Prateleiras2
Tipo de PortasDeslizantes
Tipo de ArmárioCentral

Perguntas Frequentes

Q: Quais as dimensões exatas desta mesa armário e o espaço necessário para a sua instalação?
A: Esta mesa armário em aço inoxidável tem dimensões de 1000x600x850 mm (largura x profundidade x altura). Para a instalação, é crucial garantir um espaço ligeiramente superior a estas medidas, especialmente na largura, para permitir o movimento das portas deslizantes e facilitar o acesso para limpeza e manutenção.

Q: Como efetuar a limpeza e manutenção adequadas desta mesa armário para garantir a sua durabilidade?
A: A limpeza regular deve ser feita com um pano macio e detergente neutro, enxaguando bem e secando de imediato para evitar manchas de água. Para uma desinfeção mais profunda, podem ser utilizados produtos específicos para aço inoxidável, sempre seguindo as instruções do fabricante. Evite esponjas abrasivas ou produtos à base de cloro, que podem danificar a superfície.

Q: Esta mesa armário requer algum tipo de instalação específica ou montagem complexa?
A: Esta mesa armário é entregue desmontada e requer uma montagem simples, com o auxílio de ferramentas básicas. Não são necessários requisitos especiais de instalação elétrica, gás ou água. Recomenda-se seguir o manual de instruções fornecido para uma montagem correta e segura.

Q: Que tipo de garantia é oferecida para este produto e como funciona o suporte técnico?
A: Este produto beneficia da garantia legal de conformidade, que cobre defeitos de fabrico. Para qualquer questão relacionada com a garantia ou necessidade de suporte técnico, por favor, contacte o nosso serviço de apoio ao cliente, que o orientará em todo o processo, desde a avaliação até à resolução do problema.

Q: Este equipamento é realmente adequado para pastelarias e padarias?
A: Sim, a sua superfície robusta em aço inoxidável e a capacidade de organização interna tornam-no ideal para pastelarias e padarias, onde pode atuar como uma bancada de trabalho higiénica ou um espaço para guardar utensílios e ingredientes, contribuindo para a eficiência e higiene destes negócios.

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Modelo UD2236.670
Marca UDI
Dimensões (cm) 1000 × 600 × 850 cm

As portas deslizantes otimizam significativamente o espaço em cozinhas profissionais, permitindo um acesso fácil e discreto ao interior do armário. Esta funcionalidade é crucial em ambientes com corredores estreitos ou áreas de trabalho limitadas, onde cada centímetro conta para a eficiência operacional.

Sim, a sua construção robusta em aço inoxidável e a capacidade de arrumação tornam-no ideal para uma vasta gama de aplicações. Em bares, pode armazenar copos e bebidas, enquanto em pastelarias, serve como bancada de trabalho e armazena utensílios ou ingredientes secos, otimizando a organização e higiene.

Este armário foi concebido para armazenar uma variedade de itens essenciais em cozinhas profissionais. Desde utensílios de cozinha, ingredientes secos, loiças, panelas, até equipamentos de menor dimensão, garantindo que tudo permanece organizado, protegido e facilmente acessível durante o serviço diário.

Absolutamente. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, a mesa armário cumpre rigorosos padrões de higiene. A superfície lisa e resistente à corrosão facilita a limpeza e desinfeção, tornando-a ideal para ambientes que exigem a conformidade com as normas HACCP e a manutenção de um ambiente de trabalho estéril.

Sim, a mesa armário é entregue desmontada e requer uma montagem básica. Recomenda-se seguir as instruções detalhadas fornecidas no manual do utilizador para garantir uma montagem correta e segura. Não são necessárias ferramentas especializadas, mas a atenção aos detalhes assegurará a estabilidade e durabilidade do móvel.

Introdução

A Mesa Armário Inox com Portas Deslizantes é um equipamento fundamental para a otimização de espaços e a manutenção de padrões de higiene rigorosos em cozinhas profissionais. A sua construção robusta em aço inoxidável e o design funcional com portas deslizantes proporcionam uma solução de armazenamento e superfície de trabalho duradoura e eficiente, essencial para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que valorize a fluidez operacional e a conformidade com as normas HACCP.

Estação de Preparação em Cozinha Central

Em cozinhas centrais de hotéis ou refeitórios industriais, esta mesa armário serve como uma estação de trabalho intermédia. A superfície superior permite a preparação de mise en place de grandes volumes de ingredientes, enquanto as prateleiras internas armazenam utensílios específicos, temperos ou produtos semi-preparados, garantindo acesso rápido e organização durante os picos de serviço.

Apoio a Serviço de Buffet e Eventos

Durante eventos e serviços de buffet, a mesa armário funciona como um ponto de apoio discreto para reabastecimento. As portas deslizantes permitem que a equipa aceda a louça limpa, talheres, ou pequenas quantidades de alimentos pré-porcionados sem interromper o fluxo do serviço ou expor o conteúdo de forma pouco estética aos clientes, mantendo a área de serviço organizada e profissional.

Otimização de Espaço em Cozinhas de Bares e Cafetarias

Em estabelecimentos com área de cozinha limitada, como bares e cafetarias, este equipamento é crucial para maximizar o espaço. A superfície pode ser utilizada para a montagem de sanduíches, preparação de bebidas ou como apoio à máquina de café, enquanto o interior armazena stock de produtos secos, copos ou garrafas, mantendo tudo arrumado e fora da vista do público.

Dicas Profissionais

  • Posicione este armário estrategicamente para criar 'zonas' de trabalho eficientes, minimizando o movimento da equipa e otimizando os tempos de preparação. Coloque-o entre a zona de lavagem e a zona de cocção, por exemplo, para facilitar o fluxo de trabalho.
  • Utilize as prateleiras internas para organizar os itens por categoria ou frequência de uso. Considere a utilização de contentores gastronorm para otimizar o espaço e facilitar a limpeza e inventário.
  • Verifique regularmente o estado das calhas das portas deslizantes e lubrifique-as conforme necessário com lubrificante de grau alimentar para garantir um funcionamento suave e prolongar a vida útil do mecanismo.
  • Para cozinhas com tráfego intenso, opte por rodízios com travão para este tipo de mesa, transformando-a numa unidade móvel que pode ser deslocada para limpeza ou para adaptar a configuração do espaço conforme a necessidade do serviço.

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