Máquina de Lavar Loiça Industrial GS40 LS – 450x535x700mm

Name: Máquina de Lavar Loiça Industrial GS40 LS – 450x535x700mm
Brand: Corequip

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| Fabricante: Corequip

Máquina de Lavar Loiça Industrial GS40 LS – 450x535x700mm

2 118,00 €

1 694,40 €

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SKU: CO17605

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Ficha Técnica PDF

Máquina de lavar loiça industrial compacta para uso profissional, com 1 ciclo de lavagem e cesto de 400x400mm. Robusta e eficiente para uma higienização impecável.

Máquina de Lavar Loiça Industrial — Lavagem Eficaz — Principais Vantagens

Este equipamento compacto destaca-se pela sua eficiência e durabilidade, combinando um design robusto em aço inoxidável AISI 304 com uma operação simples e um sistema de lavagem otimizado. Concebido para ambientes de restauração movimentados, garante uma higienização profunda e rápida de cestos de 400x400mm, essencial para manter os utensílios de cozinha sempre prontos a usar. A porta de parede dupla assegura um isolamento térmico superior e a válvula anti-retorno previne a contaminação da rede hídrica. Este modelo incorpora ainda um dispensador de abrilhantador, que pode ser ajustado para a versão peristáltica, otimizando o processo de secagem e brilho, e um sistema Thermostop, que só inicia o aclaramento quando a temperatura ideal de 85°C é alcançada, garantindo a eliminação eficaz de germes e bactérias.

Aplicações Profissionais

Esta máquina de lavar loiça destina-se a cozinhas profissionais de pequena e média dimensão, como restaurantes, cafés, bares e estabelecimentos de hotelaria. É uma solução ideal para o processamento de grandes volumes de copos e pratos, contribuindo para a manutenção de elevados padrões de higiene e para a otimização do fluxo de trabalho. A sua performance garante uma lavagem eficaz mesmo em condições de baixa pressão de rede, tornando-a versátil para diferentes tipos de instalações. A estrutura em aço inoxidável e a facilidade de manutenção garantem uma longa vida útil e um desempenho consistente em ambientes de uso intensivo.

Características Técnicas

Característica	Detalhe
Tipo de Ciclo	1 ciclo de lavagem
Cesto	400x400mm
Potência Total	3,2 kW
Voltagem/Tensão	230V/50Hz
Dimensões Externas (LxPxA)	450x535x700 mm
Altura Útil	305 mm (Ø 295mm)
Peso	37 Kg
Estrutura	Aço inoxidável AISI 304
Porta	Parede dupla
Depósito	Embutido e inclinado para esvaziamento perfeito
Segurança	Sistema de transbordo integrado e filtros de esvaziamento para proteção tripla da bomba de lavagem
Higiene	Teto à prova de gotejamento
Braços de Lavagem	Leves, em material compósito, bicos removíveis
Dispensador	Abrilhantador padrão (versão peristáltica sob pedido)
Sistema Thermostop	Aclaramento inicia apenas a 85°C
Certificação	Componentes com certificação CE
Acessórios Incluídos	2 Cestos de copos (400x400x135h.mm), 1 Suporte para pratos, 1 Suporte para talheres

Perguntas Frequentes

A que tipo de estabelecimentos se destina esta máquina de lavar loiça?
Esta máquina é ideal para restaurantes, cafés, bares e outros negócios de hotelaria que necessitem de uma solução eficiente e compacta para a lavagem diária de loiça.

Quais são os principais benefícios da estrutura em aço inoxidável AISI 304?
A estrutura em aço inoxidável AISI 304 oferece alta resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes profissionais com rigorosos requisitos de higiene.

Como funciona o sistema Thermostop e qual a sua importância?
O sistema Thermostop assegura que o ciclo de aclaramento só comece quando a água atinge 85°C. Isso garante uma desinfeção térmica eficaz da loiça, um fator crucial para a saúde e segurança alimentar.

Que tipo de acessórios estão incluídos na compra do equipamento?
O equipamento é fornecido com dois cestos para copos de 400x400x135 mm, um suporte para pratos e um suporte para talheres, oferecendo uma solução completa para as necessidades de lavagem de loiça.

É possível ajustar o dispensador de abrilhantador?
Sim, o dispensador de abrilhantador vem de série, mas é possível solicitar uma versão peristáltica da bomba, que permite um controlo mais preciso da dosagem do produto, contribuindo para melhores resultados de secagem e brilho.

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Marca	Corequip
Modelo	17605

Quais as dimensões desta máquina de lavar loiça industrial?

Esta máquina de lavar loiça industrial possui dimensões externas de 450x535x700h.mm, tornando-a compacta e adequada para cozinhas com espaço limitado. A altura útil da porta é de 305h.mm, permitindo a lavagem de pratos e copos de até Ø 295mm de altura. Perfeita para otimizar o espaço na sua cozinha profissional.

Quantos ciclos de lavagem oferece este equipamento?

Este modelo dispõe de um ciclo de lavagem único e eficiente, projetado para garantir a máxima higiene com simplicidade de operação. O sistema Thermostop assegura que o aclarado só se inicia quando a temperatura atinge os 85°C. Assim, os seus utensílios ficarão sempre impecáveis.

Que tipo de cestos e acessórios estão incluídos na compra?

A compra inclui dois cestos para copos de 400x400x135h.mm, um suporte específico para pratos e um inseridor de talheres. Estes acessórios foram selecionados para otimizar a organização e a lavagem dos seus utensílios. Tudo o que precisa para começar a usar de imediato.

Qual a potência e voltagem elétrica necessárias para esta máquina?

A máquina de lavar loiça GS40 LS tem uma potência total de 3,2Kw e funciona com uma voltagem de 230V/50Hz. Esta configuração monofásica facilita a instalação na maioria das cozinhas profissionais. É uma solução energética eficiente para o seu negócio.

De que forma a máquina assegura uma higiene eficaz?

A máquina incorpora um teto à prova de gotejamento para salvaguardar a higiene da loiça recém-lavada, evitando contaminações. O depósito embutido e inclinado garante um esvaziamento perfeito, e os filtros de transbordo e esvaziamento oferecem tripla proteção à bomba para uma limpeza consistente e fiável.

Introdução

A Máquina de Lavar Loiça Industrial GS40 LS é um equipamento compacto e robusto, concebido para responder às exigências de higienização rápida e eficaz em ambientes de hotelaria e restauração com volume moderado. A sua construção em aço inoxidável AISI 304, aliada a um sistema de lavagem otimizado e ao Thermostop a 85°C, garante a conformidade com as mais rigorosas normas de segurança alimentar e a longevidade operacional, indispensáveis para qualquer negócio que preza a eficiência e a qualidade no serviço.

Restaurantes de Pequena e Média Dimensão

Em restaurantes com capacidade até 50 lugares, este equipamento é fundamental para a lavagem contínua de loiça entre turnos ou durante o serviço. A sua capacidade de processar cestos de 400x400mm e a altura útil de 305mm permitem lavar copos, pratos e talheres de forma eficiente, mantendo o stock de loiça limpa sempre disponível, mesmo em picos de afluência.

Cafés e Bares com Serviço de Refeições Ligeiras

Para estabelecimentos que servem refeições ligeiras, sanduíches e bebidas, a GS40 LS assegura a higienização rápida de chávenas, copos e pequenos pratos. O ciclo de lavagem único e o sistema Thermostop garantem a desinfeção térmica necessária, crucial para a saúde pública e para a imagem de higiene do estabelecimento, sem comprometer a rapidez do serviço.

Cozinhas de Apoio em Hotéis ou Pousadas

Utilizada em copas de apoio para o serviço de pequenos-almoços, room service ou áreas de bar em hotéis, esta máquina oferece uma solução descentralizada para a lavagem de loiça. A sua dimensão compacta (450x535x700mm) facilita a integração em espaços limitados, permitindo uma resposta ágil às necessidades de lavagem sem sobrecarregar a máquina principal da cozinha central.

Dicas Profissionais

Para otimizar o consumo de detergente e abrilhantador, ajuste a dosagem do dispensador (considerando a opção peristáltica para maior precisão) de acordo com o nível de sujidade da loiça e a dureza da água local, prolongando a vida útil dos consumíveis e garantindo um resultado impecável.
Efetue a limpeza diária dos filtros e a verificação do estado dos braços de lavagem. Bicos desobstruídos e filtros limpos são cruciais para manter a eficácia da lavagem e prevenir a acumulação de resíduos, assegurando a máxima higiene e performance do equipamento.
Posicione a máquina numa área de fácil acesso para carga e descarga, preferencialmente perto de uma bancada de pré-lavagem. Isto minimiza o tempo de manuseamento da loiça e otimiza o fluxo de trabalho na copa, aumentando a produtividade da equipa.
Aproveite a porta de parede dupla para uma maior eficiência energética. O isolamento térmico superior não só reduz o consumo de energia, como também contribui para um ambiente de trabalho mais confortável, minimizando a dissipação de calor na cozinha.