Vitrine Refrigerada Expositora de Balcão 5x GN1/4

Name: Vitrine Refrigerada de Balcão para 5x GN1/4 Comprar
Brand: CLIMA
SKU: CHVRX1200330FG
Price: 527.62 EUR
Availability: InStock

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| Fabricante: CLIMA

Vitrine Refrigerada Expositora de Balcão 5x GN1/4

703,49 €

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SKU: CHVRX1200330FG

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Vitrine expositora refrigerada de balcão com capacidade para 5 tabuleiros GN1/4. Ideal para manter alimentos frescos em restaurantes e pastelarias.

vitrine refrigerada de balcão — Vitrine Expositora — Principais Vantagens

Concebida para a exposição e conservação de alimentos, esta montra refrigerada é perfeita para restaurantes, pastelarias e snack-bares que procuram uma solução eficiente e fiável. A refrigeração estática garante a frescura dos produtos, enquanto o controlo digital permite uma gestão precisa da temperatura. A sua construção em aço inoxidável AISI-304 assegura durabilidade e facilidade de limpeza, indispensáveis em qualquer ambiente profissional.

Aplicações Profissionais

Ideal para balcões de serviço em hotelaria e restauração, esta vitrine permite a organização de até cinco tabuleiros GN1/4, com uma profundidade máxima de 150 mm. É a escolha adequada para apresentar uma variedade de ingredientes frescos, queijos, carnes frias ou sobremesas, mantendo-os à temperatura ideal e visíveis para os clientes, otimizando o seu espaço de trabalho e a apresentação dos seus produtos.

Características Técnicas

Característica	Valor
Capacidade	5 unid. GN1/4
Temperatura	+2 / +8 (°C)
Potência	125 W
Tensão	230 V
Dimensões Exteriores (LPA)	1200x335x440 mm
Dimensões Interiores (LPA)	845x245x155 mm
Dimensões com Embalagem (LPA)	1240x375x295 mm
Peso	23 kg
Classe Climática	4
Gás Refrigerante	R-290
Material	Aço Inoxidável AISI-304
Isolamento	Poliuretano injetado 40 mm
Frio	Estático por placa de frio
Compressor	EMBRACO
Controlo	Digital de temperatura e descongelação
Condensação	Ventilada

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade máxima de tabuleiros GN que esta vitrine suporta?
Esta vitrine foi concebida para acomodar até 5 tabuleiros GN1/4, com uma profundidade máxima de 150 mm. Estes tabuleiros, essenciais para a organização dos alimentos, não estão incluídos na compra e devem ser adquiridos separadamente.

Qual é a gama de temperatura que a vitrine pode manter?
A vitrine opera numa faixa de temperatura entre +2 e +8 graus Celsius, ideal para conservar a frescura da maioria dos alimentos perecíveis. O controlo digital permite-lhe ajustar e monitorizar a temperatura com precisão, garantindo a segurança alimentar.

O material de construção da vitrine é resistente e higiénico?
Sim, a vitrine é fabricada integralmente em aço inoxidável AISI-304, tanto no interior como no exterior. Este material é reconhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, cumprindo todas as normas de higiene para uso alimentar profissional.

Como funciona o sistema de refrigeração e qual o fluido utilizado?
O sistema de refrigeração funciona por frio estático, utilizando uma placa de frio para distribuir de forma uniforme a temperatura. O compressor é da marca EMBRACO e utiliza o gás refrigerante R-290, conhecido pela sua eficiência e menor impacto ambiental.

Esta vitrine é indicada para que tipo de estabelecimentos?
Devido à sua versatilidade e design compacto, esta vitrine é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, hotéis, cafés, pastelarias, snack-bares e qualquer negócio de restauração que necessite de expor e manter alimentos frescos em balcões de serviço ou preparação.

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Marca	CLIMA
Modelo	VRX1200330FG
Importado em	20/04/2026
Importado por	ruimedalha@hotelequip.pt
WooCommerce ID	18168
Outros Atributos	Marca: CLIMA
Preço Otimizado	703,49 €
Estado Optimização	pending
Peso (kg)	23 kg
Dimensões (cm)	1200 × 335 × 440 cm

Qual a capacidade desta vitrine refrigerada de balcão?

Esta vitrine refrigerada tem capacidade para 5 tabuleiros GN1/4, permitindo uma organização eficiente e a exposição de diversos alimentos.

Qual a faixa de temperatura da vitrine?

A vitrine opera numa faixa de temperatura de +2 °C a +8 °C, garantindo a conservação ideal dos alimentos refrigerados.

Onde posso utilizar esta vitrine expositora?

Esta vitrine expositora é ideal para balcões em restaurantes, pastelarias, snack-bars e outros estabelecimentos que necessitem expor alimentos frescos de forma apelativa.

Os tabuleiros GN1/4 estão incluídos na compra?

Não, os tabuleiros GN1/4 não estão incluídos com a vitrine. Deverão ser adquiridos separadamente, consoante as suas necessidades específicas.

Qual o tipo de refrigeração utilizada nesta vitrine?

Esta vitrine utiliza refrigeração estática por placa de frio, que oferece uma conservação eficaz e um controlo digital da temperatura para otimizar o consumo energético.

Introdução

A Vitrine Refrigerada Expositora de Balcão 5x GN1/4 é um equipamento indispensável para qualquer operação profissional em hotelaria e restauração que necessite de expor e manter produtos frescos à temperatura ideal. Com controlo digital preciso e construção robusta em aço inoxidável AISI-304, este equipamento assegura a segurança alimentar e a otimização do serviço, permitindo uma apresentação apelativa e eficiente de ingredientes ou produtos acabados diretamente no ponto de venda ou preparação.

Estações de preparação de saladas e sanduíches em restaurantes e cafés

Em cozinhas de ritmo acelerado, como em pizzarias com serviço de balcão ou cafetarias que preparam sanduíches e saladas 'à la minute', esta vitrine permite ter os ingredientes frescos (alfaces, tomate, queijos, fiambre, molhos) organizados e à temperatura de serviço. Reduz o tempo de preparação, melhora a ergonomia do posto de trabalho e garante a conformidade com as normas HACCP ao manter os produtos refrigerados durante todo o período de serviço.

Buffets de pequeno-almoço e brunches em hotéis

Para hotéis que oferecem buffets de pequeno-almoço ou brunch, esta vitrine é ideal para expor de forma higiénica e apelativa itens como iogurtes, frutas cortadas, queijos frescos, charcutaria ou manteigas e compotas. A refrigeração estática mantém a frescura e a qualidade dos produtos durante horas, enquanto a visibilidade clara incentiva o consumo e enriquece a experiência do cliente.

Exposição de sobremesas e pastelaria em pastelarias e snack-bares

Em pastelarias e snack-bares, a vitrine pode ser utilizada para exibir sobremesas individuais, mousses, saladas de fruta ou outros produtos de pastelaria que exijam refrigeração. A sua colocação estratégica no balcão de atendimento permite uma decisão de compra rápida pelo cliente e uma reposição eficiente por parte do staff, sem comprometer a cadeia de frio.

Dicas Profissionais

Utilize tabuleiros GN1/4 de diferentes profundidades (até 150mm) para otimizar o espaço e a apresentação de diversos produtos, garantindo que os ingredientes mais usados estejam facilmente acessíveis.
Mantenha uma rotatividade rigorosa dos produtos expostos, repondo apenas a quantidade necessária para o período de pico e armazenando o restante em câmaras frias, para maximizar a frescura e minimizar o desperdício.
Efetue a limpeza diária da vitrine e dos tabuleiros GN com produtos desinfetantes apropriados para superfícies alimentares, seguindo os protocolos de higiene para evitar contaminações cruzadas e garantir a segurança alimentar.
Monitore regularmente a temperatura através do controlo digital. Em caso de flutuações, verifique a vedação, a limpeza do condensador e o posicionamento do equipamento para assegurar o desempenho ótimo e a eficiência energética.