Vitrine Refrigerada Expositora de Balcão 140cm

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Brand: CLIMA
SKU: CHVRX1400380FG
Price: 598.69 EUR
Availability: InStock

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| Fabricante: CLIMA

Vitrine Refrigerada Expositora de Balcão 140cm

798,25 €

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SKU: CHVRX1400380FG

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Vitrine expositora refrigerada de balcão, 140cm, ideal para conservar e exibir alimentos frescos em restaurantes, pastelarias e hotéis.

Vitrine Refrigerada – Principais Vantagens

Concebida para a exposição e conservação otimizada de alimentos, esta vitrine de balcão é uma solução prática e eficiente para qualquer estabelecimento que exija a manutenção de produtos frescos. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI-304, tanto no interior como no exterior, garante durabilidade e facilidade de limpeza, fundamentais em ambientes com elevadas exigências de higiene. A refrigeração estática por placa de frio, combinada com um controlo digital preciso da temperatura, assegura uma gestão energética eficaz e um desempenho constante.

Aplicações Profissionais

Ideal para cozinhas profissionais, restaurantes, pastelarias e snack-bares, este equipamento versátil adapta-se perfeitamente à preparação de alimentos ou ao serviço direto ao cliente. A sua capacidade de acomodar tabuleiros GN, não incluídos, proporciona flexibilidade na organização e exposição de diversos produtos, desde saladas a sobremesas. O design funcional com expositor de vidro permite uma visualização clara dos artigos, incentivando a compra impulsiva e valorizando a apresentação dos seus frescos.

Características Técnicas

Característica	Detalhe
Capacidade de Tabuleiros	4x GN 1/3 + 1x GN 1/2 (tabuleiros não incluídos)
Temperatura	+2 / +8 °C
Potência	125 W
Tensão	230 V
Dimensões Exteriores (LxPxA)	1400x395x440 mm
Dimensões Interiores (LxPxA)	1045x305x155 mm
Dimensões com Embalagem (LxPxA)	1440x440x295 mm
Peso	46 kg
Classe Climática	4
Gás Refrigerante	R-290
Material	Aço Inoxidável AISI-304 (interior e exterior)
Isolamento	Poliuretano injetado 40 mm
Refrigeração	Estática por placa de frio
Compressor	EMBRACO
Controlo de Temperatura	Digital
Condensação	Ventilada

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade de tabuleiros GN que esta vitrine aceita?
Esta vitrine foi desenhada para acomodar uma combinação de tabuleiros: 4 unidades GN 1/3 e 1 unidade GN 1/2. É importante notar que os tabuleiros não estão incluídos com a vitrine, devendo ser adquiridos separadamente.

Qual a faixa de temperatura operacionais desta vitrine?
A vitrine de balcão mantém uma temperatura de refrigeração estável entre +2 °C e +8 °C. Esta gama é ideal para a conservação segura de uma vasta variedade de alimentos frescos e preparados, assegurando a sua qualidade.

Onde pode ser utilizada esta montra refrigerada?
Devido à sua versatilidade e design compacto, esta montra é perfeita para diversos ambientes. É amplamente utilizada em estabelecimentos de restauração como restaurantes, pastelarias, hotéis e bares, servindo tanto para a preparação como para a exposição de alimentos.

A vitrine é eficiente em termos energéticos?
Sim, o aparelho integra um sistema de controlo digital de temperatura e descongelação eficiente, resultando numa gestão otimizada do consumo de energia. O isolamento de 40 mm em poliuretano injetado contribui também para a sua eficiência, mantendo o frio de forma eficaz.

Este equipamento requer alguma instalação especial?
Não, o expositor é um equipamento de balcão plug-and-play, ideal para fácil integração em qualquer espaço. Requer apenas uma ligação a uma tomada de 230V para começar a operar, não necessitando de instalações complexas.

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Marca	CLIMA
Modelo	VRX1400380FG
Importado em	20/04/2026
Importado por	ruimedalha@hotelequip.pt
WooCommerce ID	18178
Outros Atributos	Marca: CLIMA
Preço Otimizado	798,25 €
Estado Optimização	pending
Peso (kg)	46 kg
Dimensões (cm)	1400 × 395 × 440 cm

Qual a capacidade desta vitrine refrigerada de balcão?

Esta vitrine foi concebida para acomodar 4 tabuleiros GN 1/3 e 1 tabuleiro GN 1/2, permitindo uma organização eficiente dos seus alimentos. É ideal para exibir uma variedade de produtos frescos.

Que tipo de refrigeração utiliza e qual a faixa de temperatura?

A vitrine utiliza um sistema de frio estático por placa de frio, garantindo uma distribuição uniforme da temperatura. A faixa de temperatura varia entre +2°C e +8°C, adequada para a conservação segura de diversos alimentos.

De que material é feita a estrutura da vitrine?

A estrutura desta vitrine é fabricada em aço inoxidável AISI-304, tanto no interior como no exterior. Este material garante durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial em ambientes profissionais.

É possível ajustar a temperatura nesta vitrine?

Sim, a vitrine possui um controlo digital de temperatura. Este sistema permite um ajuste preciso e uma gestão eficaz do consumo de energia, contribuindo para a eficiência do equipamento.

Quais as dimensões da vitrine refrigerada e o seu peso?

As dimensões exteriores da vitrine são 1400x395x440 mm (LxPxA), e pesa 46 kg. As dimensões foram pensadas para otimizar o espaço no balcão e facilitar a integração em qualquer ambiente.

Introdução

A vitrine refrigerada expositora de balcão de 140cm é uma solução indispensável para a conservação e apresentação de alimentos frescos em ambientes profissionais de hotelaria e restauração. Concebida para otimizar a eficiência operacional e a atratividade visual, esta unidade permite manter produtos à temperatura ideal, garantindo a sua segurança alimentar e prolongando a sua frescura. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI-304 e o controlo digital preciso da temperatura asseguram um desempenho fiável e uma higiene exemplar, elementos críticos para qualquer estabelecimento que preze pela qualidade e conformidade com as normas HACCP.

Linha de Preparação de Pizzas e Sanduíches

Em pizzarias e padarias, esta vitrine posicionada sobre a bancada de trabalho permite que o chef tenha acesso rápido a ingredientes frescos como queijos, fiambres, vegetais cortados e molhos. A capacidade de acomodar tabuleiros GN facilita a organização e o reabastecimento constante, acelerando o processo de montagem e minimizando o tempo de exposição dos alimentos ao ambiente, mantendo a cadeia de frio e a qualidade dos produtos.

Buffet de Pequenos-Almoços em Hotéis

Em hotéis, a vitrine é ideal para a exposição de charcutaria, queijos fatiados, frutas frescas cortadas ou iogurtes individuais durante o serviço de pequeno-almoço. O design com expositor de vidro oferece uma apresentação convidativa e higiénica, enquanto a refrigeração estática mantém os produtos a uma temperatura constante entre +2°C e +8°C, garantindo frescura e segurança alimentar aos hóspedes ao longo de todo o período de serviço.

Balcão de Saladas e Pratos Frios em Restaurantes

Para restaurantes com serviço de balcão ou self-service, esta vitrine é crucial para a exposição de saladas compostas, entradas frias, sobremesas individuais ou pratos do dia. A sua dimensão compacta e a visibilidade clara dos produtos estimulam a compra por impulso, enquanto a manutenção rigorosa da temperatura assegura que os alimentos permaneçam apetitosos e seguros para consumo, cumprindo as exigências de higiene e apresentação.

Dicas Profissionais

Otimize a disposição dos tabuleiros GN para maximizar a capacidade de exposição e facilitar a rotação de stock, garantindo que os produtos mais próximos do vencimento sejam utilizados primeiro, minimizando o desperdício.
Realize a limpeza diária do interior da vitrine com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície e comprometendo a higiene e durabilidade do equipamento.
Monitorize regularmente a temperatura através do controlo digital. Pequenas variações podem indicar a necessidade de verificação do sistema de refrigeração ou a má vedação, prevenindo perdas de produto e otimizando o consumo energético.
Posicione a vitrine em áreas com boa circulação de ar e longe de fontes de calor diretas para assegurar a eficiência máxima da refrigeração e prolongar a vida útil do compressor EMBRACO.