Garrafeira Vertical de Parede 2600mm - 1 Temperatura
Garrafeira profissional de parede com 2600mm de altura e 1 porta. Mantém vinhos entre 5-18°C, ideal para exposição em restauração e hotelaria.
Garrafeira de Parede – Principais Vantagens
Esta garrafeira vertical (também conhecida como cave de vinhos), com 2600 mm de altura e um design elegante em cinzento ou preto, foi concebida para otimizar o armazenamento e a apresentação de vinhos em ambientes profissionais. A sua construção robusta em aço e vidro duplo garante o isolamento térmico ideal e uma durabilidade excecional, essenciais para o setor HORECA.
Com arrefecimento ventilado e termóstato digital, assegura uma temperatura homogénea e precisa entre 5 °C e 18 °C. A potente iluminação LED ajustável em intensidade realça a beleza das garrafas, convidando à contemplação e à compra, enquanto a fechadura com chave oferece segurança adicional para a sua coleção.
Desenhada para fácil integração na parede, esta solução otimiza o espaço, sendo perfeita para estabelecimentos que valorizam tanto a funcionalidade quanto a estética na exposição dos seus vinhos.
Aplicações
Ideal para restaurantes de alta gastronomia, hotéis conceituados, bares de vinhos, garrafeiras especializadas e lojas gourmet, onde a apresentação e a preservação do vinho são cruciais. A sua capacidade variável, dependendo da configuração das prateleiras, adapta-se a diferentes volumes de stock e necessidades de exposição.
É uma escolha excelente para espaços que procuram maximizar o impacto visual da sua oferta de vinhos, desde a restauração casual à hotelaria de luxo, garantindo que cada garrafa é mantida nas condições ideais de conservação. Empreendimentos de catering e eventos que exijam uma solução de armazenamento e exposição móvel podem também beneficiar da opção de versão remota do sistema de refrigeração.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | WI-1W-GRE-26 TR HC |
Esta garrafeira de parede possui dimensões de 862 x 632 x 2600 mm (largura x profundidade x altura), o que a torna ideal para espaços verticais. Certifique-se de que dispõe de espaço suficiente para a altura e para a abertura da porta, bem como para uma adequada circulação de ar na área de instalação.
A garrafeira requer uma tensão de 230V/1/50Hz e uma potência de 1605W. É fundamental que a instalação elétrica cumpra com as normas de segurança vigentes e que exista uma tomada dedicada com as especificações adequadas para o equipamento, garantindo assim um funcionamento seguro e eficiente.
Para a manutenção diária, recomenda-se a limpeza interna e externa com um pano macio e húmido. Para uma limpeza mais profunda, utilize detergentes neutros. É importante verificar regularmente a bandeja de condensados para esvaziá-la e assegurar um bom funcionamento. Evite o uso de produtos abrasivos ou corrosivos para não danificar as superfícies.
Esta garrafeira é entregue sem prateleiras, mas é compatível com uma vasta gama de acessórios para adegas que podem ser adquiridos separadamente. O puxador em aço inoxidável e a fechadura com chave estão incluídos. Consulte a nossa secção de 'Acessórios para Bares de Vinho' para encontrar a configuração de prateleiras mais adequada ao seu projeto e às suas necessidades específicas.
Introdução
A Garrafeira Vertical de Parede EDENOX WI-1W-GRE-26 TR HC é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA que ambicione elevar a apresentação e conservação da sua oferta vinícola. Projetada para integração mural, otimiza o espaço e garante condições térmicas ideais entre 5 °C e 18 °C, cruciais para a integridade de qualquer lote, desde vinhos brancos jovens a tintos de guarda, assegurando uma experiência superior ao cliente e a valorização do inventário.
Restaurantes de Alta Cozinha e Fine Dining
Em restaurantes com uma carta de vinhos premium, esta garrafeira serve como um elemento central de design, exibindo garrafas de forma apelativa e mantendo-as na temperatura de serviço ideal. A iluminação LED ajustável permite realçar as etiquetas e a cor dos vinhos, incentivando a seleção e complementando a experiência gastronómica de luxo.
Wine Bars e Hotéis com Enotecas
Wine Bars e hotéis que investem numa enoteca de prestígio utilizam este equipamento para a exposição vertical de uma vasta seleção de vinhos. A sua capacidade de conservação em temperatura controlada, aliada à segurança da fechadura, garante a integridade de garrafas raras e de elevado valor, enquanto a visibilidade clara facilita a interação entre o sommelier e o cliente, promovendo vendas e degustações.
Lojas Gourmet e Garrafeiras Especializadas
Para lojas gourmet e garrafeiras que necessitam de otimizar o espaço de retalho e apresentar vinhos de forma impactante, esta garrafeira mural oferece uma solução de exposição vertical que maximiza a visibilidade do produto. Permite a conservação adequada de vinhos para venda, assegurando que chegam ao consumidor final nas melhores condições, o que é fundamental para a reputação do estabelecimento.
Dicas Profissionais
- Ajuste a temperatura da garrafeira de acordo com o tipo de vinhos predominante na sua seleção (ex: 5-8 °C para brancos e espumantes, 16-18 °C para tintos encorpados) para garantir a máxima qualidade no serviço.
- Utilize a iluminação LED ajustável estrategicamente para criar ambientes distintos e destacar rótulos ou garrafas específicas em momentos-chave, como eventos ou promoções.
- Considere a aquisição das prateleiras e acessórios modulares específicos para este modelo, permitindo uma configuração flexível que se adapte à sua coleção de vinhos e maximize a capacidade de armazenamento e exposição.
- Assegure a limpeza regular do vidro e da estrutura para manter a estética impecável e a visibilidade dos vinhos, um fator crucial na decisão de compra do cliente.
Perfiis Alvos
- Sommelier e Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel e Proprietário de Restaurante
- Comprador de Equipamentos HORECA para Garrafeiras e Lojas Gourmet
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