Garrafeira Expositora de Vinhos Dupla Temperatura 2 Portas 2600mm

Garrafeira expositora para vinhos com 2 portas e 2 zonas de temperatura. Design central envidraçado, 2600mm de altura. Ideal para HORECA.
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BAR E CAFETARIA
O coração do serviço rápido. Desde máquinas de café de alta performance a liquidificadores industriais e mobiliário técnico, oferecemos soluções que otimizam o fluxo de trabalho e elevam a experiência do cliente. Design moderno e robustez para garantir que o seu bar nunca para.
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CONFEÇÃO
Potência e precisão para o seu Chef. Equipamos a sua cozinha com o que há de melhor em fornos, fogões e fritadeiras industriais. Desenvolvidos para suportar o ritmo intenso de uma cozinha profissional, os nossos equipamentos de confeção garantem resultados perfeitos e uniformes em cada prato.
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LAVANDARIA INDUSTRIAL E HOUSEKEEPING
Eficiência máxima na gestão do seu espaço. A organização e a limpeza são a face invisível do sucesso. Dispomos de carros de limpeza, equipamentos de lavandaria e acessórios de gestão de quartos que otimizam o tempo das suas equipas e elevam os padrões de higiene e apresentação do seu hotel.
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NEUTRO / INOX / PREPARAÇÃO ESTATICA
A estrutura robusta da sua operação. Bancadas, armários, prateleiras e carros de transporte em aço inoxidável de alta qualidade. Higiénicos, duráveis e resistentes à corrosão, os nossos móveis neutros são desenhados para organizar o fluxo de trabalho e suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional.
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PALAMENTA-MENAGE
O detalhe que impressiona à mesa. A escolha certa de pratos, talheres, copos e acessórios de serviço. Unimos a estética à resistência ao uso intensivo, oferecendo soluções que complementam o conceito do seu restaurante e enriquecem a experiência gastronómica do cliente.
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PREPARAÇÃO DINÂMICA
Agilidade em cada detalhe. Batedeiras, amassadeiras e corta-legumes que transformam a preparação manual num processo rápido e padronizado. O equipamento ideal para quem procura produtividade sem abdicar da qualidade artesanal das receitas.
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Garrafeira expositora para vinhos com 2 portas e 2 zonas de temperatura. Design central envidraçado, 2600mm de altura. Ideal para HORECA.
Esta garrafeira expositora profissional (também conhecida como cave de vinhos refrigerada) é a solução perfeita para a apresentação e conservação de vinhos em estabelecimentos HORECA e de hotelaria, como restaurantes, hotéis e bares. O seu design com parede traseira totalmente envidraçada é ideal para criar um elemento de ilha ou separar ambientes, proporcionando uma experiência visual premium aos seus clientes.
Equipada com duas portas e dois compartimentos independentes, permite a conservação de diferentes tipos de vinho em temperaturas distintas, garantindo a sua integridade e sabor. A iluminação LED potente e ajustável em intensidade realça a beleza das garrafas, enquanto o arrefecimento ventilado assegura uma temperatura homogénea e constante.
A construção robusta com paredes laterais e centrais de vidro duplo, puxadores de aço inoxidável e fecho com chave, demonstra a qualidade e a segurança deste equipamento, essencial para qualquer negócio que valorize a excelência na apresentação e conservação dos seus vinhos.
Ideal para restaurantes de alta gastronomia, hotéis com serviço de vinhos premium, bares de vinho especializados e lojas gourmet que pretendam exibir e conservar as suas coleções de forma elegante e funcional. O seu design central permite a integração harmoniosa em diversos layouts, otimizando o espaço e a experiência do cliente.
| Marca | Modelo | Dimensões (mm) | Acabamento | Nº de Portas | Tipo | Potência (W) | Tensão (V) | Temperatura de Trabalho |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| EDENOX | WI-2C-GRE-26 TR HC | 1697 x 632 x 2600 | Cinzento | 2 | Central | 2980 | 230/1/50 Hz | 5 °C a 18 °C |
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|---|---|
| Modelo | WI-2C-GRE-26 TR HC |
Esta garrafeira possui dimensões de 1697 x 632 x 2600 mm (largura x profundidade x altura). Para a instalação, é crucial considerar um espaço adicional para a circulação de ar e para a abertura das portas, garantindo assim o seu correto funcionamento e manutenção. Verifique sempre o esquema técnico para os requisitos exatos.
A garrafeira requer uma tensão de 230V/1/50Hz e possui uma potência de 2980W. É fundamental garantir que a instalação elétrica do local suporte estes requisitos e que haja uma tomada exclusiva para o equipamento, protegida por disjuntor adequado, para evitar sobrecargas e assegurar a máxima eficiência.
A manutenção inclui a limpeza regular das superfícies internas e externas com um pano macio e detergente neutro, evitando produtos abrasivos. É importante limpar o condensador periodicamente para manter a eficiência de arrefecimento. A bandeja de recolha de condensados deve ser esvaziada e limpa regularmente para prevenir acumulações.
A garrafeira é entregue sem prateleiras, permitindo uma total personalização do interior. Os clientes devem escolher a configuração de prateleiras mais adequada às suas necessidades, que são consideradas acessórios e devem ser adquiridos separadamente. Existem diversas opções disponíveis para otimizar a organização e exposição dos vinhos.
A Garrafeira Expositora de Vinhos Dupla Temperatura, com as suas duas portas e design de 2600mm, representa um investimento estratégico para qualquer estabelecimento HORECA que ambicione otimizar a conservação e a exposição de vinhos. Este equipamento profissional não só assegura a manutenção das condições ideais para diferentes castas, através dos seus compartimentos independentes de dupla temperatura, como também eleva a experiência visual do cliente, funcionando como um elemento distintivo na sala de refeições ou área de bar. A sua construção robusta e tecnologia de refrigeração ventilada garantem fiabilidade operacional e consistência térmica, aspetos cruciais para a gestão de inventário e a satisfação do cliente.
Neste ambiente, a garrafeira expositora permite que o Sommelier apresente a carta de vinhos de forma impactante, mantendo tintos e brancos nas suas temperaturas de serviço ideais. A visibilidade total das garrafas e a iluminação ajustável facilitam a seleção por parte do cliente, enquanto a conservação rigorosa minimiza perdas por deterioração e assegura a integridade de vinhos de colheitas raras ou de elevado valor.
Em hotéis que gerem múltiplos eventos e banquetes, a garrafeira central serve como um ponto de armazenamento e exposição flexível, podendo ser integrada em salas de eventos ou lobbies. A capacidade de dupla temperatura é fundamental para servir uma variedade de vinhos em simultâneo, adaptando-se às preferências dos convidados e aos diferentes pratos servidos, garantindo sempre a qualidade e o prestígio associado ao serviço hoteleiro.
Para wine bars e enotecas, este equipamento é o coração do negócio. Permite expor uma vasta seleção de vinhos, desde os mais procurados aos mais exclusivos, com a garantia de que cada garrafa é servida na sua condição ótima. O design com parede traseira envidraçada pode ser utilizado para criar uma separação elegante de ambientes, convidando os clientes a apreciar a sua coleção de vinhos e aprofundar a sua experiência de degustação.
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Garrafeira Profissional Enolux 2600mm | 1 Porta | 1 Temperatura
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Garrafeira Enolux Alta, 2 Portas, 2 Temperaturas, 2600mm
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Estante de Parede em Aço Inox Lisa 1000x400 mm
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Mesa de Ângulo Inox 600x600x850mm para Cozinhas
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