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Expositor de Buffet Inox 3 Níveis | 3 Recipientes 1L - 190x240x410mm

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| Fabricante: HENDI
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Expositor de Buffet Inox 3 Níveis | 3 Recipientes 1L - 190x240x410mm
84,20 
63,15 
+IVA: 77,67 
SKU: HE428245
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Expositor de buffet HENDI com estrutura em aço inoxidável AISI 304 polido e 3 níveis. Inclui 3 recipientes removíveis de 1 litro em SAN, ideais para condimentos e produtos pré-embalados. Perfeito para buffets de pequeno-almoço e coffee breaks, garantindo organização e higiene. Recipientes laváveis na máquina de loiça. Dimensões: 190x240x410mm.

A apresentação impecável de condimentos e porções individuais é crucial para a experiência do cliente no serviço de pequeno-almoço. Este suporte de três níveis, construído em aço inoxidável polido, eleva a organização e a estética de qualquer balcão de serviço. É a solução ideal para manter o mise en place de forma elegante e funcional.

expositor de buffet — expositor buffet — Aplicações Profissionais

Para o Gestor de F&B de hotéis e unidades de catering, este organizador de balcão é indispensável para otimizar o fluxo de serviço e a apresentação de pequenos-almoços e coffee breaks. Restaurantes com serviço de buffet ou cantinas que procuram uma solução elegante para condimentos e porções individuais encontrarão neste suporte a resposta para a organização eficiente e higiénica. É perfeito para manter o balcão de serviço arrumado e acessível, melhorando a perceção de qualidade por parte dos clientes.

Organização Buffet — Principais Vantagens

A estrutura em aço inoxidável AISI 304 polido garante não só uma durabilidade excecional e resistência à corrosão, mas também um aspeto premium que eleva a imagem do seu serviço. Os três recipientes removíveis de SAN, com capacidade de 1 litro cada, são ideais para a gestão de stock e permitem uma limpeza fácil e higiénica, sendo compatíveis com máquina de lavar loiça, o que simplifica a manutenção diária e cumpre as normas HACCP. A sua conceção em três níveis maximiza o espaço no balcão, permitindo uma apresentação variada e acessível de produtos pré-embalados e condimentos.

Características Técnicas

PropriedadeValor
Dimensões (LxPxA)190 × 240 × 410mm
Peso Líquido1,48kg
Material da EstruturaAço inoxidável AISI 304 polido
Material dos RecipientesSAN
Capacidade dos Recipientes3 x 1 litro
Níveis3
Como se realiza a limpeza e manutenção deste expositor?
A estrutura em aço inoxidável pode ser limpa com um pano húmido e detergente suave. Os três recipientes de SAN são removíveis e podem ser lavados na máquina de lavar loiça, garantindo uma higienização completa e sem esforço.
Este expositor é adequado para um pequeno-almoço de hotel com alta afluência?
Sim, o seu design compacto (190x240x410mm) e a capacidade de 3x1 litro por recipiente tornam-no ideal para buffets de pequeno-almoço em hotéis. Permite uma apresentação organizada de condimentos e porções individuais, otimizando o espaço e o reabastecimento durante o rush do serviço.
Que tipo de produtos pré-embalados posso colocar nos recipientes?
Os recipientes de 1 litro são versáteis e adequados para uma variedade de produtos pré-embalados, como saquetas de açúcar, creme de café, compotas, mel, ou porções individuais de manteiga. A sua transparência em SAN facilita a identificação rápida do conteúdo.
A estrutura em aço inoxidável é resistente à corrosão?
Sim, a estrutura é fabricada em aço inoxidável AISI 304 polido, um material de alta qualidade conhecido pela sua excelente resistência à corrosão e durabilidade. Isto garante que o expositor manterá o seu aspeto profissional mesmo em ambientes de uso intensivo.
É possível adquirir recipientes de substituição caso algum se danifique?
Sim, os recipientes de SAN são peças removíveis e, geralmente, podem ser adquiridos separadamente como peças de substituição. Recomenda-se contactar o fornecedor para verificar a disponibilidade e compatibilidade de peças originais.

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Marca HENDI
Modelo HE428245
EAN 8711369428245

A estrutura robusta em aço inoxidável AISI 304 assegura a estabilidade. Para máxima segurança, distribua o peso dos recipientes uniformemente pelos três níveis, especialmente em áreas de elevado tráfego.

Cada um dos três recipientes removíveis tem capacidade de 1 litro. São ideais para dispor condimentos como açúcar, creme de café, compotas, manteigas ou porções individuais pré-embaladas.

Sim, o design com recipientes em SAN removíveis permite uma limpeza rápida. Os recipientes são laváveis na máquina de lavar loiça, facilitando a higienização e manutenção diço fácil.

O expositor tem dimensões de 190mm (largura) x 240mm (profundidade) x 410mm (altura). O seu formato compacto otimiza o espaço, sendo adequado para balcões de pequeno-almoço ou estações de café.

Sim, o seu design versátil permite a exposição organizada de pequenos artigos pré-embalados, como bolachas individuais, saquetas de chá ou pequenos snacks, adaptando-se a diversas necessidades de apresentação em serviço contínuo.

Introdução

A gestão eficiente do balcão de serviço é crítica para o fluxo operacional, especialmente durante o rush do pequeno-almoço ou coffee breaks. Este expositor de buffet, com estrutura em aço inoxidável AISI 304 e três recipientes de SAN de 1 litro cada, é um elemento funcional para a apresentação organizada de condimentos e porções individuais. Facilita o controlo da mise en place e o reabastecimento rápido, contribuindo para a fluidez do ciclo de produção e a perceção de qualidade do serviço.

Snack-bar/Cafetaria

Permite a exposição organizada de açúcares, adoçantes e creme de café no balcão de serviço. Otimiza o espaço e a acessibilidade para os clientes, reduzindo a necessidade de intervenção constante do staff.

Restaurante de Volume Médio (40-80 covers)

Ideal para o buffet de pequeno-almoço, apresentando compotas, mel e manteigas individuais. Mantém a estação de serviço arrumada e higiénica, melhorando a experiência do cliente.

Operação de Grande Volume (Hotéis/Catering)

Essencial em buffets de hotéis ou coffee breaks de eventos para gerir uma variedade de condimentos e pequenas embalagens. Garante uma apresentação uniforme e o reabastecimento eficiente durante períodos de alta afluência.

Pastelaria/Padaria

Utilizado para dispor saquetas de chá, açúcar e outros acompanhamentos para bebidas quentes. Assegura que os clientes encontram facilmente o que necessitam, mantendo a área de self-service organizada.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar o rendimento, pré-abasteça os recipientes de SAN com os condimentos ou porções individuais na retaguarda da cozinha, permitindo uma substituição rápida e contínua durante o serviço de buffet.
  • Desmonte os recipientes de SAN diariamente e lave-os na máquina de lavar loiça a temperaturas elevadas para garantir a higienização completa, enquanto a estrutura em inox deve ser limpa com detergente neutro e pano húmido.
  • Assegure que os recipientes são reabastecidos com produtos frescos regularmente e que as datas de validade são monitorizadas, cumprindo os princípios HACCP para a segurança alimentar e prevenindo a contaminação cruzada.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Cafetaria/Snack-bar — Procura otimizar o espaço no balcão e garantir uma apresentação limpa e funcional dos condimentos, impactando diretamente a eficiência do serviço e a satisfação do cliente.
  • Chefe de Sala/F&B Manager — Necessita de soluções que elevem a estética do buffet e facilitem a manutenção da ordem e higiene, sendo crucial para a imagem do estabelecimento e a gestão do fluxo de serviço.
  • Cozinheiro de Pequenos-Almoços/Cantina — Beneficia da organização da mise en place de itens de buffet, permitindo um reabastecimento rápido e minimizando o tempo despendido na arrumação do balcão durante o serviço.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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