Espremedor de Citrinos Manual para Limas, Alumínio Verde
Espremedor de citrinos manual em liga de alumínio lacado verde, ideal para limas. Ferramenta robusta e compacta para bares e cozinhas profissionais.
espremedor limas manual — espremedor de limas — Características Técnicas
| Material | Liga de alumínio com revestimento lacado |
| Cor | Verde (para limas) |
| Dimensões (CxLxA) | 203x60x40 mm |
| Peso Líquido | 0,142 kg |
| Peso Bruto | 0,144 kg |
Aplicações Profissionais
Este espremedor manual é indispensável em qualquer bar, snack-bar, roulote, food truck ou restaurante que prepare bebidas e pratos com sumo de lima fresco. É ideal para a confeção de cocktails, mocktails, molhos, marinadas e sobremesas, garantindo sempre a máxima frescura e sabor. A sua construção robusta torna-o adequado para o uso diário e intensivo em ambientes de serviço de sala e áreas de preparação.Espremedor de Citrinos — Principais Vantagens
- Concebido especificamente para limas, otimizando a extração de sumo.
- Construção em liga de alumínio com revestimento lacado para durabilidade e resistência.
- Design ergonómico que facilita o manuseamento e reduz o esforço.
- Fácil de limpar e manter, ideal para a rotina agitada de um bar.
- Compacto e leve, pode ser guardado em qualquer gaveta ou suporte de utensílios.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | BarUp |
|---|---|
| Modelo | 592045 |
| EAN | 8711369592045 |
Recomenda-se a limpeza manual com água morna e detergente neutro. Evite o uso de produtos abrasivos ou esponjas de aço para não danificar o revestimento lacado do espremedor.
Este modelo é ideal para uso regular em bares e cozinhas profissionais. A sua construção em liga de alumínio confere durabilidade para um serviço contínuo.
Este espremedor, pela sua cor e dimensão, é especificamente designado para limas, garantindo uma extração de sumo eficiente para este tipo de citrino.
As dimensões do espremedor são 203mm de comprimento, 60mm de largura e 40mm de altura. O peso líquido é de 0,142 kg.
O espremedor é enviado pronto a usar, não requer qualquer tipo de montagem. Basta retirá-lo da embalagem e proceder à sua limpeza inicial antes do primeiro uso.
Introdução
Num ambiente de cozinha profissional, a agilidade e a frescura dos ingredientes são cruciais, especialmente durante o rush do almoço ou na preparação da mise en place. Este espremedor manual de citrinos (SKU HE592045), em liga de alumínio lacado verde, é uma ferramenta de bancada indispensável para a extração eficiente e rápida de sumo de limas. Garante a consistência do perfil ácido em cocktails, molhos e marinadas, otimizando o ciclo de produção sem recurso a equipamentos elétricos que ocupam espaço.
Snack-bar/Café
Para a preparação rápida de limonadas frescas ou caipirinhas, assegurando um serviço ágil no balcão e a satisfação imediata do cliente.
Restaurante de Volume Médio
Essencial para marinadas de peixe fresco ou para realçar molhos em pratos do dia, mantendo a frescura dos ingredientes e a intensidade do sabor.
Bar de Cocktails/Mixologia
Ferramenta basilar para a extração individual de sumo de lima para cada cocktail, garantindo a precisão da receita e o perfil de sabor desejado.
Catering de Eventos
Utilizado na estação de bar móvel para preparar bebidas no local, minimizando a necessidade de sumos pré-preparados e maximizando a qualidade percebida.
Dicas Profissionais
- Operação: Para máxima extração, corte a lima ao meio e posicione-a com a polpa virada para baixo no espremedor, exercendo pressão firme.
- Limpeza/Manutenção: Após cada utilização, lave o espremedor à mão com água morna e detergente neutro, secando-o imediatamente para preservar o revestimento e evitar a oxidação do alumínio.
- Conformidade: Realize inspeções visuais regulares para detetar qualquer sinal de desgaste ou fissuras no revestimento que possam comprometer a higiene e a segurança alimentar, procedendo à substituição se necessário.
Perfiis Alvos
- Barman/Barmaid — Depende da rapidez e da consistência na preparação de bebidas, onde o sumo de lima fresco é um ingrediente chave.
- Cozinheiro de Linha — Necessita de agilidade para adicionar toques cítricos a pratos e molhos durante o serviço, sem interrupções.
- Proprietário de Snack-bar — Valoriza a durabilidade, a facilidade de uso e o investimento mínimo para um utensílio de alta rotação no dia a dia.
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