Chapa de Grelhar Elétrica MAGISTRA PLUS 700 Lisa 300mm

Chapa de Grelhar Elétrica — Chapa de Grelhar — Versatilidade e Eficiência

Concebida para cozinhas profissionais exigentes, esta chapa de grelhar elétrica de superfície lisa garante uma confeção rápida e uniforme dos seus alimentos. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 430 assegura durabilidade e resistência, enquanto o design compacto a torna ideal para espaços onde a otimização é crucial.

A superfície de cozinhado lisa é perfeita para uma ampla variedade de pratos, desde carnes e peixes até legumes e ovos, permitindo uma distribuição homogénea do calor. O controlo preciso da temperatura proporciona resultados consistentes, elevando o nível da sua cozinha.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é uma adição valiosa para qualquer estabelecimento de restauração, incluindo restaurantes, snack-bares, cafés e hotelaria. A sua versatilidade permite o preparo simultâneo de diferentes alimentos, otimizando o fluxo de trabalho e satisfazendo as necessidades de produção em momentos de maior afluxo. É especialmente útil em cozinhas com espaço limitado, fornecendo uma solução de cozinhado potente e compacta.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Para que tipo de alimentos esta chapa é mais indicada?
Esta chapa de superfície lisa é ideal para uma vasta gama de alimentos, incluindo carnes, bifes, hambúrgueres, peixes, ovos, legumes e até mesmo panquecas. A sua versatilidade permite cozinhar diversos itens sem a necessidade de vários equipamentos.

Qual a vantagem do aço inoxidável AISI 430?
O aço inoxidável AISI 430 oferece excelente resistência à corrosão e durabilidade, características essenciais em ambientes de cozinha profissional onde a higiene e a longevidade do equipamento são prioritárias. Facilita também a limpeza e manutenção.

Esta chapa é fácil de limpar?
Sim, a superfície lisa em aço inoxidável e o design pensado para profissionais tornam a limpeza desta chapa bastante simples. Recomenda-se a limpeza regular após cada uso para manter a higiene e o desempenho ótimos.

Pode ser utilizada em cozinhas de espaço reduzido?
Com as suas dimensões compactas de 300x335x8h mm e uma única zona de cocção, esta chapa é perfeitamente adequada para cozinhas com espaço limitado. Permite adicionar capacidade de grelhado sem comprometer a circulação ou a área de trabalho.

Existe algum acessório recomendado para esta chapa?
Para maximizar a funcionalidade, pode considerar acessórios como espátulas de grelhar resistentes ao calor, produtos de limpeza específicos para aço inoxidável e utensílios de proteção. Consulte o catálogo para opções adicionais.