Carro Transporte Cestos Aço Inox 587x587x200mm BC-55

O Carro Transporte Cestos BC-55 da Edenox é um equipamento essencial para otimizar a logística interna em qualquer operação HORECA de média ou grande dimensão. Fabricado integralmente em aço inoxidável, este carro foi concebido para o transporte e armazenamento eficiente de cestos de louça padrão 500x500mm, garantindo durabilidade, higiene e uma melhoria significativa nos fluxos de trabalho e na segurança operacional, minimizando o esforço físico da equipa.

Em hotéis com elevado volume de banquetes e serviço à la carte, o carro BC-55 permite a movimentação contínua de cestos de louça suja da zona de desbarace para a máquina de lavar e, posteriormente, de louça limpa para as áreas de armazenamento ou preparação de eventos. A sua mobilidade e robustez asseguram que a loiça é processada com rapidez e sem interrupções, suportando picos de trabalho intensos.

Em refeitórios com centenas de refeições diárias, a organização é crítica. Este carro facilita o transporte de grandes quantidades de cestos de talheres, pratos e copos entre a linha de serviço, a lavagem industrial e o armazenamento. A sua capacidade de empilhar cestos de diferentes alturas otimiza o espaço, enquanto os amortecedores protegem a integridade da louça durante o manuseamento em pavimentos irregulares ou durante o transporte entre secções.

Para empresas de catering que necessitam de transportar louça limpa ou suja para e de locais de eventos, o carro BC-55 oferece uma solução prática e higiénica. Com a opção de tampa, a louça limpa permanece protegida durante o transporte, minimizando o risco de contaminação. No regresso, facilita a recolha e o transporte da louça suja, agilizando todo o processo pós-evento.

• Maximize a capacidade de carga empilhando cestos de diferentes alturas, utilizando cestos de 100mm para pratos, 150mm para copos e 200mm para taças ou louça mais volumosa, garantindo sempre a estabilidade da pilha.
• Utilize sempre os travões das rodas quando o carro estiver estacionado, especialmente em rampas ou zonas de passagem, para prevenir movimentos acidentais e garantir a segurança da equipa e da louça.
• Para uma higiene superior, considere a aquisição da tampa opcional em polietileno de grau alimentar. Esta protege os cestos de louça limpa contra poeiras e contaminação cruzada durante o armazenamento ou transporte.
• Implemente um sistema de rotulagem nos cestos para identificar o tipo de louça (ex: pratos, copos, talheres) e o seu estado (limpo/sujo), agilizando o processo de lavagem e armazenamento e reduzindo erros operacionais.

• Chef Executivo / Chefe de Cozinha
• Gestor de F&B (Food & Beverage)
• Responsável de Logística em Hotelaria