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Carro de Tabuleiros Inox GN 1/1 para 16 Tabuleiros

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| Fabricante: CLIMA
Carro de Tabuleiros Inox GN 1/1 para 16 Tabuleiros
795,16 
596,37 
+IVA: 733,54 
SKU: CHTT16NGN1100
Em estoque
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Carro de tabuleiros em aço inox, para 16 tabuleiros GN 1/1 ou 600x400 mm. Rodas giratórias com travão e sistema anti-queda de tabuleiros para cozinhas profissionais.

Carro tabuleiros inox — Carro de Tabuleiros Inox — Principais Vantagens

Concebido para otimizar o transporte e armazenamento de tabuleiros em ambientes de cozinha profissional, este carrinho robusto garante eficiência e durabilidade. A sua construção em aço inoxidável de alta qualidade oferece resistência superior à corrosão e facilidade de higienização, essenciais para cumprir os rigorosos padrões HACCP. O design inteligente, com um sistema de bloqueio de tabuleiros, previne acidentes e perdas durante a movimentação, assegurando que os seus produtos chegam ao destino em perfeitas condições. Ideal para operações de grande volume.

Equipado com rodas giratórias e para-choques, este transportador de tabuleiros é surpreendentemente ágil e fácil de manobrar, mesmo em espaços confinados. Duas das rodas possuem travão, garantindo estabilidade total quando o equipamento está parado. A estrutura desmontável facilita a limpeza profunda e a manutenção, prolongando a vida útil do investimento. A versatilidade para acomodar tabuleiros GN 1/1 e de pastelaria 600x400 mm torna-o indispensável para múltiplas funções, desde a preparação à distribuição nos seus espaços de restauração.

Aplicações Profissionais

Este versátil equipamento é uma solução de transporte e armazenamento para cozinhas industriais, pastelarias, padarias e áreas de catering. Dada a sua adaptabilidade a tabuleiros Gastronorm e de pastelaria, revela-se indispensável no apoio à produção e serviço, desde o transporte de ingredientes e produtos acabados até à organização em câmaras frigoríficas ou zonas de self-service. A sua construção em aço inoxidável torna-o particularmente adequado para ambientes onde a higiene e a resistência são críticas.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
MaterialAço inoxidável
Espessura do tubo0,9 mm
Espessura da chapa0,8 mm
Capacidade16 tabuleiros GN 1/1 ou de pastelaria (600x400 mm)
Rodas4 rodas de borracha giratórias (2 com travão) com para-choques
MontagemTotalmente desmontável
Sistema de BloqueioEm ambos os lados para evitar quedas de tabuleiros
Dimensões (LxPxA)460x640x1700h mm

Perguntas Frequentes

1. Este carro é adequado para qualquer tipo de tabuleiro?
Sim, este carro foi concebido com guias versáteis que permitem a utilização tanto de tabuleiros Gastronorm GN 1/1 como de tabuleiros de pastelaria com dimensões 600x400 mm, oferecendo grande flexibilidade para o seu negócio.

2. O equipamento é fácil de deslocar em espaços movimentados?
Com quatro rodas de borracha totalmente giratórias e para-choques integrados, este carro movimenta-se com notável fluidez. As duas rodas com travão permitem imobilizar o equipamento de forma segura em qualquer ponto da sua cozinha ou área de serviço.

3. A limpeza e manutenção do carro são complicadas?
De forma alguma, a estrutura em aço inoxidável é notoriamente fácil de limpar e o facto de ser completamente desmontável facilita o acesso a todas as áreas, garantindo uma higienização profunda e eficaz em conformidade com as normas sanitárias.

4. Os tabuleiros ficam seguros durante o transporte?
Sim, o carro dispõe de um inovador sistema de bloqueio em ambos os lados das guias, que impede a movimentação indesejada e a queda dos tabuleiros, mesmo em deslocações mais abruptas, assegurando a integridade dos seus produtos.

5. Como posso ter a certeza da durabilidade deste investimento?
Construído com aço inoxidável robusto, com tubos de 0,9 mm e chapa de 0,8 mm de espessura, este carro é sinónimo de resistência e longevidade, suportando o uso contínuo e as exigências rigorosas de um ambiente profissional, protegendo assim o seu investimento a longo prazo.

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Modelo TT16NGN1100
Marca CLIMA
Dimensões (cm) 460 × 640 × 1700 cm

Este carro de tabuleiros é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, com tubos de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm. Garante durabilidade e resistência à corrosão, sendo ideal para ambientes de cozinha profissional.

O carro foi projetado para suportar até 16 tabuleiros. É compatível tanto com tabuleiros Gastronorm GN 1/1 quanto com tabuleiros de pastelaria de 600x400 mm, oferecendo grande versatilidade para diversas aplicações culinárias.

Sim, este carro de tabuleiros está equipado com quatro rodas de borracha giratórias e com para-choques. Duas das rodas possuem travão, garantindo estabilidade e segurança durante o transporte e o estacionamento.

Este carro é totalmente desmontável, o que facilita significativamente a sua limpeza e armazenamento quando não está em uso. A sua conceção modular também simplifica a manutenção e o transporte.

Sim, o carro está equipado com um sistema de bloqueio em ambos os lados das guias. Este mecanismo evita eficazmente a queda acidental dos tabuleiros durante a deslocação, assegurando a integridade dos seus produtos.

Introdução

O carro de tabuleiros em aço inoxidável GN 1/1 é uma solução robusta e versátil, indispensável para otimizar a logística interna em qualquer operação de hotelaria e restauração. Concebido para o transporte e armazenamento eficiente de tabuleiros Gastronorm e de pastelaria, este equipamento garante a segurança dos produtos e a agilidade das equipas, contribuindo diretamente para a manutenção dos padrões HACCP e a fluidez dos processos diários, desde a preparação à distribuição.

Cozinhas de Produção Centralizada

Em cozinhas centrais que abastecem múltiplos pontos de venda, como hotéis com vários restaurantes ou empresas de catering, este carro é crucial para o transporte seguro de grandes volumes de preparações (mise en place), produtos semi-acabados ou refeições prontas. A sua capacidade para 16 tabuleiros GN 1/1 e o sistema de bloqueio asseguram que os alimentos chegam intactos e organizados, minimizando perdas e otimizando o fluxo de trabalho entre secções.

Serviço de Banquetes e Eventos

Durante a montagem e desmontagem de buffets ou o serviço em eventos de grande escala, a mobilidade e estabilidade deste carro são inestimáveis. Permite o transporte eficiente de loiça, talheres, copos ou componentes alimentares diretamente para a área de serviço, reduzindo o número de deslocações e o esforço físico da equipa. As rodas com travão garantem que o carro permanece estático e seguro durante o carregamento ou descarregamento em zonas de elevado movimento.

Organização de Câmaras Frigoríficas e Despensas

Para além do transporte, este carro desempenha um papel fundamental na organização e otimização do espaço de armazenamento refrigerado ou seco. Permite agrupar e categorizar produtos em tabuleiros, facilitando a rotação de stocks (FIFO), o inventário rápido e a manutenção da higiene. A sua construção em aço inoxidável é perfeitamente adequada para ambientes de frio e humidade, garantindo durabilidade e conformidade com as normas sanitárias.

Dicas Profissionais

  • Maximize a versatilidade do carro alternando entre tabuleiros GN 1/1 para preparações culinárias e tabuleiros de pastelaria 600x400 mm para produtos de padaria, otimizando o investimento em equipamento.
  • Implemente um sistema de sinalização ou codificação por cores nos tabuleiros para identificar rapidamente o conteúdo e o destino, aumentando a eficiência operacional e reduzindo erros de distribuição.
  • Utilize a capacidade de desmontagem total do carro para limpezas profundas regulares, garantindo a conformidade com as normas HACCP e prolongando a vida útil do equipamento em ambientes de produção intensiva.
  • Posicione o carro estrategicamente em zonas de transição (entre a cozinha e o salão, ou entre a zona de preparação e a câmara frigorífica) para minimizar o tempo e o esforço de transporte, otimizando os fluxos de trabalho.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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