Câmara Frigorífica Modular Plug-in 1200x3000x2200mm

Garanta a conservação ideal dos seus alimentos com a câmara frigorífica modular plug-in de 1200x3000x2200mm, uma solução completa e eficiente para qualquer cozinha profissional ou negócio de restauração. Concebida para montagem fácil e rápida, esta unidade de refrigeração oferece um ambiente seguro e higiénico para produtos perecíveis, assegurando a máxima frescura e conformidade com as normas HACCP. Com um sistema plug-in, a sua operação é simplificada, permitindo um controlo preciso da temperatura entre 0 e +8 °C, crucial para a qualidade dos seus ingredientes.

câmara frigorífica modular — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Este compartimento refrigerado é a escolha ideal para estabelecimentos que exigem capacidade de armazenamento flexível e fiável. Perfeito para restaurantes com elevado volume de produção que necessitam de uma área dedicada para manter ingredientes frescos, ou para charcutarias e pastelarias que gerem stocks significativos de produtos sensíveis à temperatura. A sua versatilidade permite a criação de um centro de armazenamento otimizado para a sua ementa, desde lacticínios e carnes a vegetais e bebidas, contribuindo para a organização e eficiência da sua operação diária.

Porquê Escolher Este Equipamento

Diferencie-se pela qualidade e eficiência na conservação dos seus produtos. A nossa câmara frigorífica destaca-se pelo seu design plug-in, que simplifica drasticamente a instalação e reduz os custos iniciais, tornando-a acessível sem comprometer o desempenho. O robusto piso antiderrapante em aço inoxidável AISI 304 não só garante a segurança da sua equipa, mas também facilita a limpeza e manutenção, cumprindo as mais rigorosas exigências de higiene. O isolamento de 80 mm assegura uma estabilidade térmica superior e um menor consumo energético, traduzindo-se em poupanças significativas na sua fatura de eletricidade a longo prazo.

Perguntas Frequentes

Qual a temperatura de funcionamento ideal desta câmara frigorífica?▼

Esta câmara foi projetada para operar numa gama de temperaturas de 0 a +8 °C, sendo perfeita para a refrigeração de alimentos frescos, lacticínios e bebidas, mantendo-os em condições ótimas.

É possível personalizar o interior com prateleiras adicionais?▼

Sim, a estrutura modular permite diversas opções de personalização. As prateleiras são vendidas como acessórios, permitindo-lhe otimizar o espaço interno conforme as suas necessidades de armazenamento e o tipo de produtos.

Como é feita a instalação desta câmara frigorífica?▼

O design "plug-in" significa que a câmara é concebida para uma montagem fácil e rápida. Após a instalação da estrutura, o sistema de refrigeração está pronto a funcionar, minimizando o tempo de inatividade.

Quais são os requisitos de manutenção e limpeza do equipamento?▼

A limpeza regular das superfícies interiores e exteriores é recomendada. O piso antiderrapante em aço inoxidável SS304 facilita a higienização, e o sistema de descongelação automática a gás quente simplifica a manutenção do evaporador.

Este modelo é eficiente em termos energéticos para um negócio de restauração?▼

Sim, com isolamento de 80 mm e o uso do refrigerante R290, conhecido pela sua eficiência ecológica, esta câmara frigorífica apresenta um consumo diário de 18.72 kWh/24h, otimizando os custos operacionais do seu estabelecimento.