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Armário Vitrine Congelador Vertical 300L -18/-23°C

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| Fabricante: UDI
Armário Vitrine Congelador Vertical 300L -18/-23°C
1 589,00 
1 191,75 
+IVA: 1 465,85 
SKU: UD2828.870
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Ficha Técnica PDF

Armário vitrine profissional de 300 litros para ultracongelados. Temperatura de -18/-23°C com porta de vidro e refrigeração estática ventilada.

Armário Vitrine Congelador – Principais Vantagens

Concebido para espaços de restauração e hotelaria, este expositor congelador vertical representa uma solução robusta e fiável para a conservação e apresentação de produtos ultracongelados. A sua porta de vidro transparente oferece uma ótima visibilidade, estimulando as vendas por impulso em qualquer ponto de venda, desde padarias a supermercados.

Com um volume interno de 300 litros e uma amplitude térmica de -18ºC a -23ºC, este equipamento assegura a manutenção ideal da cadeia de frio para uma diversidade de produtos, desde sobremesas geladas a refeições pré-preparadas. A qualidade da sua construção garante durabilidade e um desempenho constante, fundamentais para a eficiência da sua operação.

A refrigeração estática otimizada com a ventilação auxiliar garante uma distribuição homogénea da temperatura, prevenindo flutuações que possam afetar negativamente a qualidade dos produtos. A sua eficiência energética, aliada à utilização do gás refrigerante R290, traduz-se numa operação mais sustentável e economicamente vantajosa.

Aplicações Profissionais

Este congelador vertical é perfeitamente adequado para uma ampla gama de estabelecimentos, incluindo restaurantes, cafetarias, pastelarias, hotéis e lojas de conveniência que necessitam de exibir e armazenar eficazmente produtos ultracongelados. A sua adaptabilidade torna-o ideal para gelatarias, onde a visibilidade do conteúdo é crucial, ou para cozinhas comerciais que exigem um armazenamento eficiente de ingredientes congelados.

Constitui uma escolha acertada para negócios de volume médio que procuram uma solução de congelação segura que, ao mesmo tempo, melhore a exibição dos produtos ao consumidor. A versatilidade do equipamento permite ainda a sua integração em zonas de "grab & go", dinamizando o consumo de produtos impulse.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LxPxA)595x640x1965 mm
Volume300 litros
Temperatura-18ºC a -23ºC
Gás RefrigeranteR290
Grelhas6
Tensão230 V
Peso Líquido91 kg
Peso Bruto101,5 kg
Dimensões da Embalagem665x685x2080 mm

Perguntas Frequentes

Q: Quais as dimensões exatas deste armário expositor congelador vertical?
A: As dimensões externas do armário são 595x640x1965 mm (largura x profundidade x altura), ideal para otimizar o espaço em ambientes profissionais. As dimensões da embalagem são 665x685x2080 mm, por favor, certifique-se de que o acesso ao local de instalação é adequado para estas medidas.

Q: Que tipo de instalação elétrica é necessária para este congelador?
A: Este armário expositor congelador requer uma ligação elétrica de 230V. Aconselhamos a verificação da instalação elétrica existente para garantir a compatibilidade e a segurança, sendo recomendável a instalação por um profissional qualificado.

Q: Como devo realizar a manutenção e limpeza do armário expositor congelador?
A: Para uma manutenção eficaz, recomenda-se a limpeza regular das superfícies interiores e exteriores com produtos não abrasivos. É importante verificar periodicamente a vedação da porta de vidro e garantir que o sistema de refrigeração estática com ventilador de apoio está desobstruído para otimizar o desempenho. A descongelação deve ser feita conforme as instruções do manual para evitar acumulação excessiva de gelo.

Q: Este equipamento inclui alguma garantia ou assistência técnica?
A: Sim, o armário expositor congelador vertical possui a garantia legal aplicável a equipamentos profissionais. Para assistência técnica e questões relacionadas com a garantia, por favor, entre em contacto com o nosso serviço de apoio ao cliente, que poderá fornecer toda a informação necessária e agendar intervenções se for o caso.

Q: Quais os acessórios que acompanham o armário expositor congelador?
A: O armário é fornecido com 6 grelhas ajustáveis para organização interna eficiente dos seus produtos. Não são incluídos acessórios adicionais, mas estão disponíveis para compra separadamente, caso necessite de mais opções de arrumação ou outros complementos específicos.

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Marca UDEX
Modelo UD2828.870
FAQ Q: Quais as dimensões exatas deste armário expositor congelador vertical? A: As dimensões externas do armário são 595x640x1965 mm (largura x profundidade x altura), ideal para otimizar o espaço em ambientes profissionais. As dimensões da embalagem são 665x685x2080 mm, por favor, certifique-se de que o acesso ao local de instalação é adequado para estas medidas., Q: Que tipo de instalação elétrica é necessária para este congelador? A: Este armário expositor congelador requer uma ligação elétrica de 230V. Aconselhamos a verificação da instalação elétrica existente para garantir a compatibilidade e a segurança, sendo recomendável a instalação por um profissional qualificado., Q: Como devo realizar a manutenção e limpeza do armário expositor congelador? A: Para uma manutenção eficaz, recomenda-se a limpeza regular das superfícies interiores e exteriores com produtos não abrasivos. É importante verificar periodicamente a vedação da porta de vidro e garantir que o sistema de refrigeração estática com ventilador de apoio está desobstruído para otimizar o desempenho. A descongelação deve ser feita conforme as instruções do manual para evitar acumulação excessiva de gelo., Q: Este equipamento inclui alguma garantia ou assistência técnica? A: Sim, o armário expositor congelador vertical possui a garantia legal aplicável a equipamentos profissionais. Para assistência técnica e questões relacionadas com a garantia, por favor, entre em contacto com o nosso serviço de apoio ao cliente, que poderá fornecer toda a informação necessária e agendar intervenções se for o caso., Q: Quais os acessórios que acompanham o armário expositor congelador? A: O armário é fornecido com 6 grelhas ajustáveis para organização interna eficiente dos seus produtos. Não são incluídos acessórios adicionais, mas estão disponíveis para compra separadamente, caso necessite de mais opções de arrumação ou outros complementos específicos.
Importado em 20/04/2026
Focus Keyword Armário Expositor Congelador, Congelador Vertical, Equipamento de Congelação HORECA
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
WooCommerce ID 14379
Alt Text Imagens Armário Congelação Udb 1370-pv
Outros Atributos Marca: UDI
Título Original Armário Congelação Udb 1370-pv
Estado WooCommerce publish
Estado Optimização published
Categoria Proposta (IA) FRIO COMERCIAL > Armarios > Expositores > Congelador
Categorias Secundárias FRIO COMERCIAL > Armarios > Expositores, FRIO COMERCIAL > Armarios, FRIO COMERCIAL
Upsells (SKU | Título) MS105.770.001,MS100.770.037,MS100.770.040
Uso Profissional - Dicas Evite a obstrução das saídas do ventilador de apoio para garantir que a circulação de ar frio seja homogénea em todos os níveis das grelhas., Realize limpezas periódicas às borrachas de vedação da porta para prevenir a entrada de humidade e a formação excessiva de gelo, mantendo a eficiência do compressor., Agrupe os produtos por densidade térmica e frequência de saída para minimizar o tempo de abertura de porta e reduzir o consumo energético.
Uso Profissional - Perfis Gestores de F&B em unidades hoteleiras, Proprietários de pastelarias e gelatarias artesanais, Responsáveis de compras para retalho alimentar e lojas de conveniência
Descrição Curta Original <p>Armário vertical para congelação com 1 porta de vidro; Sem display; Refrigeração estática com ventilador de apoio.</p>
Descrição Original (1/2) <p>Dimensões: 595x640x1965 mm<br /> Volume: 300 lt<br /> Temperatura ºc -18/-23 ºC<br /> Gás refrigerante: 290 r<br /> Grelhas 6 nr</p> <p>Tensão: 230 v<br /> Peso net 91 kg<br /> Peso bruto: 101,5 kg</p> <p>Dimensões: embalagem: 665x685x2080 mm</p>
Cross-sells (SKU | Título) EX19058896,HR110005456,HRFD8L8LARC
Uso Profissional - Casos de Uso Zonas de Grab & Go em Cafetarias e Pastelarias: Utilizado para a exposição estratégica de gelataria artesanal e pastelaria fina congelada, onde a porta de vidro de alta visibilidade estimula vendas por impulso enquanto mantém o produto perfeitamente cristalizado., Apoio de Cozinha em Restaurantes de Médio Volume: Funciona como unidade de armazenamento de proximidade para guarnições e bases ultracongeladas, permitindo que a brigada de cozinha identifique visualmente o stock disponível sem abrir a porta, reduzindo perdas térmicas., Lojas de Conveniência e Retalho Especializado: Implementado para a comercialização de refeições prontas e ingredientes premium, onde a organização em seis prateleiras permite uma segmentação clara por categorias de produto, facilitando a rotação de stock (FIFO).
Uso Profissional - Introdução Este armário expositor vertical de 300 litros é uma ferramenta essencial para a gestão térmica rigorosa em ambientes HORECA, combinando a capacidade de armazenamento negativo (-18ºC a -23ºC) com a eficácia comercial da exposição direta. Projetado para suportar o fluxo intensivo de cozinhas profissionais e áreas de venda, o seu sistema de refrigeração estática com apoio de ventilação garante a integridade da cadeia de frio e a estabilidade das texturas dos produtos ultracongelados, otimizando simultaneamente o consumo energético através do gás R290.
Peso (kg) 91 kg
Dimensões (cm) 595 × 640 × 1965 cm

Este equipamento é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos do setor da restauração e retalho alimentar, incluindo restaurantes, cafés, pastelarias, hotéis, supermercados e lojas de conveniência que necessitem de expor e conservar produtos ultracongelados de forma eficiente e apelativa, otimizando as vendas por impulso.

A refrigeração estática com ventilador de apoio garante uma distribuição mais uniforme da temperatura no interior do armário vitrine, minimizando a formação de gelo excessivo e assegurando que todos os produtos são mantidos na temperatura ideal de conservação, prolongando a sua vida útil e qualidade alimentar dos ultracongelados.

Sim, este armário vitrine congelador vertical utiliza o gás refrigerante R290. Este gás é conhecido pelo seu baixo impacto ambiental e elevada eficiência energética, contribuindo para uma operação mais sustentável e uma redução significativa nos custos operacionais a longo prazo para o seu negócio.

As dimensões externas do armário são 595x640x1965 mm (largura x profundidade x altura), ideal para otimizar o espaço em ambientes profissionais e cozinhas. As dimensões da embalagem são 665x685x2080 mm, por favor, certifique-se de que o acesso ao local de instalação é adequado para estas medidas.

Para uma manutenção eficaz, recomenda-se a limpeza regular das superfícies interiores e exteriores com produtos não abrasivos. É importante verificar periodicamente a vedação da porta de vidro e garantir que o sistema de refrigeração estática com ventilador de apoio está desobstruído para otimizar o desempenho e a eficiência do equipamento.

Introdução

O Armário Vitrine Congelador Vertical de 300L é uma solução robusta e eficiente, projetada especificamente para a conservação e exposição de produtos ultracongelados em ambientes de hotelaria, restauração e catering em Portugal. Com uma amplitude térmica de -18ºC a -23ºC e porta de vidro, este equipamento assegura a manutenção rigorosa da cadeia de frio, ao mesmo tempo que otimiza a visibilidade e estimula a venda por impulso, contribuindo diretamente para a rentabilidade e a gestão eficaz do inventário em operações profissionais.

Padarias e Pastelarias com oferta 'Grab & Go'

Em padarias e pastelarias, este congelador é ideal para expor sobremesas geladas individuais, bolos de gelado e refeições pré-preparadas para consumo imediato. A porta de vidro maximiza o apelo visual, impulsionando a compra por impulso, enquanto a temperatura controlada garante a integridade e segurança alimentar dos produtos até ao momento da venda.

Cozinhas de Hotel e Restaurantes de Volume Médio

Em cozinhas profissionais, o equipamento serve como um ponto de armazenamento estratégico para ingredientes ultracongelados como vegetais processados, massas folhadas, bases de pizza ou marisco, permitindo acesso rápido durante o serviço. A sua capacidade de 300L e as grelhas ajustáveis facilitam a organização por tipo de produto, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo o tempo de preparação.

Serviço de Buffet e Eventos (Catering)

No contexto de buffets ou eventos de catering, este armário vitrine pode ser posicionado como uma estação de sobremesas congeladas self-service, oferecendo gelados, semifrios ou frutas congeladas. A sua fiabilidade e facilidade de acesso permitem aos convidados selecionar os itens, minimizando a necessidade de intervenção do staff e garantindo uma apresentação apelativa e higiénica.

Dicas Profissionais

  • Posicione o armário em locais de alto tráfego ou próximo de caixas para maximizar a visibilidade e as vendas por impulso de produtos congelados.
  • Utilize as 6 grelhas ajustáveis para criar uma organização lógica dos produtos, agrupando-os por tipo ou por promoção, facilitando a reposição e o controlo de stock.
  • Assegure uma manutenção regular da vedação da porta de vidro e a limpeza dos condensadores para garantir a eficiência energética e a correta manutenção da temperatura, prolongando a vida útil do equipamento.
  • Monitorize a temperatura interna diariamente com um termómetro externo de calibração regular para garantir a conformidade com as normas HACCP e a segurança alimentar dos produtos.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Pastelaria/Padaria
  • Gestor de Compras HORECA

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