Frigorífico Profissional Vertical 420L GN2/1 UR550

Garanta a conservação ideal dos seus alimentos com o nosso frigorífico profissional vertical UR550, um equipamento robusto concebido para a exigência das cozinhas industriais e restauração. Este refrigerador de armazenagem combina elevada fiabilidade com um design funcional, assegurando uma temperatura estável e homogénea entre +2°C e +10°C, essencial para manter a frescura e a segurança alimentar. Com uma generosa capacidade líquida de 420 litros e prateleiras ajustáveis compatíveis com Gastronorm 2/1, otimizará o espaço e a organização do seu stock, facilitando a gestão diária num ambiente de ritmo acelerado.

Frigorífico Profissional Vertical — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Ideal para chefes executivos e gestores de F&B que procuram uma solução de refrigeração de alto desempenho e fácil manutenção para o seu restaurante, hotel ou serviço de catering. A sua capacidade de 420 litros e prateleiras ajustáveis compatíveis com Gastronorm 2/1 permitem um armazenamento eficiente de ingredientes em grandes volumes, otimizando a organização da mise en place e o fluxo de trabalho durante os períodos de maior afluência. A porta reversível e os rodízios traseiros facilitam a adaptação a qualquer layout de cozinha, maximizando a funcionalidade do espaço.

Porquê Escolher Este Equipamento

Este conservador destaca-se pela sua refrigeração assistida por ventilador, que assegura uma distribuição de temperatura uniforme e consistente em todo o interior, protegendo a qualidade dos seus produtos alimentares. O controlo eletrónico preciso com display digital oferece uma monitorização simples e fiável da temperatura, crucial para o cumprimento das normas HACCP. Além disso, a sua construção pensada para a durabilidade e a eficiência energética de classe C contribuem para a redução dos custos operacionais a longo prazo, tornando-o um investimento inteligente para qualquer cozinha profissional exigente.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade real de armazenamento e as dimensões internas deste frigorífico?▼

O frigorífico oferece uma capacidade líquida de 420 litros, ideal para armazenagem profissional. As dimensões internas são 667 mm (L) x 570 mm (P) x 1485 mm (A), permitindo o uso de prateleiras Gastronorm 2/1.

É fácil mover ou instalar o equipamento numa cozinha movimentada?▼

Sim, o equipamento foi concebido para fácil instalação. Possui 2 pés reguláveis na frente para nivelamento e 2 rodízios na parte traseira, facilitando o posicionamento e a movimentação para limpeza.

Que tipo de manutenção ou limpeza é necessária para este conservador?▼

A limpeza regular das superfícies internas e externas com um detergente suave e água é recomendada. O sistema de descongelação automática minimiza a formação de gelo, e as prateleiras podem ser removidas para uma higienização completa.

Este frigorífico é eficiente em termos energéticos para o meu negócio?▼

Sim, o equipamento possui uma classe de energia C e um consumo anual de 624 kWh/ano (1.71 kWh/24h), o que indica um bom desempenho para a sua categoria, ajudando a controlar os custos de eletricidade no seu estabelecimento.

As prateleiras são resistentes para suportar cargas pesadas de alimentos?▼

Cada prateleira metálica branca foi concebida para suportar uma carga máxima de 110 kg/m², garantindo robustez e segurança para o armazenamento de grandes quantidades de ingredientes Gastronorm 2/1 sem comprometer a estrutura.