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Amaciador de Água Profissional 16L para Equipamentos

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| Fabricante: HENDI
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Amaciador de Água Profissional 16L para Equipamentos
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+IVA: 193,09 
SKU: HE231234
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Proteja os seus equipamentos profissionais contra o calcário com este amaciador de água Hendi de 16 litros. Ideal para máquinas de lavar louça, fornos combinados e máquinas de café, prolonga a vida útil e otimiza o desempenho.

A proteção eficaz contra o calcário é crucial para a longevidade dos equipamentos de cozinha profissional. Este descalcificador de resinas, com 16 litros de capacidade, assegura a qualidade da água, prevenindo avarias e otimizando o desempenho de máquinas essenciais no rush do serviço.

amaciador de água profissional — Aplicações Profissionais

Para o Chef de restaurante que procura prolongar a vida útil dos seus fornos combinados e máquinas de lavar louça, este sistema de tratamento de água é indispensável. O Gestor de F&B de hotel ou o proprietário de um café/snack-bar beneficiará da redução de custos de manutenção e da garantia de uma performance consistente em máquinas de café e gelo, mantendo a qualidade da produção intensiva.

Proteção Anti-Calcário — Principais Vantagens

Este sistema distingue-se pela sua capacidade de filtragem de até 3360 litros (a 20 °F), garantindo uma proteção superior contra a acumulação de calcário, um inimigo silencioso dos equipamentos. Fabricado com componentes de alta qualidade, assegura uma operação fiável e duradoura, minimizando a necessidade de intervenções técnicas e prolongando significativamente a vida útil de máquinas dispendiosas, como as máquinas de lavar louça e os fornos a vapor.

Características Técnicas

PropriedadeValor
Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F)3360 / 2240 / 1680 L
Capacidade do tanque16 L
Dimensões (ØxA)185 × 600 mm
Peso Líquido11,7 Kg
Pressão da água (mín/máx)1 a 8 bar (ideal 1-2 bar)
Fluxo nominal1000 L/h
Temperatura ambiente4°C a 35°C
Temperatura da água de alimentação4°C a 25°C (máx. 45°C para instalação)
Tamanho da ligação3/8”
Tipo de regeneraçãoSal não ionizado
UsoApenas para água potável
Com que frequência devo realizar a regeneração do amaciador e que tipo de sal devo usar?
A frequência da regeneração depende da dureza da água e do volume de água consumido, sendo necessária quando a capacidade de permuta iónica da resina diminui. Deve usar apenas sal não ionizado para o processo de regeneração, garantindo a eficácia e a longevidade do sistema.
Este amaciador de 16 litros é adequado para um restaurante com alta demanda de lavagem de louça?
Com uma capacidade de filtro de até 3360 litros (a 20 °F) e um fluxo nominal de 1000 L/h, este amaciador é ideal para a maioria dos restaurantes e bares. Para operações de muito alta demanda, é aconselhável monitorizar a frequência de regeneração para garantir um fornecimento contínuo de água amaciada.
Quais equipamentos de cozinha profissional beneficiam mais da instalação deste amaciador?
Este amaciador é particularmente benéfico para máquinas de café, fornos a vapor combinados, máquinas de lavar louça e máquinas de gelo. Ao remover os minerais que causam o calcário, protege os componentes internos e prolonga a vida útil destes equipamentos essenciais na cozinha profissional.
Existem requisitos específicos para a instalação deste descalcificador de água?
Sim, o amaciador deve ser instalado onde a temperatura da água de alimentação esteja entre 4°C e 25°C, e a pressão de entrada da água não exceda 2 bar para um funcionamento ideal, embora suporte até 8 bar. A ligação é de 3/8” e é apenas para uso com água potável.
Como é que a utilização de um amaciador de água pode gerar poupanças para o meu negócio?
Ao prevenir a acumulação de calcário, este amaciador reduz significativamente a necessidade de descalcificações químicas e reparações dispendiosas em equipamentos. Isto traduz-se em menores custos de manutenção, maior eficiência energética dos aparelhos e uma vida útil prolongada para o seu investimento em máquinas de cozinha profissional.

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Marca HENDI
Modelo HE231234
EAN 8711369231234

A regeneração do amaciador é um processo simples que restaura a capacidade da resina através de uma solução salina adequada. Durante este processo, a máquina ligada ao amaciador não pode ser utilizada.

Graças às suas dimensões compactas, este amaciador é ideal para bares e restaurantes, protegendo máquinas de café, fornos a vapor combinados, máquinas de lavar louça e máquinas de gelo de médio porte.

Para instalação, a temperatura da água deve ser inferior a 45 °C e a pressão de entrada não deve exceder 2 bar. O funcionamento ideal ocorre entre 1 e 2 bar, com temperatura da água de alimentação entre 4 °C e 25 °C.

Ao remover iões de cálcio e magnésio, o amaciador previne a acumulação de calcário que danifica máquinas, prolongando significativamente a vida útil e otimizando o desempenho dos seus equipamentos.

Este modelo foi concebido exclusivamente para amaciar água potável, garantindo a segurança e a qualidade da água utilizada nos seus equipamentos e para o consumo.

Introdução

A gestão da qualidade da água é um pilar na longevidade e eficiência dos equipamentos de uma cozinha profissional. Este amaciador de água HE231234, com um tanque de 16 litros e capacidade de filtragem de até 3360 litros (a 20 °F), é uma peça fundamental para proteger investimentos significativos. A sua função é crítica para manter a operacionalidade de máquinas essenciais durante o rush do almoço ou em ciclos de produção contínuos, assegurando que a mise en place e o serviço não sejam comprometidos por avarias causadas por calcário.

Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar, hamburgaria, tasca

Protege a máquina de café e a máquina de lavar louça compacta contra a acumulação de calcário, garantindo a qualidade das bebidas e a higiene da louça. Evita custos de manutenção inesperados e prolonga a vida útil de equipamentos cruciais para a operação diária.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Assegura o desempenho consistente do forno combinado e da máquina de lavar louça de capô, mantendo a eficiência energética e a qualidade dos resultados. Reduz a frequência de descalcificações químicas e a necessidade de intervenções técnicas dispendiosas.

Operação de grande volume: Hotel, catering, cantina

Salvaguarda a operação contínua de várias máquinas de gelo e fornos a vapor que funcionam intensivamente, prevenindo falhas em momentos críticos. Mantém a performance e a fiabilidade dos equipamentos, essenciais para uma produção em larga escala sem interrupções.

Especialidade: Pastelaria

Garante a longevidade e o desempenho ótimo das máquinas de café expresso de alta rotação e da máquina de lavar chávenas. Assegura que a qualidade da água não compromete o sabor do café nem a apresentação impecável das chávenas e utensílios.

Dicas Profissionais

  • Monitorize a dureza da água de entrada e o volume de água consumido para determinar o momento ideal para a regeneração do amaciador, maximizando o seu rendimento.
  • Realize a regeneração com sal não ionizado conforme as instruções do fabricante, assegurando que a máquina a jusante não é utilizada durante o processo para evitar a entrada de água salgada no ciclo de lavagem.
  • Posicione o amaciador HE231234 em local de fácil acesso para a regeneração, minimizando o tempo de inatividade dos equipamentos a ele ligados e otimizando o fluxo de trabalho na cozinha.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Snack-Bar — Essencial para manter a máquina de café a funcionar sem falhas e a louça impecável, evitando custos de reparação inesperados que afetam a rentabilidade diária.
  • Chef de Cozinha — Vital para proteger fornos combinados e máquinas de lavar louça, garantindo a consistência na qualidade dos cozinhados e a higiene dos utensílios durante o rush.
  • Técnico de Manutenção de Equipamentos — Facilita o seu trabalho ao reduzir a frequência de chamadas por avarias relacionadas com calcário, aumentando a vida útil dos equipamentos e a satisfação do cliente.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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