Máquina de Gelo Profissional 130kg/24h | Cubos 17g
Produza até 130kg de cubos de gelo de 17g por dia com esta máquina profissional. Ideal para bares e restaurantes, com gás R290 e materiais alimentares.
Garanta um fornecimento contínuo e fiável de gelo para o seu estabelecimento com esta máquina de gelo industrial. Concebida para otimizar a sua operação, produz até 130 kg de cubos de 17g em apenas 24 horas, assegurando que nunca faltará gelo, mesmo nos períodos de maior afluência. Com um depósito isolado, mantém o gelo pronto a usar, reduzindo a necessidade de reabastecimentos frequentes e contribuindo para a eficiência do serviço.
Máquina de Gelo Profissional — Características Técnicas
| Dimensão externa (LxPxA) | 840 x 740 x 1075 mm |
| Dimensão da embalagem (LxPxA) | 880 x 785 x 1245 mm |
| Peso bruto / líquido | 133 / 113 kg |
| Refrigerante | R290 |
| Potência de entrada | 1280 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| GTIN / EAN | 5708181748715 |
| Pés / Pernas | 4 pés e pernas reguláveis |
| Ambiente máximo | 16°C to 43°C |
| Capacidade do recipiente de gelo | 65 kg |
| Capacidade de produção de gelo | 130 kg/24h |
| Tamanho dos cubos de gelo | 31 x 35 x 31 (17g) mm |
Aplicações Profissionais
Este produtor de gelo é ideal para bares de alta rotação, discotecas com grande volume de clientes, restaurantes que necessitam de gelo constante para bebidas e refrigeração de alimentos, e eventos de catering que exigem autonomia. A sua capacidade de 130 kg/24h garante que a sua equipa terá sempre gelo à disposição, mesmo durante os picos de serviço, permitindo manter a qualidade das bebidas e a frescura dos produtos expostos.
Porquê Escolher Este Equipamento
Escolher este gerador de cubos de gelo significa investir numa solução de confiança e eficiente. O sistema de condensação por ar ou água oferece flexibilidade na instalação, enquanto o gás refrigerante R290 assegura uma operação ecologicamente responsável e com excelente desempenho energético. Os materiais próprios para contacto alimentar e o acabamento acetinado resistente garantem higiene e durabilidade, protegendo o seu investimento a longo prazo. O seu design apelativo integra-se facilmente em qualquer ambiente profissional.
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade de produção diária desta máquina de gelo?
Esta máquina tem uma capacidade de produção de 130 kg de gelo por cada 24 horas, o que a torna ideal para estabelecimentos com alta procura. Adicionalmente, o depósito interno pode armazenar até 65 kg de gelo.
Como se efetua a limpeza e manutenção do equipamento?
A limpeza deve ser realizada regularmente com produtos específicos para contacto alimentar, conforme as normas de higiene aplicáveis. Recomenda-se a descalcificação periódica do sistema e a verificação dos filtros de ar, caso utilize condensação a ar.
Quais são as dimensões para a instalação desta máquina de gelo?
As dimensões externas do equipamento são 840 mm (largura) x 740 mm (profundidade) x 1075 mm (altura). É importante considerar um espaço adicional para a ventilação adequada, especialmente se optar pelo sistema de condensação a ar.
Qual o tipo e tamanho dos cubos de gelo produzidos?
Esta máquina é especializada na produção de cubos de gelo com um tamanho de 31 x 35 x 31 mm, pesando aproximadamente 17 gramas cada. Estes cubos são ideais para uma vasta gama de bebidas e aplicações em restauração.
Este equipamento é compatível com diferentes condições ambientais?
Sim, o funcionamento desta máquina de gelo é garantido numa ampla faixa de temperaturas ambiente, desde os 16°C até aos 43°C. Isso confere flexibilidade na sua localização dentro da cozinha profissional ou área de serviço.
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A limpeza deve ser realizada regularmente com produtos específicos para contacto alimentar, conforme as normas de higiene aplicáveis. Recomenda-se a descalcificação periódica do sistema e a verificação dos filtros de ar, caso utilize condensação a ar.
As dimensões externas do equipamento são 840 mm (largura) x 740 mm (profundidade) x 1075 mm (altura). É importante considerar um espaço adicional para a ventilação adequada, especialmente se optar pelo sistema de condensação a ar.
Esta máquina é especializada na produção de cubos de gelo com um tamanho de 31 x 35 x 31 mm, pesando aproximadamente 17 gramas cada. Estes cubos são ideais para uma vasta gama de bebidas e aplicações em restauração.
Sim, o funcionamento desta máquina de gelo é garantido numa ampla faixa de temperaturas ambiente, desde os 16°C até aos 43°C. Isso confere flexibilidade na sua localização dentro da cozinha profissional ou área de serviço.
Introdução
A Máquina de Gelo Profissional TF66522, com capacidade de produção de 130 kg/24h e cubos de 17g, é um ativo indispensável para operações Horeca de elevado volume em Portugal. Garante um fornecimento contínuo e consistente de gelo de qualidade, otimizando a eficiência do serviço e a experiência do cliente, mesmo em picos de afluência. O seu depósito isolado e a robustez do design asseguram fiabilidade operacional e higiene, minimizando a necessidade de reabastecimentos e a interrupção do serviço.
Bares e Discotecas de Grande Afluência
Assegura um fluxo constante de gelo para cocktails e bebidas, suportando a rapidez do serviço durante as noites de maior movimento. A produção de 130 kg/24h evita roturas de stock, mantendo a rentabilidade e satisfação do cliente.
Restauração de Alta Gastronomia e Buffets
Fornece cubos de gelo perfeitos para refrigeração de marisco fresco em expositores ou para manter a temperatura ideal de bebidas. Contribui para a apresentação impecável dos pratos e a conservação segura dos alimentos.
Serviços de Catering e Eventos Corporativos
Permite uma autonomia significativa no local do evento, eliminando a dependência de fornecedores externos de gelo. Garante a qualidade e frescura das bebidas e a refrigeração de produtos sensíveis, independentemente da localização.
Hotéis e Resorts com Múltiplos Pontos de Venda
Suporta as necessidades de gelo para bares de piscina, room service e minibar, garantindo disponibilidade 24/7. A consistência dos cubos de 17g é ideal para padronizar o serviço em todas as áreas.
Dicas Profissionais
- OPERAÇÃO: Posicione a máquina em área com boa ventilação, especialmente se for condensação a ar, para otimizar a sua performance e reduzir o consumo energético.
- LIMPEZA/MANUTENÇÃO: Realize descalcificações periódicas com produtos específicos para máquinas de gelo e verifique os filtros de ar mensalmente para manter a eficiência e higiene.
- CONFORMIDADE: Garanta que todos os procedimentos de manuseamento e armazenamento do gelo estão em conformidade com as diretrizes HACCP para segurança alimentar.
Perfiis Alvos
- Chef de Bar / Barman Chefe — Responsável pela gestão do stock de gelo e pela qualidade das bebidas servidas.
- Gerente de F&B (Food & Beverage) — Supervisiona a operação de vários pontos de venda e a otimização dos custos de consumables.
- Diretor de Hotel / Gerente Geral — Preocupa-se com a eficiência operacional, a satisfação do cliente e a longevidade dos investimentos em equipamento.
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