Máquina de Lavar Loiça Industrial de Capota, 6.9 kW
Máquina de lavar loiça industrial de capota com cesto 50x50cm, 2 ciclos e potência de 6,9kW. Ideal para cozinhas profissionais.
máquina de lavar loiça industrial — loiça industrial — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o seu fluxo de trabalho, esta máquina de lavar loiça profissional de capota oferece um desempenho robusto e ciclos de lavagem eficientes. É a solução ideal para cozinhas profissionais que procuram agilidade e higiene impecável na lavagem de utensílios, pratos e copos em grande volume.
Com a sua construção pensada para ambientes exigentes, garante durabilidade e facilidade de manutenção, assegurando que o seu negócio mantém os mais altos padrões de limpeza com o mínimo esforço.
Aplicações Profissionais
Este equipamento de lavagem é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos no setor da restauração e hotelaria, incluindo restaurantes movimentados, cantinas escolares, hotéis, hospitais e pastelarias. A sua capacidade de processar tabuleiros GN1/1 faz dela uma escolha prática e versátil para qualquer cozinha que exija rapidez e eficácia na higienização de grandes quantidades de louça.
A possibilidade de instalação em linha ou em esquina confere-lhe uma flexibilidade notável, adaptando-se facilmente a diferentes layouts de cozinha e maximizando o espaço disponível.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Máquina | Lava-loiça de capota eletromecânica |
| Ciclos de Lavagem | 2 |
| Cesto | 500x500 mm |
| Potência Total | 6,9 kW |
| Voltagem/Tensão | 400V/3Ø/50Hz |
| Dimensões Externas (LxPxA) | 720x735x1445/1880 mm |
| Dimensão Útil | Ø 410 mm |
| Capacidade | Tabuleiros GN1/1 (530x320x25 mm) |
| Peso | 100 Kg |
| Acessórios Incluídos | 1 Cesto de pratos (500x500x105h.mm), 1 Cesto de copos (500x500x105h.mm), 1 Inseridor de talheres |
| Funcionamento | Arranque/paragem ao fechar/abrir capota |
| Características Adicionais | Cuba com fundo embutido, Filtro de bomba, Dispensador de abrilhantador incorporado, Termómetro de cuba e boiler, Suporte de cesto fácil de extrair, Instalação em linha ou em esquina, Sistema inovador de braços de lavagem e aclaragem agrupados em polipropileno e fibra de vidro, Filtros de superfície de polipropileno |
Perguntas Frequentes
1. Esta máquina de lavar loiça é adequada para tabuleiros GN1/1?
Sim, o design funcional deste equipamento permite a lavagem de tabuleiros GN1/1 com dimensões de 530x320x25 mm, tornando-a muito versátil para cozinhas profissionais. A sua capacidade útil de Ø 410 mm garante que a maioria dos utensílios e louça comuns encaixam perfeitamente.
2. Quais são os ciclos de lavagem disponíveis?
A máquina oferece dois ciclos de lavagem distintos, permitindo adaptar a intensidade e a duração da lavagem às necessidades específicas da sua louça. Esta funcionalidade é crucial para uma limpeza eficaz e para a otimização do consumo de energia e água.
3. É fácil de instalar e de manter?
Sim, a máquina foi concebida para uma instalação flexível, podendo ser colocada em linha ou em esquina, o que a torna adaptável a diversas configurações de cozinha. Adicionalmente, possui um suporte de cesto de fácil extração e filtros de superfície em polipropileno, simplificando as tarefas de limpeza e manutenção diária.
4. Que acessórios vêm incluídos com a máquina?
De série, o equipamento inclui um cesto de pratos (500x500x105h.mm), um cesto de copos (500x500x105h.mm) e um inseridor de talheres. Estes acessórios essenciais permitem começar a utilizar a máquina de imediato, maximizando a sua produtividade desde o primeiro dia.
5. A inclusão de um dispensador de abrilhantador é automática?
Sim, esta máquina integra um dispensador de abrilhantador, garantindo que a sua louça não só fica impecável e higienizada, mas também brilha sem manchas ou resíduos. Esta característica contribui para uma apresentação profissional e uma eficiência acrescida na cozinha.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Corequip |
|---|---|
| Modelo | 17617 |
Esta máquina de lavar loiça industrial oferece dois ciclos de lavagem distintos para se adaptar às suas necessidades. Estes ciclos foram concebidos para garantir uma limpeza eficiente e otimizada para diferentes tipos de sujidade e loiça.
A máquina utiliza cestos de 500x500mm, um tamanho padrão na indústria para otimizar a capacidade de lavagem. Esta dimensão permite acomodar uma grande variedade de pratos, copos e talheres, bem como tabuleiros GN1/1.
A máquina de lavar loiça possui uma potência total de 6.9Kw, garantindo um desempenho robusto e eficaz. Requer uma voltagem de 400V/30/50Hz para o seu correto funcionamento, sendo essencial para cozinhas profissionais.
Sim, a conceção desta máquina permite uma instalação flexível, podendo ser configurada tanto em linha como em canto. Esta versatilidade é ideal para adaptar a máquina a diferentes layouts de cozinhas profissionais, otimizando o espaço disponível.
De série, a máquina inclui um cesto para pratos (500x500x105h.mm), um cesto para copos (500x500x105h.mm) e um insertador de talheres. Estes acessórios complementam a máquina, garantindo uma solução completa de lavagem desde o primeiro dia.
Introdução
A Máquina de Lavar Loiça Industrial de Capota, com 6.9 kW de potência, é um equipamento indispensável para operações de hotelaria e restauração com elevado volume de produção. Projetada para otimizar a eficiência operacional, esta unidade garante a higienização rápida e eficaz de grandes quantidades de loiça, desde pratos e copos a tabuleiros GN1/1, minimizando o tempo de inatividade e assegurando a conformidade com os mais rigorosos padrões de segurança alimentar. A sua robustez e ciclos de lavagem otimizados traduzem-se diretamente em ganhos de produtividade e redução de custos operacionais para qualquer cozinha profissional em Portugal.
Cozinhas de Restaurantes de Grande Volume
Em restaurantes com elevado número de serviços diários, onde a rotação de loiça é constante (almoços executivos, jantares concorridos), esta máquina de capota permite uma lavagem contínua e rápida. A capacidade de processar cestos de 500x500mm e tabuleiros GN1/1 simultaneamente acelera o fluxo de trabalho na copa, permitindo que a equipa se concentre noutras tarefas críticas durante os picos de serviço. A agilidade nos ciclos de lavagem é crucial para manter a disponibilidade de loiça limpa e seca, evitando constrangimentos na sala.
Serviços de Catering e Eventos
Para empresas de catering que gerem eventos de grande escala, onde a logística de preparação e lavagem de loiça é um desafio, esta máquina oferece a flexibilidade e capacidade necessárias. A sua instalação adaptável (em linha ou em esquina) permite uma integração eficiente em cozinhas temporárias ou espaços de apoio a eventos. A capacidade de higienizar rapidamente uma vasta gama de utensílios, incluindo tabuleiros de transporte e serviço, é fundamental para garantir a fluidez da operação e a apresentação impecável em cada evento.
Unidades Hoteleiras com Pequeno-Almoço Buffet
Em hotéis que oferecem pequeno-almoço buffet, onde a gestão de loiça é intensiva num curto período, esta máquina é vital. A velocidade dos ciclos de lavagem e a capacidade de lidar com diferentes tipos de loiça, desde as chávenas de café aos pratos de pequeno-almoço e tabuleiros de exposição, asseguram que a loiça esteja sempre disponível para os hóspedes, evitando filas ou demoras. O dispensador de abrilhantador integrado garante que copos e talheres saiam brilhantes e prontos para o próximo serviço, contribuindo para a imagem de qualidade do hotel.
Dicas Profissionais
- Tip: Otimize a pré-lavagem manual da loiça para remover resíduos sólidos antes de carregar os cestos, prolongando a vida útil da máquina e garantindo resultados de lavagem superiores, especialmente em ciclos curtos.
- Tip: Implemente um sistema de rotação de cestos, utilizando os acessórios fornecidos (pratos, copos, talheres) de forma organizada para maximizar a capacidade de cada ciclo e reduzir o tempo de manuseamento.
- Tip: Realize a manutenção diária dos filtros de superfície e a limpeza da cuba para evitar acumulação de sujidade e garantir a eficiência da lavagem, além de inspecionar periodicamente os braços de lavagem e aclaragem.
- Tip: Configure a máquina para operar em horários de menor pico de consumo energético no estabelecimento, aproveitando a potência de 6.9 kW de forma mais eficiente e contribuindo para a redução dos custos operacionais.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação