Módulo Buffet Neutro BUF120-20N
Módulo de buffet neutro com display case integrada, versátil e móvel, para exposição elegante de alimentos à temperatura ambiente.
Buffet Neutro — Principais Vantagens
Este inovador módulo de buffet neutro oferece uma solução versátil e elegante para serviços de self-service em qualquer estabelecimento. Concebido para a exposição de alimentos à temperatura ambiente, garante uma apresentação impecável e funcionalidade superior, adaptando-se perfeitamente a diversas configurações de sala.
O design cuidadosamente pensado realça a estética do espaço, enquanto a sua natureza móvel permite flexibilidade na disposição, ideal para banquetes, eventos ou o menu diário. A display case integrada proporciona uma visibilidade clara dos produtos, convidando os clientes a desfrutar da seleção culinária.
Aplicações Profissionais
Este expositor de buffet é ideal para uma vasta gama de ambientes profissionais, incluindo restaurantes, hotéis, refeitórios empresariais e estabelecimentos de restauração rápida. A sua capacidade de adaptação a diferentes necessidades, seja para pequeno-almoço, almoço ou jantar, torna-o um ativo valioso para o seu negócio.
É particularmente útil em cenários onde a mobilidade e a versatilidade são cruciais, permitindo reconfigurações rápidas de layout e otimização do espaço disponível. A robustez da construção assegura durabilidade e resistência ao uso diário intenso, características essenciais em qualquer cozinha profissional.
Características Técnicas
| Peso | 250 kg |
| Potência | 150 W |
| Voltagem | 230V-50HZ |
| Gama de Temperatura | NEUTRO |
| Potência Refrigerante | 1470 W |
| Prateleiras | 1 |
| Tipo de Produto | NEUTRO |
| Instalação | PLUG-IN |
| Termóstato | Grande dimensão e alto brilho, B4U Touch B4U |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de alimentos este módulo de buffet é indicado?
Este módulo é perfeitamente adequado para a apresentação e exposição de alimentos que não requerem refrigeração ou aquecimento, mantendo-os à temperatura ambiente de forma higiénica e visualmente atrativa.
É possível mover este buffet facilmente entre diferentes áreas do estabelecimento?
Sim, o design móvel deste buffet foi concebido para facilitar o transporte e a reconfiguração em diversos espaços, garantindo máxima flexibilidade na sua operacionalidade diária ou em eventos especiais.
Qual a durabilidade esperada deste equipamento em uso intensivo diário?
Fabricado com materiais de alta qualidade e pensado para o ambiente profissional, este módulo de buffet oferece uma durabilidade excecional, resistindo ao desgaste do uso contínuo em ambientes de restauração movimentados.
Como se realiza a limpeza e manutenção do módulo de buffet?
A superfície lisa e os materiais de fabrico facilitam a limpeza diária com produtos de higiene comuns. Recomenda-se a verificação periódica das suas componentes para assegurar o funcionamento otimizado e prolongar a vida útil do equipamento.
A display case integrada pode ser ajustada ou removida?
A display case é um componente essencial do design que otimiza a visibilidade e proteção dos alimentos. Embora não seja projetada para ser removida, a sua estrutura foi desenvolvida para ser robusta e funcional.
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Seja o primeiro a avaliar!| Imagens | https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/buffet-buf120-20n.jpg, , , , |
|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLBUF120-20N |
| EAN | 8436630920142 |
| Peso (kg) | 250 kg |
O Módulo Buffet Neutro BUF120-20N é perfeitamente adequado para exposição de alimentos à temperatura ambiente em ambientes de self-service, proporcionando uma apresentação elegante e funcional. É ideal para buffets de pequeno-almoço, almoço ou jantar em hotéis, restaurantes e eventos.
Sim, o módulo foi projetado para ser versátil e móvel, permitindo uma fácil deslocação e reconfiguração do espaço do seu estabelecimento. Esta mobilidade confere grande flexibilidade na adaptação a diferentes necessidades de serviço e layout.
A instalação do Módulo Buffet Neutro BUF120-20N é do tipo PLUG-IN, o que significa que é simples e requer apenas a conexão a uma tomada elétrica. Não necessita de instalações complexas, o que otimiza o tempo de colocação em funcionamento.
Este módulo integra um display case neutro, concebido para a exposição de alimentos que não requerem refrigeração ou aquecimento. Garante uma visibilidade clara e atrativa dos produtos, mantendo a sua qualidade natural.
O módulo está equipado com um termóstato B4U Touch B4U de grande dimensão e alta luminosidade. Esta característica facilita a monitorização e o ajuste de qualquer configuração necessária, oferecendo um controlo preciso e intuitivo.
Introdução
O Módulo Buffet Neutro BUF120-20N representa uma solução estratégica para a exposição de alimentos à temperatura ambiente em ambientes de self-service de elevada exigência. A sua conceção robusta e mobilidade intrínseca, aliadas a um design que privilegia a visibilidade e a higiene, permitem otimizar o fluxo de serviço e a apresentação culinária, contribuindo diretamente para a satisfação do cliente e a eficiência operacional em qualquer contexto de hotelaria, restauração ou catering.
Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis urbanos e de lazer, este módulo é ideal para a apresentação de pães, bolos, frutas frescas, cereais e charcutaria embalada. A sua mobilidade 'PLUG-IN' permite posicioná-lo rapidamente em diferentes áreas do salão, adaptando-se a flutuações no número de hóspedes ou a layouts temporários para eventos. A display case integrada protege os alimentos e realça a sua frescura, incentivando o consumo e minimizando o desperdício.
Serviço de Almoço em Refeitórios Empresariais
Em refeitórios de grandes empresas ou instituições, o BUF120-20N facilita a distribuição de saladas compostas, sandes pré-preparadas, sobremesas individuais ou acompanhamentos que não requerem controlo térmico ativo. A sua estrutura permite uma reposição eficiente e higiénica, garantindo um serviço rápido e consistente durante os picos de almoço, crucial para a gestão do tempo dos colaboradores e a fluidez do serviço.
Eventos e Catering Externo
Para empresas de catering e organização de eventos, a versatilidade deste módulo é um ativo fundamental. Pode ser utilizado para montar estações de receção com canapés, tábuas de queijos e enchidos, ou para criar ilhas de sobremesas em eventos corporativos, casamentos ou galas. A facilidade de transporte e a estética cuidada complementam a logística e a imagem de profissionalismo, permitindo uma adaptação rápida a diferentes espaços e temas de evento.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição dos alimentos na display case para maximizar o apelo visual e facilitar a escolha do cliente, considerando a ergonomia e o fluxo de serviço.
- Aproveite a sua mobilidade 'PLUG-IN' para criar estações de buffet temáticas ou zonear o espaço de refeição, adaptando-se a diferentes eventos ou horas do dia.
- Implemente um plano de limpeza diário rigoroso, focando nas superfícies da display case e da área de serviço para manter os padrões de higiene e a apresentação impecável.
- Considere a integração de múltiplos módulos neutros com módulos refrigerados ou aquecidos para criar um sistema de buffet completo e flexível, capaz de satisfazer todas as necessidades térmicas dos alimentos.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Catering
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