Vitrine de Quentes Drop-In 120cm
Vitrine de exposição drop-in para alimentos quentes. Design sem parafusos com vidro de alta qualidade e termóstato tátil. Plug & Play.
vitrine aquecida — Vitrine de Exposição Aquecida — Principais Vantagens
Concebida para uma integração perfeita em qualquer balcão de serviço, esta vitrine de exposição aquecida eleva a apresentação dos seus produtos de charcutaria, pastelaria ou pratos quentes a um novo nível. A sua construção minimalista, sem parafusos visíveis e com vidro de alta qualidade, garante uma visibilidade excecional, mesmo nas condições mais exigentes. Além disso, a facilidade de instalação Plug & Play e o potente sistema de aquecimento asseguram um desempenho superior, mantendo a temperatura ideal para os alimentos que comercializa.
Aplicações Profissionais
Este expositor aquecido é a solução ideal para restaurantes, hotéis e estabelecimentos de restauração rápida que procuram uma montra sofisticada e eficiente para apresentar pratos quentes, pastelaria salgada, sandes e outros artigos que necessitam de ser mantidos à temperatura de serviço. A flexibilidade das prateleiras ajustáveis permite adaptar o espaço interior à dimensão dos seus produtos, otimizando a capacidade de exposição e o apelo visual para os clientes.
Características Técnicas
| Dimensões (CxPxA) | 1200x600x515mm |
| Temperatura | até +70ºC |
| Voltagem | 230V- 50/60Hz |
| Potência | 1.060W |
| Peso | 80KG |
| Prateleiras | 2 |
| Tipo de Instalação | Drop-in / Plug-in |
| Tipo de Vidro | Duplo, temperado, baixa emissividade, térmico |
| Tipo de Porta | Corrediças traseiras |
| Termóstato | Tátil de grandes dimensões e alta luminosidade B4U Touch |
Perguntas Frequentes
A vitrine requer alguma instalação especial?
Não. Este equipamento foi concebido com funcionalidade Plug & Play, o que significa que está pronto a usar assim que o liga, sem necessidade de instalações complexas ou sistemas de drenagem.
Como é garantida a visibilidade dos produtos?
A vitrine incorpora uma câmara de vidro de alta qualidade e um design sem parafusos visíveis, assegurando uma visibilidade perfeita dos alimentos expostos, independentemente das condições ambientais. Além disso, conta com LED duplos em cada altura para uma iluminação sem sombras.
Qual a gama de temperatura que a vitrine consegue manter?
Esta vitrine foi desenhada para manter os alimentos quentes, alcançando uma temperatura máxima de +70ºC, ideal para a conservação e apresentação de uma vasta gama de produtos.
As prateleiras são ajustáveis?
Sim, as prateleiras são grandes, em vidro temperado e totalmente reguláveis, permitindo-lhe maximizar o espaço e adaptar a exposição aos diferentes tipos e tamanhos de produtos.
É de fácil limpeza?
Com um design minimalista e ausência de parafusos na sua construção, esta vitrine foi pensada para facilitar as operações de limpeza, contribuindo para uma higiene impecável no seu estabelecimento.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLDP120-50C |
| EAN | 8436630921743 |
| Peso (kg) | 80 kg |
| Dimensões (cm) | 1200 × 600 × 515 cm |
Esta vitrine foi concebida para ser incorporada diretamente num balcão de serviço pelo método drop-in. Tal permite uma integração perfeita e um alinhamento harmonioso com o design existente do seu estabelecimento, seja um restaurante ou um self-service.
A vitrine possui LEDs duplos em cada altura, garantindo uma iluminação uniforme e sem sombras. Esta característica realça a apresentação dos seus produtos, tornando-os mais apelativos para os clientes e otimizando a visibilidade.
Sim, a vitrine foi construída sem parafusos visíveis e com vidro de alta qualidade, o que facilita significativamente as operações de limpeza. A ausência de fendas e uniões complexas contribui para uma higiene superior e manutenção simples em ambientes profissionais.
Está equipada com um termóstato tátil de última geração, muito intuitivo e fácil de usar. Este termóstato permite um controlo preciso da temperatura interna e oferece funcionalidades de conectividade para monitorização, assegurando que os alimentos se mantêm na temperatura ideal.
Sim, esta vitrine é um equipamento PLUG&PLAY, o que significa que não requer instalação complexa nem drenagem. É um aparelho compacto, pronto a usar logo após ser ligado à corrente, ideal para empreendimentos que procuram soluções rápidas e eficientes.
Introdução
A Vitrine de Quentes Drop-In de 120cm é uma solução de encastre que eleva a apresentação e manutenção de alimentos quentes em ambientes profissionais de hotelaria e restauração. Concebida para integração harmoniosa em balcões de serviço, garante a temperatura ideal até +70ºC e visibilidade superior dos produtos, otimizando a experiência do cliente e a eficiência operacional em buffets, self-services e áreas de take-away, sem comprometer a estética ou a higiene.
Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis de 4 e 5 estrelas, esta vitrine é essencial para manter ovos mexidos, bacon, salsichas e outros itens quentes do pequeno-almoço na temperatura de serviço e com uma apresentação impecável. A sua integração no balcão de buffet permite um fluxo contínuo de clientes, minimizando a necessidade de reabastecimento frequente e garantindo a qualidade térmica dos alimentos durante todo o período de serviço.
Linhas de Self-Service em Refeitórios Empresariais
Em refeitórios com elevado volume de clientes, como os de grandes empresas ou hospitais, a vitrine drop-in assegura que pratos como bacalhau com natas, frango assado ou acompanhamentos quentes sejam servidos na temperatura correta. A iluminação LED dupla e o vidro de baixa emissividade realçam os pratos, incentivando o consumo e reduzindo o desperdício, enquanto a facilidade de limpeza contribui para a conformidade com as normas HACCP.
Áreas de Take-Away e Grab & Go em Supermercados Gourmet
Para estabelecimentos que oferecem refeições prontas a levar, como supermercados gourmet ou pastelarias com secção de salgados, esta vitrine permite expor e manter quentes quiches, empadas, sandes quentes e outras iguarias. A visibilidade superior e a temperatura controlada são cruciais para a atração do cliente e para garantir a segurança alimentar dos produtos, promovendo vendas por impulso e a satisfação do consumidor.
Dicas Profissionais
- Posicionamento Estratégico: Integre a vitrine em locais de alto tráfego no balcão de serviço para maximizar a visibilidade e o acesso dos clientes, otimizando o fluxo de serviço e as vendas por impulso.
- Controlo de Temperatura Rigoroso: Utilize o termóstato tátil avançado para manter a temperatura constante e dentro dos +70ºC, essencial para a segurança alimentar e para preservar a qualidade organoléptica dos pratos durante todo o período de exposição.
- Gestão da Exposição: Ajuste as prateleiras de vidro temperado para acomodar diferentes alturas de travessas e recipientes, criando arranjos visualmente apelativos e otimizando a capacidade de exposição dos produtos.
- Higiene e Manutenção: Implemente rotinas diárias de limpeza, aproveitando o design sem parafusos visíveis e a facilidade de acesso para garantir a máxima higiene e a longevidade do equipamento, crucial em ambientes de contacto direto com alimentos.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha (Hotéis e Restaurantes)
- Diretor de F&B (Gestão de Buffets e Eventos)
- Gerente de Catering e Refeitório
- Comprador de Equipamentos para Hotelaria
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