Vitrine Refrigerada Horizontal 140cm IN60/50-B
Vitrine expositora refrigerada vertical com 140cm de largura, portas deslizantes traseiras e prateleiras ajustáveis. Ideal para refrigeração de produtos.
Vitrine Refrigerada — Principais Vantagens
Concebida para a exposição otimizada de alimentos e bebidas, esta montra horizontal combina um design apelativo com funcionalidade profissional. A visibilidade excecional do produto, aliada ao controlo preciso da temperatura, garante que os seus artigos se mantenham frescos e convidem à compra. Uma adição robusta e elegante para qualquer estabelecimento.
Aplicações Profissionais
Ideal para pastelarias, cafés, delicatessens e outros espaços de restauração, este expositor refrigerado é perfeito para apresentar produtos como sobremesas, sanduíches, saladas e bebidas. As portas deslizantes traseiras facilitam o acesso e a manutenção, otimizando o serviço em ambientes de grande movimento. A sua dimensão compacta e eficiente torna-a a escolha acertada para espaços com requisitos de exposição e conservação de média dimensão.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Peso | 110 kg |
| Gás Refrigerante | R600A 58G |
| Potência | 250W |
| Voltagem | 230V-50HZ |
| Gama de Temperatura | +2 a +6 ºC |
| Compressor | NEK6170Y |
| Potência do Refrigerante | 500W |
| Prateleiras | 2 (ajustáveis) |
| Classe Climática | Classe C |
| Tipo de Produto | Ventilação Forçada |
| Sistema de Refrigeração | Compacto |
| Evaporador | Ventilado |
| Instalação | Plug-in |
| Tipo de Vidro | Vidro Duplo Temperado Baixa Emissividade Térmica |
| Tipo de Porta | Deslizantes Traseiras |
| Termóstato | B4U Touch B4U (grande dimensão e alta luminosidade) |
Perguntas Frequentes
Qual a temperatura de funcionamento desta vitrine?
A vitrine opera numa gama de temperatura entre +2 ºC e +6 ºC, ideal para a conservação e exposição de uma vasta variedade de produtos frescos.
Quantas prateleiras possui e são ajustáveis?
Este equipamento inclui duas prateleiras internas, ambas ajustáveis, permitindo flexibilidade na organização do espaço e na adaptação a diferentes tipos de produtos.
Que tipo de vidro é utilizado na construção da vitrine?
A vitrine é fabricada com vidro duplo temperado de baixa emissividade térmica, o que melhora o isolamento e a eficiência energética, ao mesmo tempo que oferece excelente visibilidade.
É fácil de instalar?
Sim, o design "plug-in" significa que a instalação é simples e rápida, exigindo apenas a ligação à tomada elétrica, sem a necessidade de intervenções complexas.
Este modelo é adequado para que tipo de estabelecimento?
Perfeita para restaurantes, pastelarias, hotéis e cafetarias que procuram uma solução elegante e funcional para a exibição refrigerada de produtos, mantendo-os frescos e apelativos.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLIN60/50-140-B |
| EAN | 8436630923662 |
| Peso (kg) | 110 kg |
Esta vitrine refrigerada opera numa gama de temperaturas entre +2ºC e +6ºC, ideal para a conservação de alimentos frescos como pastelaria, charcutaria, e bebidas. Garante a manutenção da qualidade e segurança dos produtos.
Com 140cm de largura, esta vitrine oferece um espaço de exposição considerável. As suas dimensões foram pensadas para se adaptar à maioria dos espaços comerciais, oferecendo uma visibilidade ideal dos produtos expostos.
Esta vitrine utiliza vidro duplo temperado de baixa emissividade, garantindo um excelente isolamento térmico e minimizando a condensação. Esta característica contribui para a eficiência energética e a clareza da exposição.
Sim, esta vitrine está equipada com portas deslizantes traseiras, o que facilita o acesso aos produtos para reposição e atendimento ao cliente. Esta funcionalidade é crucial para uma operação eficiente em ambientes movimentados.
Esta vitrine possui um sistema de refrigeração compacto e é do tipo 'plug-in', o que simplifica a sua instalação. O seu design e os materiais de alta qualidade também promovem uma manutenção fácil e rápida, garantindo a longevidade do equipamento.
Introdução
A Vitrine Refrigerada Horizontal 140cm IN60/50-B é uma solução essencial para a exposição e conservação de produtos perecíveis em ambientes de hotelaria, restauração e catering. Projetada para otimização do espaço e máxima visibilidade, permite aos profissionais manterem produtos frescos e apelativos, desde pastelaria fina a charcutaria, garantindo a sua integridade e estimulando a decisão de compra do cliente em balcões de atendimento, buffets e cafetarias de elevado tráfego.
Balcão de Pastelaria e Cafetaria
Numa pastelaria ou cafetaria movimentada, esta vitrine posiciona-se estrategicamente no balcão de atendimento para exibir bolos, doces, sanduíches e saladas pré-preparadas. A refrigeração ventilada assegura uma temperatura uniforme entre +2°C e +6°C, preservando a frescura e textura dos produtos ao longo do dia, enquanto as portas deslizantes traseiras facilitam a reposição rápida e o serviço contínuo por parte da equipa.
Área de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis, esta vitrine é ideal para complementar o buffet de pequeno-almoço, apresentando iogurtes, frutas cortadas, queijos frescos e fatiados, e charcutaria. O vidro duplo temperado de baixa emissividade não só mantém a eficiência energética, mas também oferece uma apresentação impecável, convidando os hóspedes a servirem-se, sem comprometer a cadeia de frio dos alimentos expostos durante o período de serviço.
Delicatessen e Charcutaria Fina
Para uma delicatessen ou estabelecimento especializado em charcutaria, a Vitrine IN60/50-B permite a exposição de queijos gourmet, enchidos fatiados e outros produtos de charcutaria que requerem refrigeração controlada. A iluminação interna realça as cores e texturas dos produtos, enquanto a robustez do equipamento e o controlo preciso da temperatura garantem a segurança alimentar e a qualidade organoléptica dos itens de valor elevado.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a eficiência energética e a visibilidade, posicione a vitrine longe de fontes de calor diretas e da luz solar intensa. A classe climática C indica o seu desempenho em condições ambientais controladas.
- Ajuste as prateleiras em altura para acomodar diferentes formatos de produtos, otimizando o espaço interno e criando uma apresentação visualmente apelativa e organizada.
- Realize limpezas diárias do vidro e das superfícies internas com produtos específicos, garantindo a higiene e a transparência para uma exposição impecável, crucial para a perceção de qualidade do cliente.
- Monitorize regularmente a temperatura exibida no termóstato digital B4U Touch para assegurar que a gama de +2°C a +6°C é mantida, crucial para a segurança alimentar e conformidade com as normas HACCP.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha/Pasteleiro
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Cafetaria/Padaria
- Comprador de Equipamentos Horeca
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