Vitrine Expositiva de Aquecimento IN120/80-140CS
Vitrine expositora de calor seco, ideal para pastelarias e snack-bars. Mantém produtos aquecidos e visíveis com portas traseiras deslizantes e 3 prateleiras ajustáveis.
vitrine aquecida — Vitrine de Aquecimento — Principais Vantagens
Projetada para manter os seus produtos na temperatura ideal, a vitrine expositora de aquecimento Integra Calor Seco combina funcionalidade superior com um design premium. Este equipamento é indispensável em qualquer negócio de restauração que procure exibir alimentos quentes de forma apelativa e eficiente, assegurando a sua frescura e segurança alimentar. A sua construção robusta e tecnologia de ponta garantem um desempenho duradouro e fiável, otimizando o fluxo de trabalho no seu estabelecimento.
Aplicações Profissionais
Este expositor aquecido é a solução perfeita para uma vasta gama de ambientes comerciais, desde pastelarias e padarias a estabelecimentos de take-away e hotéis. Ideal para expor sandes, croissants e outros produtos de pastelaria, ou para manter refeições prontas a servir em buffets e linhas de self-service. As portas deslizantes traseiras facilitam o acesso e a reposição por parte do pessoal, enquanto o vidro duplo com baixa emissividade assegura uma excelente visibilidade e eficiência energética, contribuindo para a redução dos custos operacionais.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Peso | 185 kg |
| Potência | 1.050 W |
| Tensão | 230V-50/60HZ |
| Faixa de Temperatura | +70ºC |
| Prateleiras | 3 (ajustáveis) |
| Tipo de Produto | SAHARA |
| Instalação | PLUG-IN |
| Tipo de Vidro | Duplo, Temperado, Baixa Emissividade, Térmico |
| Tipo de Porta | Deslizantes Traseiras |
| Termostato | B4U Touch B4U (grande e alta luminosidade) |
Perguntas Frequentes
1. Para que tipo de negócios esta vitrine é mais indicada?
Esta vitrine é ideal para pastelarias, padarias, cafés, snack-bars e qualquer estabelecimento de restauração que necessite de expor produtos quentes, garantindo a sua temperatura e frescura para o consumo imediato.
2. As prateleiras podem ser ajustadas em altura?
Sim, a vitrine está equipada com três prateleiras ajustáveis, permitindo-lhe configurar o espaço interno de acordo com o tamanho e tipo dos produtos que deseja expor.
3. Quais são os benefícios do vidro de dupla camada de baixa emissividade?
O vidro de dupla camada temperado e de baixa emissividade minimiza a perda de calor, otimizando o consumo energético e mantendo os produtos visíveis e aquecidos de forma consistente. Adicionalmente, oferece maior segurança.
4. A manutenção e limpeza da vitrine são fáceis?
O design com portas deslizantes traseiras facilita o acesso ao interior para limpeza e manutenção. A escolha de materiais de alta qualidade também contribui para uma higienização simples e eficaz, essencial em ambientes alimentares.
5. Esta vitrine requer alguma instalação especial?
Não, a vitrine é um modelo "PLUG-IN", o que significa que se liga diretamente à corrente elétrica sem necessidade de instalações complexas. Basta conectá-la a uma tomada padrão para começar a utilizá-la.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | SAYL |
|---|---|
| Modelo | SLIN120/80-140CS |
| EAN | 8436630925765 |
| Peso (kg) | 185 kg |
Esta vitrine expositora de aquecimento opera numa faixa de temperatura constante de +70ºC. Esta temperatura é ideal para manter diversos tipos de produtos alimentares quentes e prontos para consumo, assegurando a segurança alimentar.
A vitrine de aquecimento inclui três prateleiras ajustáveis. Esta flexibilidade permite-lhe adaptar o espaço interno às dimensões dos produtos que pretende expor, otimizando a apresentação e a capacidade de armazenamento.
A vitrine está equipada com portas traseiras deslizantes para um acesso fácil e eficiente. Este sistema de portas facilita a reposição de produtos e a limpeza, sendo prático para ambientes de atendimento rápido.
Esta vitrine utiliza um sistema de calor seco para manter os alimentos quentes, complementado por um vidro duplo temperado de baixa emissividade. Esta combinação garante uma excelente retenção de calor e eficiência energética, além de uma ótima visibilidade dos produtos.
Sim, a vitrine dispõe de um termostato digital B4U Touch de grande dimensão e alta luminosidade. Este controlo preciso permite-lhe monitorizar e ajustar a temperatura interna de forma intuitiva, adaptando-a às necessidades específicas dos seus produtos.
Introdução
A Vitrine Expositiva de Aquecimento IN120/80-140CS é um equipamento essencial para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que necessite manter e exibir produtos quentes com elevada qualidade e segurança alimentar. A sua funcionalidade superior, combinada com um design premium e tecnologia de calor seco, garante a otimização do serviço, a redução do desperdício e a satisfação do cliente, ao apresentar alimentos sempre na temperatura ideal e com a máxima atratividade visual.
Serviço de Pequenos-Almoços e Brunch em Hotéis
Em unidades hoteleiras, esta vitrine é fundamental para manter croissants, pão de queijo, ovos mexidos e outras iguarias de pequeno-almoço ou brunch a +70ºC, assegurando que chegam à mesa do cliente com a textura e temperatura perfeitas. As portas deslizantes traseiras facilitam a reposição constante por parte da equipa de sala, sem interrupções no fluxo de serviço.
Balcão de Cafetaria e Take-Away
Para cafetarias e estabelecimentos de take-away com elevado volume de vendas, a vitrine permite expor sandes quentes, tostas, folhados de carne ou salsicha e outras opções de snack. A visibilidade otimizada pelo vidro duplo de baixa emissividade atrai o cliente, enquanto o calor seco mantém os produtos apetitosos e seguros para consumo rápido, agilizando o atendimento nos períodos de maior afluência.
Linhas de Self-Service e Buffets em Restaurantes Coletivos
Em refeitórios, cantinas ou restaurantes com serviço de buffet, este equipamento é crucial para a manutenção de pratos quentes, como quiches, empadas ou acompanhamentos, antes da distribuição. A estabilidade térmica de +70ºC é vital para cumprir as normas HACCP, e as prateleiras ajustáveis permitem adaptar a exposição a diferentes tamanhos de travessas e recipientes, melhorando a eficiência da linha de serviço.
Dicas Profissionais
- Monitorize a temperatura do termostato B4U Touch regularmente para assegurar a consistência térmica dos alimentos, especialmente em períodos de maior abertura das portas, garantindo a segurança alimentar e a qualidade do produto.
- Aproveite a flexibilidade das três prateleiras ajustáveis para otimizar o layout interno, agrupando produtos por tipo ou tempo de rotação, facilitando a gestão de stock e a reposição.
- Realize uma limpeza diária das superfícies de vidro e interior, utilizando produtos adequados para inox e vidro, para manter a máxima visibilidade e higiene, elementos cruciais para a apresentação e atração do cliente.
- Posicione a vitrine em áreas de elevado tráfego visual, mas afastada de fontes de ar condicionado ou correntes de ar que possam comprometer a estabilidade da temperatura interna, maximizando a eficiência energética.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação