Prateleira Adicional Inox p/ Mesa de Trabalho 1800x700 mm
Prateleira adicional em aço inox AISI 304 para mesas de trabalho de 1800x700 mm. Aumente o espaço e organização na sua cozinha profissional.
Prateleira de Apoio — Principais Vantagens
Melhore a organização e funcionalidade da sua cozinha profissional com esta prateleira adicional de aço inoxidável. Concebida para complementar mesas de trabalho de fundo 700 mm e com 1800 mm de comprimento, oferece uma superfície extra robusta e higiénica, ideal para arrumação ou para expandir o seu espaço de preparação. A construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade superior, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes de restauração e hotelaria.
Aplicações Profissionais
Esta superfície extra é uma solução versátil para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos e outras instalações de processamento alimentar. Permite maximizar o espaço vertical da sua bancada principal, criando uma área conveniente para armazenar utensílios, ingredientes ou equipamentos menores. A sua adaptabilidade e construção robusta tornam-na indispensável para qualquer negócio que procure otimizar as suas operações diárias e manter os mais altos padrões de higiene.
Características Técnicas
| Material | Aço inoxidável AISI 304 |
| Acabamento | Acetinado |
| Comprimento da mesa compatível | 1800 mm |
| Línea/Fundo da mesa compatível | 700 mm |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de mesas de trabalho esta prateleira é compatível?
Esta prateleira adicional foi concebida especificamente para mesas de trabalho com 1800 mm de comprimento e fundo de 700 mm. Garante um encaixe perfeito e seguro para expansão do seu espaço de trabalho.
Qual o material de fabrico desta prateleira?
Construída em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, esta prateleira oferece máxima resistência à corrosão, durabilidade e uma superfície fácil de higienizar, crucial para o setor alimentar.
É fácil instalar esta prateleira adicional?
Sim, esta prateleira foi pensada para uma instalação simples e rápida, acopulando-se à sua mesa de trabalho existente. Recomendamos seguir as instruções para um ajuste seguro e estável.
Quais os principais benefícios de adicionar esta prateleira?
A adição desta prateleira permite otimizar o espaço vertical, incrementando a área útil da sua mesa de trabalho para armazenamento ou preparação. Contribui para uma maior organização e eficiência na sua cozinha.
Esta prateleira é adequada para ambientes com alta exigência de higiene?
Absolutamente. O aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado é um material de grau alimentar, ideal para cozinhas profissionais e hotéis, onde a limpeza e a segurança alimentar são prioridades máximas.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTA701800AS |
Esta prateleira adicional foi especificamente concebida para mesas de trabalho com 700 mm de fundo e 1800 mm de comprimento. Garante um encaixe perfeito e maximiza o espaço disponível na sua bancada de trabalho.
A prateleira é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É um material higiénico, ideal para ambientes de cozinha profissional sujeitos a rigorosos padrões de higiene.
Sim, a prateleira adicional foi projetada para uma instalação simples e eficiente. Pode ser facilmente acoplada à sua mesa de trabalho, proporcionando uma superfície extra para arrumação ou preparação sem complicações.
Ao adicionar esta prateleira, beneficiará de um aumento significativo no espaço de arrumação e organização. Permite otimizar o fluxo de trabalho na cozinha, mantendo utensílios e ingredientes essenciais sempre à mão.
Absolutamente. Graças ao seu material robusto e design funcional, esta prateleira é perfeita para qualquer cozinha comercial, desde restaurantes e bares até estabelecimentos de catering e hotéis, onde a durabilidade e a higiene são prioritárias.
Introdução
A prateleira adicional em aço inoxidável para mesas de trabalho de 1800x700 mm representa uma otimização fundamental do espaço vertical em cozinhas profissionais. Este acessório robusto e higiénico permite duplicar a superfície de arrumação ou preparação sobre uma mesa existente, melhorando a eficiência operacional e a organização do posto de trabalho, crucial para a fluidez e segurança alimentar em ambientes de restauração e hotelaria em Portugal.
Cozinha de Preparação Quente em Restaurante
Numa estação de cocção, esta prateleira pode ser utilizada para manter ingredientes pré-preparados (mise en place), utensílios de corte ou pequenas panelas e frigideiras de uso frequente, diretamente acessíveis ao chef. Reduz o tempo de deslocação e a necessidade de reabastecimento constante durante o pico de serviço, garantindo que os elementos essenciais estão sempre à mão para a confeção de pratos.
Padaria/Pastelaria Artesanal
Em ambientes de pastelaria, onde a organização milimétrica é vital, a prateleira serve para dispor tabuleiros de produtos acabados a arrefecer, caixas de utensílios de decoração (bicos, espátulas) ou até pequenos equipamentos como batedeiras planetárias de bancada que necessitam de estar elevadas para uma ergonomia ideal. Facilita a transição entre fases de produção e a manutenção da limpeza da superfície principal.
Área de Desembaraço/Lavagem em Hotelaria
No setor hoteleiro, especialmente em áreas de lavagem ou desembaraço de louça, esta prateleira pode ser empregue para organizar tabuleiros de serviço vazios, cestos de talheres a serem lavados ou produtos de limpeza específicos para máquinas industriais. Otimiza o fluxo de trabalho pós-refeição, evitando acumulação de material e facilitando a pré-lavagem e organização antes da higienização.
Dicas Profissionais
- Posicione a prateleira a uma altura que permita o acesso ergonómico aos itens, evitando posturas forçadas e minimizando o risco de acidentes laborais.
- Utilize esta superfície extra para organizar ingredientes por tipo ou fase de preparação, implementando o princípio 'First-In, First-Out' (FIFO) para gestão de stocks e redução de desperdício.
- Considere a carga máxima da prateleira ao dispor equipamentos ou ingredientes pesados, garantindo a estabilidade e segurança da estrutura.
- Mantenha a prateleira tão limpa quanto a superfície principal da mesa de trabalho, utilizando produtos de limpeza adequados para aço inoxidável, a fim de cumprir as normas de HACCP.
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