Mesa de Trabalho Mural Inox c/ 2 Prateleiras 1300x900mm
Mesa de trabalho mural em inox com 2 prateleiras, 1300x900mm. Ideal para cozinhas profissionais exigentes, oferece durabilidade e higiene.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Esta superfície de trabalho profissional em aço inoxidável foi concebida para oferecer a máxima funcionalidade e durabilidade em ambientes exigentes. A sua construção robusta garante estabilidade, enquanto o design mural otimiza o espaço da sua cozinha industrial ou estabelecimento de restauração. A incorporação de duas prateleiras adicionais aumenta significativamente a capacidade de arrumação, mantendo os utensílios e ingredientes essenciais sempre à mão.
A adaptabilidade desta bancada é um dos seus pontos fortes. Os pés reguláveis permitem um ajuste preciso em altura, garantindo uma ergonomia perfeita para qualquer utilizador e adaptando-se a diferentes configurações de espaço. A higiene é facilitada pela utilização de aço inoxidável AISI 304, um material fácil de limpar e resistente à corrosão, vital para o cumprimento das normas sanitárias mais rigorosas.
Aplicações Profissionais
Perfeita para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos e outras instalações de hotelaria, esta bancada oferece um espaço de trabalho versátil para a preparação de alimentos, organização de equipamentos ou como superfície de apoio robusta. A sua capacidade de ser fixada à parede, com a funcionalidade adicional das prateleiras, torna-a ideal para otimizar áreas onde o espaço no chão é limitado, transformando-a num ativo valioso para o seu negócio.
A resistência do aço inoxidável torna-a uma escolha inteligente para ambientes de alto tráfego e uso contínuo, resistindo ao desgaste diário e garantindo um longo ciclo de vida. A facilidade de montagem e as opções de arrumação tornam-na numa peça central para qualquer operação que valorize a eficiência e a limpeza.
Características Técnicas
| Dimensões (LxPxA) | 1300x900x850 mm |
| Material da bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Estrutura | Pés em tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900mm |
| Prateleiras | 2 prateleiras |
| Fixação | Mural |
| Rodapé Posterior | 100mm |
| Rodapé Frontal | 65mm |
Perguntas Frequentes
Qual é o material predominante na construção desta mesa de trabalho?
A mesa é inteiramente construída em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial em ambientes alimentares.
Posso ajustar a altura da mesa para se adaptar às minhas necessidades?
Sim, a mesa possui pés reguláveis que permitem ajustar a altura entre 850mm e 900mm, proporcionando assim uma adaptação ergonómica a diferentes utilizadores e tarefas na sua cozinha.
Este modelo inclui prateleiras para arrumação adicional?
Sim, esta mesa mural distingue-se por incluir duas prateleiras adicionais, que oferecem um espaço valioso para armazenar ingredientes, utensílios de cozinha ou pequenos equipamentos, mantendo tudo organizado e acessível.
É fácil de instalar e montar esta bancada na parede?
A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas o seu design permite uma montagem mural simples e rápida, garantindo uma instalação segura e estável para uso imediato.
Esta bancada é adequada para todas as cozinhas profissionais?
Com as suas dimensões generosas de 1300x900mm e construção robusta, esta mesa é ideal para uma vasta gama de cozinhas profissionais, desde pequenos cafés a grandes restaurantes, que necessitem de uma superfície de trabalho duradoura e higiénica com arrumação integrada.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW190130S2 |
| Dimensões (cm) | 1300 × 900 × 850 cm |
A mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, material conhecido pela sua alta resistência à corrosão e durabilidade. Este tipo de aço é ideal para ambientes profissionais que exigem rigorosas normas de higiene.
Sim, a mesa de trabalho está equipada com duas prateleiras robustas. Estas prateleiras adicionais proporcionam um espaço de arrumação extra, otimizando a organização e funcionalidade da sua cozinha profissional.
As dimensões desta mesa de trabalho são 1300x900x850h mm (comprimento x profundidade x altura). Estas medidas foram pensadas para se adaptarem a diversos espaços em cozinhas profissionais, oferecendo uma superfície de trabalho ampla e eficiente.
Sim, a superfície em aço inoxidável AISI 304 é extremamente fácil de limpar e manter. A sua composição lisa e não porosa impede a acumulação de sujidade e bactérias, garantindo a higiene necessária para o seu negócio.
Devido às suas características de robustez e higiene, esta mesa de trabalho é ideal para uma variedade de estabelecimentos profissionais, como restaurantes, hotéis, padarias e qualquer cozinha industrial que necessite de uma solução duradoura e prática.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox com 2 Prateleiras, de 1300x900mm, representa uma solução robusta e higiénica para otimizar a eficiência e a organização em qualquer cozinha profissional. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, este equipamento é projetado para suportar as exigências de ambientes de restauração de alto volume, proporcionando uma superfície de trabalho durável e de fácil sanitização, essencial para o cumprimento das normas HACCP. A sua fixação mural e as duas prateleiras integradas maximizam o aproveitamento do espaço, permitindo que os profissionais mantenham utensílios e ingredientes essenciais sempre acessíveis e organizados, elevando a produtividade e a segurança alimentar da operação.
Secção de Preparação de Pastelaria e Padaria
Em pastelarias e padarias, esta mesa serve como estação principal para laminar massas, decorar bolos ou porcionar pães. As prateleiras superiores permitem armazenar farinhas, utensílios de corte e formas, enquanto a superfície ampla facilita a manipulação de grandes quantidades de produto com consistência e higiene.
Cozinha Central de Hotelaria
Numa cozinha central de hotel, esta bancada é ideal para a pré-preparação de vegetais, carnes ou peixes antes da cocção. A robustez do inox suporta o manuseamento intensivo de ingredientes, e o design mural permite que o espaço seja otimizado, crucial em áreas onde cada metro quadrado é valioso. As prateleiras podem ser usadas para organizar tabuleiros, temperos ou equipamentos menores como balanças.
Área de Apoio em Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de serviço, esta mesa funciona como uma extensão da linha de passe ou uma estação de empratamento auxiliar. A sua superfície resistente ao calor e de fácil limpeza é perfeita para a finalização de pratos, e as prateleiras oferecem espaço para pratos limpos, guarnições pré-preparadas ou molhos, agilizando o serviço durante os picos de afluência.
Dicas Profissionais
- Ajuste sempre a altura dos pés reguláveis para garantir uma ergonomia ótima, prevenindo a fadiga da equipa e aumentando a produtividade durante longos períodos de trabalho.
- Utilize as prateleiras para criar um sistema de 'first-in, first-out' (FIFO) para ingredientes secos ou utensílios, promovendo a rotatividade de stock e a organização.
- Implemente um plano de limpeza diário e utilize produtos específicos para inox, garantindo a longevidade do equipamento e a conformidade com as normas HACCP.
- Considere a aquisição de acessórios como calhas para facas ou pequenos recipientes magnéticos para otimizar ainda mais o espaço e a acessibilidade na superfície de trabalho.
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