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Plafom Traseiro Inox com Fundo 700 mm

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Plafom Traseiro Inox com Fundo 700 mm
83,43 
62,57 
+IVA: 76,96 
SKU: CHWTA000700BP
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Plafom traseiro em inox AISI 304 acetinado, ideal para mesas murais. Fácil instalação e 700 mm de fundo. Essencial para cozinhas profissionais.

Este plafom traseiro em aço inoxidável AISI 304 acetinado é uma solução robusta e higiénica para cozinhas profissionais. Concebido para uma fácil instalação em mesas murais, este elemento essencial contribui para a organização e otimização do espaço de trabalho, garantindo durabilidade e conformidade com as normas de higiene mais exigentes.

Plafom inox 700mm — Plafom Inox — Principais Vantagens

Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, este elemento de proteção oferece uma resistência superior à corrosão e uma longevidade excecional. A sua instalação simplificada agiliza a montagem, proporcionando um ambiente de trabalho mais eficiente e organizado. Ideal para quem procura uma solução prática e duradoura para o dia a dia na cozinha profissional.

Aplicações Profissionais

Desenvolvido a pensar nas exigências do setor da hotelaria e restauração, este acessório é perfeito para cozinhas de restaurantes, pastelarias, hotéis e bares. A sua funcionalidade e facilidade de limpeza tornam-no indispensável para quem procura manter elevados padrões de higiene e funcionalidade no seu negócio.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
MaterialAço inoxidável AISI 304 acetinado
DesignTraseiro com fundo
Dimensões700 mm (Profundidade)
InstalaçãoFácil em mesas de trabalho
CompatibilidadeMesas murais
Petos LateraisApenas para mesas murais

Perguntas Frequentes

Qual o material de fabrico principal do plafom?
O plafom é fabricado em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua resistência e durabilidade em ambientes de cozinha profissional.

Este plafom é fácil de instalar?
Sim, o design do plafom prevê uma fácil instalação, ideal para ser acoplado a mesas de trabalho, otimizando o tempo de montagem na sua cozinha.

É possível utilizar este plafom em qualquer tipo de mesa?
Este plafom é desenvolvido especificamente para mesas murais, assegurando um ajuste perfeito e uma funcionalidade otimizada nestes contextos.

Quais as dimensões da profundidade deste plafom?
O plafom tem uma profundidade de 700 mm, uma medida padrão que se adapta à maioria das mesas de trabalho murais.

Os petos laterais são incluídos com todas as unidades?
Os petos laterais estão incluídos e são projetados especificamente para mesas murais, garantindo um acabamento completo e seguro.

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Marca CLIMA
Modelo WTA000700BP

Este plafom traseiro é fabricado em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade. É ideal para ambientes de cozinha profissional, assegurando a conformidade com as normas de higiene mais rigorosas.

A instalação deste plafom foi concebida para ser simples e eficaz em mesas murais. O seu design permite uma fixação segura e estável, o que otimiza o espaço de trabalho e contribui para a organização da área de preparação de alimentos.

Este plafom traseiro possui uma profundidade de 700 mm. Esta dimensão padronizada é pensada para complementar a maioria das mesas murais existentes no mercado, proporcionando uma cobertura eficaz e proteção adequada.

Sim, devido à utilização de aço inoxidável AISI 304, este plafom cumpre os mais altos padrões de higiene exigidos na indústria alimentar. A sua superfície lisa e não porosa facilita a limpeza e impede a acumulação de bactérias.

Este plafom traseiro é indispensável em qualquer tipo de cozinha profissional, incluindo restaurantes, hotéis, cantinas, bares e outras unidades de hotelaria. É uma solução robusta para proteger paredes contra salpicos e desgastes diários.

Introdução

O plafom traseiro em aço inoxidável AISI 304 acetinado é um componente essencial para a otimização e higiene em cozinhas profissionais. A sua função primordial é vedar o espaço entre a bancada de trabalho e a parede, prevenindo a acumulação de sujidade, humidade e resíduos alimentares, o que é crítico para manter os elevados padrões de segurança alimentar e durabilidade da infraestrutura em ambientes de elevada exigência como a hotelaria e restauração.

Cozinhas de Preparação em Restaurantes de Elevado Volume

Em restaurantes com grande afluxo, onde a preparação de alimentos é constante e intensa, este plafom protege as paredes contra salpicos de líquidos, óleos e alimentos, que ocorrem frequentemente durante o manuseamento de ingredientes e confeção. Garante que a zona de contato com a parede se mantém higienizada, simplificando os processos de limpeza diários e prevenindo danos estruturais a longo prazo.

Áreas de Lavagem e Higienização em Unidades Hoteleiras

Nas copas e áreas de lavagem de loiça e utensílios em hotéis, a constante presença de água e detergentes pode degradar rapidamente as paredes e promover o crescimento de microrganismos. O plafom traseiro de inox cria uma barreira impermeável, protegendo eficazmente as superfícies verticais, prolongando a vida útil das instalações e assegurando um ambiente de trabalho estéril e em conformidade com as normas HACCP.

Padeiras e Pastelarias Artesanais

Em pastelarias e padarias, onde se manipulam farinhas, massas e açúcares, a acumulação de resíduos em frestas pode ser um problema. Este plafom, ao vedar a união entre a mesa de trabalho mural e a parede, impede a infiltração de ingredientes em pó ou húmidos, facilitando a limpeza e manutenção e contribuindo para um controlo de pragas mais eficaz, crucial para a qualidade e segurança dos produtos alimentares.

Dicas Profissionais

  • Ao instalar, garanta que a selagem entre o plafom e a mesa de trabalho é hermética, utilizando um selante de grau alimentar (silicone sanitário) para evitar qualquer infiltração e acumulação de resíduos, potenciando a durabilidade e higiene.
  • A profundidade de 700 mm deste plafom é ideal para a maioria das mesas murais padrão. Verifique sempre a compatibilidade com a sua bancada existente para assegurar um ajuste perfeito e maximizar a proteção.
  • O aço inoxidável AISI 304 é resistente a produtos de limpeza agressivos. Implemente um protocolo de limpeza diária que inclua desengordurantes e desinfetantes adequados para manter a superfície impecável e livre de contaminação cruzada.
  • Considere a instalação deste plafom em todas as mesas de preparação e lavagem que estejam encostadas à parede, não apenas nas áreas de maior visibilidade. A padronização da proteção contribui para a uniformidade da higiene e manutenção em toda a cozinha.

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