Bancada com Cuba e Móvel Inox 1400x600x850mm Direita
Bancada profissional em aço inoxidável com cuba direita e móvel com prateleira, ideal para otimizar a lavagem e arrumação em cozinhas industriais. Dimensões 1400x600x850h mm.
bancada inox com cuba — Lavadouro Profissional — Principais Vantagens
Este lavatório industrial em aço inoxidável é uma solução robusta e higiénica, ideal para ambientes de restauração e hotelaria. A sua construção em inox garante durabilidade e resistência à corrosão, facilitando a limpeza e manutenção, essenciais para cumprir as normas de segurança alimentar.
Equipado com uma cuba espaçosa no lado direito e um prático móvel de arrumação, este equipamento otimiza o espaço de trabalho, permitindo guardar utensílios e produtos de limpeza de forma organizada e acessível.
Aplicações Profissionais
Concebido para resistir ao uso intenso diário, este lava-loiças adapta-se perfeitamente a cozinhas de restaurantes, bares, cantinas e qualquer estabelecimento que exija uma área de lavagem eficiente e duradoura. A sua funcionalidade e design contribuem para um fluxo de trabalho mais dinâmico.
É a escolha ideal para chefes de cozinha e proprietários que procuram um equipamento fiável que combina área de lavagem e armazenamento, aumentando a produtividade e a organização do espaço.
Características Técnicas
| Tipo de Produto | Bancada com Cuba e Móvel |
| Material | Aço Inoxidável |
| Configuração da Cuba | 1 Cuba Direita |
| Fundo | 600 mm |
| Móvel | Com Prateleira |
| Dimensões (CxPxA) | 1400x600x850h mm |
Perguntas Frequentes
Este lavatório é adequado para que tipo de estabelecimentos?
É ideal para restaurantes, bares, pastelarias, hotéis e qualquer cozinha profissional que necessite de uma solução robusta para lavagem e preparação de alimentos.
Qual o material de fabrico e as suas vantagens?
Fabricado em aço inoxidável, o que lhe confere elevada durabilidade, resistência à corrosão, e facilidade de limpeza, garantindo a máxima higiene.
A cuba pode ser configurada noutro lado?
Este modelo específico possui a cuba no lado direito. Outras configurações podem estar disponíveis em modelos distintos.
Como é feita a instalação deste equipamento?
A bancada é um móvel autoportante com pés reguláveis, o que facilita o seu posicionamento e nivelamento em qualquer superfície lisa da sua cozinha.
Qual a importância de ter um móvel com prateleira integrada?
O móvel com prateleira otimiza o espaço, permitindo guardar detergentes, utensílios ou outros acessórios essenciais, mantendo a área de trabalho organizada e funcional.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IS1614R10S1 |
| Dimensões (cm) | 1400 × 600 × 850 cm |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo excelente resistência à corrosão e durabilidade em ambientes profissionais. É projetada para cumprir as rigorosas normas de higiene HACCP.
As dimensões totais desta bancada são 1400mm de comprimento, 600mm de profundidade e 850mm de altura. A cuba está posicionada à direita, otimizando o espaço de trabalho e lavagem.
Sim, esta bancada vem equipada com um móvel inferior e uma prateleira integrada. Este design oferece espaço adicional e conveniente para a arrumação de utensílios ou produtos de limpeza na sua cozinha profissional.
Devido à sua construção em aço inoxidável, esta bancada é extremamente fácil de limpar, o que é crucial para manter os mais altos padrões de higiene. A superfície lisa e não porosa evita a acumulação de sujidade e bactérias.
Absolutamente. Este lavatório industrial foi concebido para resistir ao uso intensivo em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração com grande volume de trabalho. A sua robustez garante longevidade e desempenho constante.
Introdução
A Bancada com Cuba e Móvel Inox 1400x600x850mm com cuba à direita é uma solução fundamental para qualquer cozinha profissional em Portugal, otimizando o fluxo de trabalho e garantindo os mais elevados padrões de higiene. Este equipamento combina uma área robusta de lavagem com um espaço de arrumação integrado, permitindo que chefs e equipas de cozinha mantenham a eficiência operacional e a organização, essenciais para ambientes de alta pressão na hotelaria e restauração.
Cozinhas de Restaurantes de Grande Volume
Em restaurantes com elevado volume de serviço, esta bancada é utilizada como ponto central para a lavagem preliminar de loiça e utensílios antes da sua colocação na máquina de lavar, ou para a higienização de vegetais e outros ingredientes. O móvel inferior com prateleira é crucial para armazenar detergentes, esfregões ou desinfetantes, mantendo os consumíveis essenciais sempre à mão e liberando espaço na bancada para as operações correntes.
Áreas de Preparação em Hotéis e Cantinas
Em cozinhas de hotéis ou cantinas com secções de preparação dedicadas, esta bancada serve como um módulo de trabalho multifuncional. A cuba à direita é ideal para a lavagem rápida de mãos, a descongelação de produtos ou a limpeza de pequenos equipamentos, enquanto a superfície da bancada adjacente é usada para o corte e preparação de alimentos. O espaço de arrumação permite guardar material de embalamento ou pequenos eletrodomésticos, contribuindo para uma estação de trabalho autónoma e organizada.
Zonas de Apoio em Bares e Pastelarias
Em bares e pastelarias, onde o espaço é frequentemente limitado, esta bancada compacta é empregada para a lavagem de copos, chávenas e pequenos utensílios de bar ou pastelaria. A cuba direita facilita o escoamento, e o móvel integrado é vital para guardar produtos de limpeza específicos para vidro, panos de microfibra ou mesmo stocks de bebidas e ingredientes secos, assegurando que a área de serviço se mantém funcional e higienizada de forma contínua.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada de forma estratégica para minimizar deslocações, especialmente em cozinhas com fluxo de trabalho linear, ligando a zona de receção de loiça suja à máquina de lavar, ou a zona de preparação à área de cozedura.
- Utilize o móvel inferior para organizar consumíveis de limpeza por tipo ou frequência de uso, implementando um sistema FIFO (First-In, First-Out) para evitar desperdícios e garantir a rotatividade de produtos.
- A cuba à direita permite uma configuração ergonómica para operadores destros, otimizando os movimentos de lavagem e enxaguamento. Considere a disposição geral da cozinha para garantir que esta configuração se alinha com o fluxo natural de trabalho.
- Implemente um plano de limpeza diário e semanal para o aço inoxidável, utilizando produtos neutros e panos macios para preservar o acabamento e a resistência à corrosão, prolongando a vida útil do equipamento e cumprindo as normas HACCP.
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