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Máquina de Lavar Loiça Industrial 470mm com Cesto 40x40cm

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| Fabricante: CLIMA
Máquina de Lavar Loiça Industrial 470mm com Cesto 40x40cm
1 722,16 
1 291,62 
+IVA: 1 588,69 
SKU: CHCORDOBA400
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Ficha Técnica PDF

Máquina de lavar loiça industrial de alta eficiência com cesto 40x40cm. Ideal para restauração, garante higiene impecável com baixo consumo de água.

Lavagem de Loiça — Principais Vantagens

Este equipamento foi desenvolvido para assegurar uma limpeza eficiente e prática em ambientes de restauração e hotelaria. A sua conceção robusta e a utilização de componentes de alta qualidade garantem um desempenho fiável e duradouro, minimizando as necessidades de manutenção. É a solução ideal para estabelecimentos que procuram otimizar a sua rotina de lavagem, mantendo elevados padrões de higiene com um consumo de água reduzido.

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes, cafés, bares e cozinhas industriais, este aparelho de lavagem de loiça adapta-se perfeitamente a ritmos de trabalho intensos. A sua capacidade de cesto de 40x40cm torna-o versátil para lavar copos, pratos e talheres, enquanto a abertura da porta de 270mm permite acomodar diferentes tipos de loiça. A construção integral em aço inoxidável e as formas arredondadas facilitam a limpeza diária, tornando-o um parceiro indispensável para a manutenção da higiene no seu negócio.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (AxFxH) 470x520x720 mm
Tamanho do Cesto 400 x 400 mm
Abertura da Porta 270 mm
Altura Útil da Loiça 270 mm
Produção de Cestos/Hora 30
Ciclo de Lavagem 120 segundos
Consumo de Água (por ciclo) 2 a 2,5 litros
Capacidade do Depósito 15 litros
Potência de Aquecimento do Depósito 2 kW
Capacidade do Caldeirão 5 litros
Potência de Aquecimento do Caldeirão 2,8 kW
Temperatura de Lavagem 60°C
Temperatura de Enxaguamento 90°C
Potência Total 3,5 kW
Potência da Bomba 0,25 kW
Tensão 230V
Material Aço inoxidável
Painel de Comandos Eletromecânico
Doseador de Abrilantador Incorporado
Segurança Termostato, válvula anti-retorno, micro de segurança na abertura da porta
Acessórios Incluídos 2 cestos 40x40cm, 1 suporte para loiça, 1 cubilete para talheres

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade de lavagem por hora desta máquina?
Este modelo eficiente tem uma capacidade de produção de até 30 cestos por hora, assegurando um fluxo de trabalho contínuo e rápido nos períodos de maior procura. É ideal para cozinhas profissionais com média a alta demanda de lavagem de loiça.

Que tipo de loiça pode ser lavada com esta máquina?
Com cestos de 40x40 cm e uma altura útil de 270 mm, esta máquina é perfeita para uma vasta gama de loiça, incluindo copos, pratos de diversos tamanhos e talheres, garantindo uma limpeza impecável para cada tipo de artigo.

A máquina é fácil de usar e manter?
Sim, o painel de comandos eletromecânico foi desenhado para ser intuitivo e simples de operar, facilitando o uso diário. Além disso, a estrutura em aço inoxidável com esquinas arredondadas facilita a limpeza e a manutenção, prevenindo a acumulação de sujidade.

Possui alguma funcionalidade de segurança?
Sim, este equipamento integra várias funcionalidades de segurança, como termostato independente, válvula anti-retorno e um micro de segurança que ativa ao abrir a porta, protegendo o utilizador e o próprio equipamento durante a operação.

Como contribui para a sustentabilidade e economia de custos?
Com um baixo consumo de água de apenas 2 a 2,5 litros por ciclo, esta máquina de lavar loiça industrial contribui significativamente para a redução dos gastos com água e energia. O doseador automático de abrilhantador otimiza o uso de detergentes, promovendo uma maior eficiência e poupança de recursos.

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Marca CLIMA
Modelo CORDOBA400
Dimensões (cm) 470 × 520 × 720 cm

Esta máquina de lavar loiça industrial tem uma capacidade de produção de 30 cestos por hora, garantindo uma lavagem eficiente e rápida para o seu negócio. É ideal para estabelecimentos com volume médio a alto de loiça a lavar.

As dimensões desta máquina de lavar loiça são 470x520x720 mm (altura x profundidade x largura). O seu design compacto é perfeito para cozinhas profissionais com espaço limitado, sem comprometer a capacidade ou o desempenho.

A máquina de lavar loiça é fornecida com dois cestos de 400 x 400 mm, um suporte para vajilla e um cubilete para talheres. Estes acessórios permitem uma utilização imediata e otimizada do equipamento.

Esta máquina de lavar loiça industrial apresenta um baixo consumo de água, utilizando entre 2 a 2,5 litros por ciclo. Esta característica contribui para uma maior poupança e sustentabilidade no seu estabelecimento.

Sim, é possível regular as temperaturas de lavagem e enxaguamento. A temperatura de lavagem pode ser ajustada até aos 60°C e a de enxaguamento até aos 90°C, garantindo a desinfeção e higiene adequadas de toda a loiça.

Introdução

A máquina de lavar loiça industrial de 470mm com cesto 40x40cm representa um ativo indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que procure otimizar a sua eficiência operacional e garantir os mais elevados padrões de higiene. Concebida para um desempenho robusto e contínuo, este equipamento assegura uma lavagem rápida e eficaz, minimizando o consumo de recursos e libertando a equipa para tarefas de maior valor acrescentado, resultando numa gestão mais eficiente do fluxo de trabalho na cozinha.

Cozinha de Restaurante de Média Dimensão

Durante os picos de serviço, a capacidade de lavar até 30 cestos por hora permite gerir o fluxo constante de pratos, copos e talheres, evitando acumulações e garantindo a disponibilidade de loiça limpa para o próximo cliente. O ciclo de lavagem de 120 segundos é crucial para a rotação rápida.

Cafetarias e Bares com Serviço Contínuo

Em estabelecimentos com operação ininterrupta, a máquina é utilizada para a lavagem frequente de chávenas, copos e pequenos pratos. A sua construção em aço inoxidável e o painel eletromecânico simplificam a operação e a limpeza diária, fatores críticos para a manutenção da higiene em ambientes de elevada afluência.

Cozinhas de Hotel para Pequenos-Almoços e Eventos

Este equipamento auxilia na lavagem de loiça de pequeno-almoço e em eventos de menor escala, onde a versatilidade do cesto 40x40cm permite acomodar diferentes tipos de loiça, desde taças a pratos de sobremesa. O baixo consumo de água (2 a 2,5 litros por ciclo) contribui para a sustentabilidade e controlo de custos operacionais do hotel.

Dicas Profissionais

  • Assegure-se de que a temperatura de enxaguamento de 90°C é mantida, pois é fundamental para a desinfeção da loiça e para um acabamento sem manchas.
  • Implemente um sistema de pré-lavagem e raspagem de restos alimentares antes de carregar os cestos, prolongando a vida útil do equipamento e otimizando a qualidade da lavagem.
  • Utilize sempre detergentes e abrilhantadores profissionais específicos para máquinas de lavar loiça industriais, preferencialmente com doseamento automático para otimizar o consumo e a eficácia.
  • Realize a limpeza diária do filtro e dos braços de lavagem para prevenir entupimentos e garantir a máxima eficiência hidráulica do equipamento.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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