Bancada com Cuba Dupla Inox 1800x700mm Portas Deslizantes
Bancada robusta em aço inoxidável com duas cubas e portas deslizantes, ideal para cozinhas profissionais. Medidas: 1800x700x850h mm.
Bancada cuba dupla — Lavadouro Industrial – Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, esta bancada de lavagem com dois lavatórios integrados e portas de correr oferece uma solução robusta e higiénica para as necessidades diárias. O aço inoxidável de alta qualidade garante durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais em ambientes de restauração e hotelaria.
A amplitude do tampo de trabalho e a profundidade de 700 mm proporcionam um espaço generoso para a preparação de alimentos ou para a lavagem de utensílios de grande porte, melhorando significativamente a eficiência operacional. As portas deslizantes, por sua vez, permitem um acesso fácil e discreto ao armazenamento inferior, mantendo a arrumação e a funcionalidade.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos que exigem rigor e eficiência, como restaurantes de grande volume, hotéis, cantinas e escolas. A facilidade de integração em linhas de confeção existentes, aliada à resistência do material, torna-a uma escolha inteligente para cozinhas de alta exigência. Per feita para espaços onde a higiene e a durabilidade são prioritárias.
A versatilidade da bancada, com duas cubas, é um trunfo para equipas que necessitam de separar tarefas de lavagem ou para lidar com grandes quantidades de louça. A sua conceção ergonómica favorece um ambiente de trabalho mais produtivo e menos fatigante para os colaboradores.
Características Técnicas
| Tipo | Bancada com cuba dupla |
| Material | Aço Inoxidável |
| Cubas | 2 (dupla) |
| Lado das Cubas | Direito (Derecha) |
| Dimensão (LPA) | 1800x700x850h mm |
| Profundidade | 700 mm |
| Portas | Deslizantes (Correderas) |
| Modelo | IS1718R20SD |
Perguntas Frequentes
Esta bancada é fácil de montar?
Sim, o design foi concebido para uma montagem simplificada, idealmente por profissionais, garantindo estabilidade e segurança no uso diário. Deve sempre seguir as instruções do fabricante para uma correta instalação.
Onde posso utilizar esta bancada com duas pias?
Serve perfeitamente em cozinhas de restaurantes, hotéis, padarias, pastelarias e outras instalações de confeção alimentar que necessitam de uma zona de lavagem robusta e higiénica com capacidade para dois fluxos de trabalho distintos.
As portas deslizantes são duráveis?
São fabricadas com materiais resistentes à corrosão e ao uso intensivo, assegurando um funcionamento suave e duradouro mesmo em ambientes de cozinha movimentados. A sua robustez é uma das garantias de longevidade do equipamento.
Qual a vantagem do aço inoxidável para este produto?
O aço inoxidável é a escolha ideal para ambientes profissionais devido à sua resistência à corrosão, facilidade de limpeza e propriedades higiénicas, cumprindo com as normas sanitárias rigorosas exigidas na indústria alimentar. Ajuda a prevenir a proliferação de bactérias e garante a segurança alimentar.
As cubas são suficientemente grandes para lavar panelas grandes?
Com um design pensado para o uso industrial, as cubas possuem dimensões adequadas para acomodar e lavar utensílios de grande volume, como panelas e tabuleiros, otimizando o processo de lavagem na sua cozinha profissional.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IS1718R20SD |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes profissionais que exigem rigorosas normas de higiene.
Sim, as portas deslizantes foram concebidas para um manuseamento suave e uma limpeza eficiente. A sua estrutura permite um acesso fácil ao interior, facilitando a manutenção diária e a higienização completa.
É perfeitamente adequada para cozinhas de restaurantes, hotéis, bares e qualquer estabelecimento que necessite de uma solução robusta e higiénica para lavagem e preparação. A sua construção em inox atende às exigências do setor alimentar.
As dimensões desta bancada são 1800x700x850h mm. Estas medidas proporcionam uma ampla superfície de trabalho e duas cubas espaçosas para otimizar as tarefas de lavagem em cozinhas profissionais.
Esta bancada possui pés ajustáveis, permitindo uma adaptação perfeita a diferentes alturas de trabalho e garantindo estabilidade em superfícies irregulares. A regulagem facilita a ergonomia para os utilizadores.
Introdução
A bancada com cuba dupla em aço inoxidável de 1800x700mm com portas deslizantes é uma infraestrutura basilar para otimização de fluxos de trabalho em cozinhas profissionais. A sua configuração permite a segregação eficiente de tarefas de lavagem e pré-preparação, enquanto o design robusto em inox garante durabilidade, conformidade com as normas HACCP e facilidade de higienização, essenciais para a sustentabilidade operacional e segurança alimentar em qualquer estabelecimento HORECA de elevada exigência.
Cozinhas de Restaurantes de Grande Volume
Num restaurante com elevada afluência, as duas cubas permitem a lavagem simultânea de loiça e de utensílios de cozinha, como panelas de grande dimensão, ou a pré-lavagem de vegetais numa cuba enquanto a outra é utilizada para desinfecção de equipamentos. As portas deslizantes ocultam o armazenamento de detergentes ou utensílios, mantendo a área de trabalho organizada e visualmente limpa.
Áreas de Preparação em Hotéis e Catering
Em hotéis ou operações de catering, esta bancada é crucial para a gestão de grandes volumes de ingredientes. Uma cuba pode ser dedicada à lavagem e desinfeção de frutas e legumes, enquanto a outra serve para a lavagem de tabuleiros de forno ou recipientes gastronorm, otimizando o tempo de preparação e garantindo a separação de fluxos para evitar contaminações cruzadas, um requisito crítico em produções de grande escala.
Copas e Zonas de Lavagem em Refeitórios e Cantinas
Em refeitórios escolares ou cantinas empresariais, onde a velocidade e a higiene são prioritárias, a cuba dupla facilita o processo de lavagem de bandejas e pratos em grande quantidade. Permite a imersão de louça suja numa cuba e enxaguamento noutra, ou a lavagem manual de itens delicados em paralelo com a preparação para a máquina de lavar louça industrial, acelerando o turnaround e mantendo a eficiência do serviço.
Dicas Profissionais
- Otimize o fluxo de trabalho designando uma cuba para pré-lavagem (remoção de sujidade grosseira) e outra para lavagem final ou desinfecção, aumentando a eficiência e a higiene.
- Aproveite a profundidade de 700mm para integrar módulos de corte ou preparação adjacentes, criando uma estação de trabalho multifuncional que maximiza o espaço disponível.
- A manutenção regular das portas deslizantes é crucial para garantir a sua operacionalidade a longo prazo, especialmente em ambientes húmidos e com vapores.
- Considere a instalação de torneiras misturadoras de pescoço alto com chuveiro de pré-lavagem em cada cuba para uma versatilidade máxima e capacidade de lidar com diferentes tipos e tamanhos de utensílios.
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