Mesa de Trabalho Central Inox com Prateleira – 2400x600mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304 com prateleira inferior, ideal para cozinhas profissionais e hotelaria. Dimensões: 2400x600x850/900 mm.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
É um elemento indispensável para qualquer cozinha profissional, hotelaria ou setor alimentar, oferecendo uma superfície robusta e higiénica para o manuseamento e preparação de alimentos. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade excecional e resistência à corrosão, indispensável em ambientes de alta exigência. Inclui uma prateleira inferior, ampliando a capacidade de arrumação de utensílios e equipamentos, otimizando o espaço de trabalho.Aplicações Profissionais
Este balcão de preparação é ideal para diversas configurações, desde cozinhas de restaurantes e hotéis a laboratórios alimentares e pastelarias. A sua versatilidade permite que seja utilizada como superfície principal de corte e preparação ou como zona de apoio para equipamentos de cozinha. As pernas ajustáveis em altura garantem estabilidade em qualquer piso, adaptando-se às necessidades ergonómicas da sua equipa e ao fluxo de trabalho.Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm |
| Altura Ajustável | Regulável entre 850-900 mm |
| Dimensões (CxPxA) | 2400 x 600 x 850 mm |
| Tipo de Mesa | Central |
| Prateleiras | 1 prateleira inferior |
| Bancada frontal e lateral | 65 mm |
Perguntas Frequentes
Qual a durabilidade desta mesa de trabalho em ambiente profissional?
Fabricada em aço inoxidável AISI 304, esta mesa é projetada para resistir ao uso intenso e contínuo em cozinhas profissionais, garantindo uma longa vida útil. O material de alta qualidade confere-lhe excelente resistência à corrosão e ao desgaste diário.
A mesa é fácil de montar?
Sim, as mesas são fornecidas desmontadas, mas foram concebidas para uma montagem simples e intuitiva. Todos os componentes necessários e instruções detalhadas estão incluídos, minimizando o tempo de inatividade para a sua instalação.
Onde posso utilizar esta mesa com segurança?
Esta bancada é perfeita para cozinhas comerciais, laboratórios alimentares, hospitais e qualquer ambiente onde a higiene e a durabilidade sejam primordiais. As suas pernas ajustáveis asseguram estabilidade em superfícies irregulares, aumentando a segurança operacional.
É possível ajustar a altura da mesa?
Sim, as pernas do equipamento são reguláveis em altura, entre 850 e 900 mm. Esta característica permite adaptar a bancada de trabalho às necessidades ergonómicas dos utilizadores e às especificidades do espaço.
Esta mesa de trabalho é fácil de limpar?
Graças à superfície lisa do aço inoxidável AISI 304, a limpeza é simples e eficiente, cumprindo os mais altos padrões de higiene. Qualquer sujidade ou resíduo pode ser facilmente removido com produtos de limpeza comuns, mantendo a bancada impecável.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC160240S1 |
| Dimensões (cm) | 2400 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e conformidade com as normas de higiene alimentar. É ideal para ambientes profissionais exigentes.
As patas desta mesa de trabalho são em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com 40x40 mm, e são reguláveis em altura. Permitem ajustar a mesa entre 850 mm e 900 mm para maior ergonomia.
A mesa de trabalho é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a instalação em diferentes espaços. A montagem é simples e rápida, sem requerer ferramentas especiais.
Esta mesa de trabalho é particularmente indicada para cozinhas profissionais, restaurantes, hotéis e qualquer estabelecimento no setor alimentar que necessite de uma superfície robusta e higiénica para preparação de alimentos. A sua prateleira inferior oferece armazenamento adicional.
As dimensões desta mesa são 2400 mm de comprimento, 600 mm de profundidade e 850 mm de altura, ajustável até 900 mm. O tampo e os laterais têm um rebordo de 65 mm para maior segurança e limpeza.
Introdução
A Mesa de Trabalho Central Inox com Prateleira de 2400x600mm é um ativo fundamental para qualquer operação de hotelaria e restauração que exija uma superfície de trabalho robusta, higiénica e versátil. Construída em aço inoxidável AISI 304, oferece a durabilidade e a resistência à corrosão necessárias para suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional, otimizando o fluxo de trabalho e garantindo a conformidade com as rigorosas normas de segurança alimentar.
Cozinhas de Produção de Grande Volume
Em cozinhas centrais ou de hotéis de grande dimensão, esta mesa serve como estação primária para a preparação de grandes quantidades de alimentos. O seu comprimento de 2400mm permite que vários elementos da brigada trabalhem em simultâneo, seja na mise en place de vegetais, no porcionamento de carnes ou na montagem de pratos complexos, com a prateleira inferior a acomodar utensílios e ingredientes de acesso rápido.
Áreas de Pastelaria e Padaria
Para pastelarias e padarias, a superfície lisa e ampla desta mesa é ideal para processos que exigem higiene e espaço, como o estender de massas, o corte de bolos ou a decoração de produtos. A sua robustez suporta o manuseamento de equipamentos como batedeiras de bancada ou laminadoras, enquanto a prateleira inferior mantém tabuleiros, formas e outros acessórios essenciais organizados e acessíveis.
Suporte a Equipamentos de Cozinha
Em qualquer configuração de cozinha, esta mesa atua como um suporte versátil para equipamentos específicos, como fornos combinados de bancada, fritadeiras ou placas de indução portáteis. A sua construção resistente garante estabilidade, e a prateleira inferior é ideal para armazenar acessórios específicos desses equipamentos, como tabuleiros gastronorm ou cestos de fritura, maximizando a eficiência do espaço e das operações.
Dicas Profissionais
- Posicione esta mesa centralmente na sua cozinha para criar um fluxo de trabalho em 'ilha', permitindo acesso fácil e simultâneo de vários cozinheiros, aumentando a eficiência operacional durante os períodos de pico.
- Utilize a prateleira inferior para armazenar artigos de uso frequente, como tábuas de corte, caixas de ingredientes ou pequenos eletrodomésticos, mantendo a superfície de trabalho principal desimpedida e otimizada para a preparação.
- A regulação da altura das pernas permite adaptar a mesa à estatura dos seus colaboradores, prevenindo lesões por esforço repetitivo e melhorando a ergonomia, o que se traduz em maior produtividade e bem-estar da equipa.
- A escolha do aço inoxidável AISI 304 não é um detalhe; é uma garantia de conformidade com as normas HACCP e de facilidade de limpeza, crucial para manter um ambiente de trabalho higiénico e seguro.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação