Exaustor Industrial Centrífugo DTM-12/12-6T
Exaustor industrial centrífugo de alta eficiência (HE) DTM-12/12-6T para extração de ar em ambientes exigentes. Durável e eficaz.
Exaustor Industrial — Principais Vantagens
Descubra o nosso exaustor industrial, uma solução de ventilação centrífuga robusta e eficiente, ideal para ambientes profissionais exigentes. Este equipamento de ventilação destaca-se pela sua construção em chapa de aço galvanizado, garantindo durabilidade e resistência à corrosão, indispensáveis em cozinhas profissionais e instalações industriais a necessitar de controlo de poluição do ar.
Com uma turbina de álabes para a frente, também em chapa de aço galvanizado, este ventilador proporciona um desempenho superior na movimentação de grandes volumes de ar. Os motores de alta eficiência (HE) cumprem as normas ErP 2015, assegurando um funcionamento com baixo consumo energético e um impacto ambiental reduzido, o que se traduz em poupanças significativas para o seu negócio.
Concebido para operar em condições extremas, o aparelho de ventilação suporta temperaturas do ar entre -20ºC e +60ºC. A proteção IP54 e os rolamentos de esferas dos motores garantem a fiabilidade e a longevidade do equipamento, mesmo em ambientes desafiantes, tornando-o numa escolha inteligente para a sua equipa.
Aplicações
Este ventilador centrífugo é a escolha ideal para uma variedade de aplicações que requerem uma extração de ar potente e eficaz, como por exemplo:
- Cozinhas industriais e espaços de restauração de grande volume, garantindo uma boa qualidade do ar e removendo fumos e odores.
- Instalações de hotelaria, como áreas de confeção de alimentos ou lavandarias, para otimizar o ambiente de trabalho.
- Fábricas e armazéns, onde a circulação de ar e a manutenção de temperaturas adequadas são cruciais para a segurança e conforto dos trabalhadores.
- Sistemas de extração em parques de estacionamento ou outras áreas com acumulação de gases.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Ventilador | Centrífugo |
| Modelo | DTM-12/12-6T 1 1/2 EFF |
| Material da Envolvente | Chapa de aço galvanizado |
| Material da Turbina | Chapa de aço galvanizado com álabes para a frente |
| Compatibilidade ErP | High efficiency (HE) motores para cumprimento de ErP 2015 |
| Proteção do Motor | Protetor térmico incorporado, classe F, com rolamentos a bolas |
| Grau de Proteção | IP54 |
| Tensão Monofásica | 220-240V.-50Hz. |
| Tensão Trifásica | 220-240/380-415V.-50Hz. |
| Temp. Máx. Ar a Transportar | -20ºC. a +60ºC. |
| Acabamento | Anticorrosivo em chapa de aço galvanizado |
| Acessórios Incluídos | Pés de suporte CPS (para modelos DTM e DTM 3V) |
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EUTRON |
|---|---|
| Modelo | 70011033 |
Sim, o ventilador centrífugo DTM-12/12-6T é perfeitamente adequado para cozinhas de restaurantes, proporcionando uma extração de ar eficiente para manter o ambiente de trabalho fresco e livre de fumos e odores. A sua construção robusta em aço galvanizado garante durabilidade, mesmo em condições de utilização intensa.
Os motores de alta eficiência (HE) deste equipamento garantem um menor consumo de energia, o que se traduz em poupanças significativas nos custos operacionais. Além disso, cumprem as rigorosas normas ErP 2015, contribuindo para um funcionamento mais sustentável e ecológico.
Sim, os motores do aparelho vêm fechados com um protetor térmico incorporado de classe F, o que aumenta a segurança e a longevidade do equipamento ao prevenir danos causados por sobreaquecimento.
Absolutamente. Este modelo foi projetado para operar dentro de uma ampla faixa de temperaturas, podendo transportar ar de -20ºC a +60ºC, o que o torna versátil para diversas aplicações industriais e comerciais, incluindo sistemas de extração de fumos.
Para os modelos DTM e DTM 3V, os pés de suporte CPS são fornecidos, facilitando a montagem em chão ou bancadas. Recomenda-se sempre a contratação de um profissional qualificado para a instalação, garantindo assim o correto funcionamento e a segurança do sistema de ventilação.
Introdução
No coração de qualquer operação profissional de hotelaria e restauração, a qualidade do ar é um pilar esquecido mas fundamental para a eficiência, segurança alimentar e conforto da equipa. O Exaustor Industrial Centrífugo DTM-12/12-6T não é apenas um ventilador; é uma solução robusta e inteligente projetada para ambientes onde a extração de grandes volumes de ar, vapores e odores é crítica. Com uma construção em chapa de aço galvanizado e motores de alta eficiência que cumprem as normas ErP 2015, este equipamento garante não só durabilidade e fiabilidade em condições operacionais exigentes, mas também uma significativa poupança energética, um fator decisivo para a sustentabilidade de qualquer negócio.
Cozinha de Produção Intensiva
Numa cozinha central que serve múltiplos pontos de venda ou um restaurante com um volume de serviço elevado, a extração eficiente é vital para dissipar o calor, odores persistentes e gorduras em suspensão. Este exaustor assegura que o ambiente de trabalho se mantém fresco e conforme as normas HACCP, prevenindo a saturação do ar e garantindo o bem-estar da brigada durante o rush do serviço.
Catering para Grandes Eventos
Em operações de catering que montam cozinhas temporárias ou semi-permanentes, a capacidade de lidar com picos de produção de fumos e vapores é crucial. O DTM-12/12-6T oferece a potência e a fiabilidade necessárias para manter a qualidade do ar, mesmo quando se preparam centenas ou milhares de refeições, protegendo tanto o equipamento como a saúde dos colaboradores.
Lavandarias Industriais de Hotelaria
Para além das cozinhas, áreas como lavandarias em hotéis de grande porte geram humidade e calor significativos. Este exaustor é ideal para controlar estas condições, prevenindo a proliferação de mofo e garantindo um ambiente de trabalho mais seco e confortável para o pessoal, ao mesmo tempo que protege o investimento em equipamentos sensíveis à humidade.
Parques de Estacionamento Subterrâneos
Embora não seja uma cozinha, a ventilação em parques de estacionamento de grandes complexos hoteleiros ou centros comerciais é essencial para a segurança. A capacidade deste exaustor de movimentar grandes volumes de ar e a sua robustez face a gases de escape, garantem a renovação constante do ar, cumprindo as normas de segurança e conforto para utilizadores e veículos.
Dicas Profissionais
- Ao dimensionar um sistema de extração, considere sempre a taxa de renovação de ar por hora e o volume total da cozinha. Não subestime a importância de um exaustor com capacidade de reserva para lidar com picos de produção ou avarias temporárias em outros componentes do sistema.
- A manutenção preventiva, incluindo a limpeza regular das turbinas e a verificação dos rolamentos, é crucial para a longevidade e eficiência destes motores. Um motor bem mantido traduz-se em menos quebras de temperatura e maior consistência operacional.
- Os motores de alta eficiência (HE) deste modelo não são apenas uma vantagem ambiental; eles representam uma poupança substancial na fatura elétrica a médio e longo prazo. Ao comparar propostas, calcule o TCO (Custo Total de Propriedade) e não apenas o custo inicial.
- A proteção IP54 e a robustez da chapa galvanizada são características que garantem que este exaustor pode ser instalado em ambientes mais agressivos, como junto a zonas de lavagem industrial ou áreas com maior exposição a vapores corrosivos, sem comprometer a sua integridade.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/Diretor de F&B
- Gestor de Manutenção de Instalações
- Consultor de Cozinhas Profissionais
- Diretor de Operações Hoteleiras
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