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Tigela de Sopa 0,5L Porcelana Resistente Ø138mm

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| Fabricante: HENDI
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Tigela de Sopa 0,5L Porcelana Resistente Ø138mm
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+IVA: 7,21 
SKU: HE784754
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Tigela de sopa de 0,5L em porcelana especial, com ø138mm e 95mm de altura. Alta resistência ao impacto e desgaste, ideal para serviço de mesa profissional.

Esta tigela de sopa de 0,5 litros, fabricada em porcelana especial de alta resistência, é ideal para o serviço de mesa em ambientes profissionais. Com um diâmetro de 138 mm e altura de 95 mm, oferece durabilidade e um design funcional para uso diário em estabelecimentos exigentes.

Tigela de Sopa Profissional — Características Técnicas

Capacidade0,5 L
Diâmetro138 mm
Altura95 mm
MaterialPorcelana especial
Peso Líquido0,41 kg
CorBranco brilhante
Quantidade Mínima de Venda4 unidades

Aplicações Profissionais

Esta tigela é uma solução robusta para o serviço de mesa em diversos contextos, desde restaurantes de cozinha tradicional portuguesa, tascas e cafés com serviço de refeições, até cantinas empresariais, escolares e hospitalares. É igualmente adequada para hotéis, catering e eventos que exijam louça durável e de fácil manutenção para servir sopas, cremes ou entradas.

Tigela de Sopa — Principais Vantagens

  • Fabricada em porcelana especial, garantindo elevada resistência ao impacto e ao desgaste diário.
  • Design clássico e cor branca brilhante que se adapta facilmente a qualquer decoração de mesa profissional.
  • Peso relativamente leve para facilitar o manuseamento e transporte pela equipa de serviço.
  • Fácil de limpar e higienizar, suportando ciclos intensivos em máquinas de lavar louça profissionais.
  • Ideal para otimizar a apresentação de sopas e cremes, mantendo a temperatura adequada.
Qual a capacidade exata desta tigela de sopa?
Esta tigela tem uma capacidade de 0,5 litros, ideal para porções individuais de sopa, creme ou outras entradas.
É resistente a impactos e ao uso intensivo em cozinhas profissionais?
Sim, é fabricada em porcelana especial, reconhecida pela sua alta resistência ao impacto e ao desgaste, sendo adequada para o ambiente exigente de cozinhas e serviços de mesa profissionais.
Pode ser lavada em máquina de lavar louça industrial?
Absolutamente. A porcelana especial permite a lavagem em máquinas de lavar louça industriais, garantindo uma higienização eficaz e durabilidade a longo prazo.
Qual o material de fabrico desta tigela?
É fabricada em porcelana especial, um material conhecido pela sua robustez, acabamento branco brilhante e resistência superior em comparação com a porcelana comum.
Qual a quantidade mínima para compra?
A quantidade mínima de venda para esta tigela de sopa é de 4 unidades, permitindo equipar o seu estabelecimento de forma eficiente.

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Marca HENDI
Modelo HE784754
EAN 8711369784754

A tigela é fabricada em porcelana especial de alta resistência. Esta composição garante durabilidade superior contra impactos e desgaste diário, essencial em ambientes de restauração com elevada rotação.

Estas tigelas são adequadas para lavagem em máquina de louça profissional. Para manter o brilho e a integridade da porcelana, evite agentes de limpeza abrasivos e choques térmicos extremos.

Ideal para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes de bairro, snack-bares, cantinas empresariais, e buffets de hotel, onde a apresentação e a robustez são cruciais para sopas, caldos ou pequenas porções.

Sim, apesar da sua robustez excecional, esta porcelana especial foi concebida para ser relativamente leve. Isto facilita o manuseamento durante o serviço e otimiza a eficiência da equipa de sala e copa.

Esta tigela tem uma capacidade de 0,5 litros. As suas dimensões são um diâmetro de 138mm e uma altura de 95mm, proporcionando um tamanho prático para doses individuais de sopa.

Introdução

A tigela de sopa HE784754, com capacidade de 0,5L e fabricada em porcelana especial de alta resistência, é um elemento fundamental na operação diária de qualquer cozinha profissional. A sua robustez é crucial para suportar o ritmo intenso do serviço, desde a mise en place até ao empratamento final no rush do almoço, assegurando a apresentação consistente das entradas. Este tipo de louça é um pilar no ciclo de produção, onde a durabilidade e a facilidade de higienização são tão importantes quanto a funcionalidade estética no serviço de mesa.

Estabelecimento de baixo-médio volume: Tasca ou café com serviço de refeições

Permite servir a sopa do dia ou um creme de entrada de forma consistente e resistente ao manuseamento rápido e frequente. A sua durabilidade minimiza as quebras e os custos de reposição durante o serviço contínuo ao longo do dia.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Essencial para a apresentação padronizada de entradas quentes ou frias, suportando o ciclo intensivo de lavagem e armazenamento. Garante uniformidade na dose e na experiência do cliente, sem comprometer a integridade da louça.

Operação de grande volume: Cantina empresarial ou escolar

A resistência da porcelana especial é crítica para o transporte e serviço de centenas de refeições diárias, onde a eficiência e a robustez são primordiais. Contribui para a minimização de custos operacionais ao reduzir a necessidade de substituições constantes de louça.

Especialidade: Buffet de hotel ou serviço de catering para eventos

Adequada para o serviço de sopas e cremes em buffets, mantendo a temperatura adequada e resistindo ao uso contínuo por múltiplos clientes. A sua tenacidade é fundamental para a logística de eventos, onde a louça é frequentemente manuseada por equipas diversas e transportada.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a retenção térmica de sopas quentes durante o serviço, pré-aqueça a tigela HE784754 em estufa de louça ou com água quente antes do empratamento.
  • Após cada utilização, a tigela HE784754 deve ser lavada em máquina industrial a temperaturas superiores a 80°C para desinfeção, assegurando a remoção completa de resíduos e a conformidade com as normas HACCP.
  • Utilize estas tigelas na mise en place para organizar as porções de entradas frias ou bases de sopa, permitindo um empratamento rápido e uniforme durante o rush do serviço.

Perfiis Alvos

  • Cozinheiro de Linha — Responsável pela preparação e empratamento das entradas e sopas, necessita de louça que resista ao ritmo acelerado do serviço e seja fácil de manusear.
  • Proprietário de Restaurante/Snack-Bar — Gere os custos operacionais e a imagem do estabelecimento, valorizando a durabilidade da louça para minimizar custos de reposição e assegurar uma apresentação consistente.
  • Responsável de Cantina — Encarregado da gestão de stocks e logística de centenas de refeições diárias, onde a resistência ao choque e à lavagem industrial é crucial para a eficiência e o orçamento.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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