Vitrine Refrigerada Expositora 1305mm
Vitrine expositora refrigerada de vidro reto, ideal para charcutarias e talhos. Apresenta design robusto e refrigeração estática eficiente.
Vitrine Refrigerada — Principais Vantagens
Concebida para a exposição otimizada de produtos refrigerados, esta vitrine comercial distingue-se pelo seu design de vidro reto e pela sua profundidade de 1100 mm, ideal para qualquer tipo de estabelecimento que exija uma apresentação impecável. A refrigeração estática garante um ambiente de conservação homogéneo, essencial para manter a frescura dos alimentos. Este expositor é a solução ideal para charcutarias, garantindo a excelente conservação e a atractiva apresentação dos seus produtos.
O seu sistema de isolamento em poliuretano injetado, com baixa pegada ecológica, reforça a eficiência energética do equipamento. Com iluminação LED padrão, os produtos são realçados, atraindo a atenção dos clientes. Esta vitrine incorpora também um controlo eletrónico de temperatura para um manuseamento preciso e uma condensação ventilada, elementos cruciais para a durabilidade e funcionalidade do equipamento.
Aplicações Profissionais
Esta unidade de refrigeração é perfeitamente adequada para charcutarias, minimercados, talhos e outros estabelecimentos de retalho alimentar que necessitem de expor produtos frescos a uma temperatura controlada. A vasta superfície de exposição, combinada com a reserva refrigerada acessível, otimiza o fluxo de trabalho e permite uma gestão eficiente do stock visível. A sua robustez e design profissional adaptam-se harmoniosamente a diversos ambientes comerciais, valorizando o espaço e os artigos expostos.
Características Técnicas
| Dimensões (LxPxA) | 1305x1100x1235 mm |
| Temperatura | +2ºC / +8ºC |
| Portas | 2 |
| Potência de Refrigeração | 635 W |
| Consumo | 1009 W |
| Refrigerante | R-290 |
| Tipo de Iluminação | LED padrão (bancada superior) |
| Isolamento | Poliuretano injetado (densidade 40kg/m3) |
| GWP (Potencial de Aquecimento Global) | Baixo |
| OPD (Potencial de Destruição da Camada de Ozono) | Zero |
| Evaporador | Estático |
| Descongelação | Automática |
| Condensação | Ventilada |
| Controlo de Temperatura | Eletrónico |
| Classe Climática | 4 (30ºC 55%Hr), regime M1 conforme UNE-EN ISO 23953-2 |
| Chassi | Aço epóxi |
| Reserva Refrigerada | Sim, com portas (dimensões da abertura 440x270mm) |
| Decoração | À escolha do cliente |
| Opções Adicionais | Prateleira de vidro intermédia iluminada, tampo de aço, portas de correr traseiras |
| Adequação | Não adequada para pastelaria |
Perguntas Frequentes
1. Para que tipo de negócio esta vitrine é mais indicada?
Esta vitrine foi meticulosamente concebida para estabelecimentos como charcutarias, talhos e outras lojas de venda a retalho que lidam com produtos frescos que necessitam de refrigeração para preservar a sua qualidade e segurança alimentar.
2. Qual é a gama de temperatura que este equipamento oferece?
O equipamento opera com uma temperatura controlada na gama de +2ºC a +8ºC, faixa ideal para a conservação de carnes frias, queijos e outros produtos de charcutaria.
3. É possível personalizar o acabamento da vitrine?
Sim, a decoração exterior desta vitrine é totalmente personalizável, permitindo que a adapte ao design e identidade visual do seu estabelecimento, garantindo uma integração perfeita no espaço.
4. Esta vitrine é adequada para a exposição de doces ou produtos de pastelaria?
Não, é importante notar que esta vitrine não é apropriada para a exposição de produtos de pastelaria. A sua conceção e gama de temperaturas são específicas para artigos de charcutaria e produtos similares.
5. Quais são as opções para armazenamento adicional nesta vitrine?
Esta vitrine possui uma reserva refrigerada integrada com duas portas, oferecendo um espaço adicional conveniente para armazenar stock, garantindo que os seus produtos estão sempre frescos e prontos a ser repostos no expositor.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | VED-10-13-RR-TF |
|---|---|
| Marca | CLIMA |
| Peso (kg) | 40 kg |
| Dimensões (cm) | 1305 × 1100 × 1235 cm |
A vitrine refrigerada opera numa faixa de temperatura entre +2ºC e +8ºC, garantindo a conservação ideal dos seus produtos. Esta gama é perfeita para charcutaria e outros alimentos frescos.
Esta vitrine utiliza o refrigerante R-290, conhecido pela sua alta eficiência e baixo impacto ambiental. Contribui para a sustentabilidade do seu negócio e para um desempenho energético superior.
Sim, um dos seus maiores benefícios é o sistema de descongelação automático. Esta funcionalidade simplifica a manutenção, assegurando o bom funcionamento e a higiene do equipamento com mínimo esforço.
As dimensões precisas da vitrine são 1305 mm de largura, 1100 mm de profundidade e 1235 mm de altura. Estas medidas foram concebidas para se adaptarem a diversos espaços comerciais.
Sim, a vitrine oferece a opção de personalização da decoração, permitindo que a adapte ao estilo do seu estabelecimento. Poderá escolher entre diferentes acabamentos para harmonizar com o seu espaço.
Introdução
A Vitrine Refrigerada Expositora de 1305mm representa uma solução robusta e esteticamente apelativa para a conservação e apresentação de produtos refrigerados em ambientes profissionais. Projetada com vidro reto e uma profundidade de 1100mm, esta vitrine assegura uma visibilidade superior dos artigos, enquanto a refrigeração estática com controlo eletrónico de temperatura (+2ºC a +8ºC) garante a manutenção de condições ideais de frescura e segurança alimentar. A sua funcionalidade é complementada por uma reserva refrigerada acessível, otimizando a gestão de stock e o fluxo de trabalho em operações de alto volume, tornando-a indispensável para estabelecimentos que valorizam a excelência na exposição e conservação.
Talhos e Charcutarias de Bairro
Em talhos tradicionais ou charcutarias de bairro, esta vitrine permite a exposição organizada de carnes frescas, enchidos tradicionais e queijos curados. A iluminação LED realça a cor e a textura dos produtos, enquanto a refrigeração estática, com controlo eletrónico de temperatura, assegura que a carne mantém a sua integridade e frescura, minimizando a desidratação superficial e garantindo a segurança alimentar conforme as normas HACCP. A reserva refrigerada integrada facilita a reposição rápida e eficiente, mantendo o balcão sempre abastecido durante os picos de afluência.
Minimercados e Lojas de Conveniência com Secção de Frescos
Para minimercados e lojas de conveniência que oferecem uma seleção de produtos frescos, como queijos fatiados, fiambre, saladas pré-embaladas ou produtos de charcutaria gourmet, esta vitrine proporciona uma apresentação premium. O vidro reto maximiza a visibilidade, incentivando a compra por impulso, e a profundidade de 1100mm permite uma maior capacidade de exposição. A manutenção da temperatura constante entre +2ºC e +8ºC é crucial para prolongar a vida útil destes produtos, reduzindo o desperdício e assegurando a qualidade percebida pelo cliente.
Hotelaria e Catering (Buffets de Pequeno-Almoço ou Eventos)
Em contextos de hotelaria de luxo ou serviços de catering para eventos, onde a apresentação é fundamental, esta vitrine pode ser utilizada para buffets de pequeno-almoço ou estações de queijos e charcutaria. A sua capacidade de manter produtos como queijos variados, carnes frias, ou frutas frescas cortadas a uma temperatura controlada é vital para a experiência do cliente e para a segurança alimentar. A personalização da decoração permite que a vitrine se integre perfeitamente com a estética do espaço ou do evento, elevando o padrão de serviço.
Dicas Profissionais
- Monitorize regularmente a temperatura através do controlo eletrónico e registe os valores para compliance com as diretrizes HACCP, garantindo a segurança e qualidade dos produtos expostos.
- Aproveite a reserva refrigerada para otimizar a gestão de stock, organizando os produtos por rotação (FIFO - First In, First Out) para minimizar perdas e assegurar a máxima frescura na exposição.
- Realize a limpeza diária do vidro e das superfícies internas com produtos adequados, e programe a descongelação automática para fora do horário de pico, mantendo a higiene e a eficiência energética do equipamento.
- Considere a personalização da decoração exterior da vitrine para alinhar com a identidade visual do seu estabelecimento, transformando-a num elemento distintivo que reforça a imagem de marca e atrai a atenção do cliente.
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