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Máquina de Gofras Dupla Elétrica 6x4 Profissional

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| Fabricante: UDI
Máquina de Gofras Dupla Elétrica 6x4 Profissional
1 218,00 
913,50 
+IVA: 1 123,61 
SKU: UD2522.882
Em estoque
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Ficha Técnica PDF

Máquina de gofras elétrica dupla para uso profissional. Prepara duas gofras de 6x4 simultaneamente, com controlo de temperatura individual.

Explore a funcionalidade e o desempenho desta máquina de waffles dupla, desenvolvida para satisfazer as exigências de estabelecimentos de restauração e hotelaria. Com a sua capacidade excecional, consegue preparar em simultâneo dois conjuntos de gofras no formato 6x4, garantindo um serviço rápido e contínuo, mesmo em períodos de maior afluência. Este equipamento é indispensável para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas com elevada rotação.

A versatilidade é um dos pilares deste aparelho, que integra sistemas de aquecimento autónomos e termóstatos ajustáveis. Esta caraterística oferece um controlo rigoroso da temperatura para cada placa, assegurando uma confeção uniforme e com resultados perfeitos. Desta forma, é possível adaptar a cozedura a distintos tipos de massa — sejam estas congeladas, pré-cozidas, frescas ou receitas exclusivas do seu espaço —, proporcionando gofras sempre crocantes e deliciosas que irão surpreender os seus clientes.

Priorizando a durabilidade e a facilidade de manutenção, esta gofrera apresenta um design robusto construído com materiais de alta qualidade, o que lhe confere uma longa vida útil. A limpeza é significativamente simplificada, contribuindo para a manutenção de um ambiente higiénico. A sua estrutura compacta e eficiente otimiza o espaço disponível na sua cozinha profissional, tornando-a um ativo valioso para qualquer negócio que deseje expandir a sua oferta com apetitosas gofras.

máquina de gofras dupla — Gofrera Elétrica — Principais Vantagens

  • Produção Dupla Otimizada: Capacidade de confecionar duas gofras de 6x4 simultaneamente, aumentando a produtividade e reduzindo os tempos de espera, ideal para picos de serviço.
  • Controlo Térmico Independente: Sistemas de aquecimento e termóstatos ajustáveis para cada placa, permitindo uma cozedura precisa e uniforme, adaptável a diferentes tipos de massa.
  • Resultados Consistentes e Crocantes: Garante gofras perfeitamente cozidas, estaladiças e saborosas, independentemente da massa utilizada – frescas, pré-cozidas ou congeladas.
  • Design Robusto e Duradouro: Construção com materiais de alta qualidade para assegurar uma longa vida útil do equipamento e resistir ao uso intensivo em ambientes profissionais.
  • Manutenção Simplificada: Facilidade de limpeza que contribui para a higiene e eficiência operacional, otimizando o tempo da sua equipa.

Aplicações Profissionais

Esta gofrera de dupla produção é uma solução versátil para uma diversidade de estabelecimentos profissionais. É ideal para cafetarias e pastelarias que procuram oferecer um pequeno-almoço ou lanche diferenciado, garantindo qualidade e rapidez. Em hotéis e restaurantes, integra-se perfeitamente em buffets de pequeno-almoço ou brunches, onde a confeção ao vivo de gofras frescas eleva a experiência do cliente. Para roulotes de street food e espaços de catering, a sua robustez e capacidade de produção são cruciais para satisfazer grandes volumes de pedidos em eventos. A consistência na confeção é fundamental para a satisfação do cliente em qualquer contexto.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LxPxA)580x320x300 mm
Peso Líquido43 kg
Peso Bruto54 kg
Potência2,2 + 2,2 kW
Tensão230 V

Perguntas Frequentes

Para que tipo de massa de gofras esta máquina é indicada?
A máquina foi concebida para ser versátil, sendo compatível com massas congeladas pré-cozidas, massas frescas e até receitas especiais. Garante sempre o mesmo padrão de qualidade, resultando em gofras estaladiças e saborosas, perfeitas para qualquer preferência.

As placas de cozedura podem ser controladas de forma independente?
Sim, cada placa possui um sistema de aquecimento independente com termostato ajustável. Esta funcionalidade permite otimizar a confeção de diferentes tipos de massa em simultâneo e contribui para a eficiência energética do equipamento.

Qual o tamanho das gofras produzidas por esta máquina?
Esta máquina foi projetada para confecionar gofras de formato quadrado. Cada um dos dois moldes produz gofras com dimensões de 6x4, ideais para uma apresentação uniforme e apetitosa.

Quais a principais vantagens desta máquina para um negócio de restauração?
As principais vantagens incluem a elevada capacidade de produção simultânea, o controlo preciso da temperatura para garantir resultados perfeitos, a versatilidade na utilização de diferentes tipos de massa e a facilidade de limpeza. Tudo isto se traduz numa maior eficiência e satisfação do cliente.

O que distingue esta máquina de gofras de outros modelos no mercado?
Além da produção dupla e do controlo térmico independente, o que a destaca é a robustez do seu design e a utilização de materiais de alta qualidade que asseguram durabilidade e facilidade de manutenção. É uma máquina pensada para o uso intensivo profissional, otimizando o espaço e a eficiência.

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Marca UDEX
Modelo UD2522.882
FAQ Q: Quais são as dimensões desta máquina de gofras e o espaço necessário para a sua instalação? A: Esta máquina de gofras dupla tem dimensões de 580x320x300 mm. Recomenda-se um espaço mínimo que permita a ventilação adequada e o acesso fácil para operação e limpeza, especialmente considerando a abertura das placas para inserção e remoção das gofras. Assegure também um espaço de trabalho conveniente para evitar acidentes e otimizar o fluxo de preparação., Q: Quais são os requisitos elétricos para instalar esta máquina de gofras? A: A máquina de gofras dupla opera com uma tensão de 230 V e tem uma potência total de 2,2 + 2,2 kW. É fundamental que a instalação elétrica do seu estabelecimento seja compatível com estes requisitos, dispondo de tomadas e circuitos devidamente dimensionados para suportar a carga, garantindo segurança e o bom funcionamento do equipamento., Q: Como devo proceder à manutenção e limpeza regular da máquina de gofras dupla? A: Para a manutenção e limpeza, é aconselhável desligar a máquina e esperar que arrefeça completamente. Utilize um pano húmido para limpar as superfícies externas e uma escova macia para remover os resíduos das placas de cozedura. Evite usar produtos abrasivos ou imergir o equipamento em água para prolongar a sua vida útil e manter a higiene. Consulte o manual para instruções mais detalhadas., Q: Existe alguma garantia para esta máquina de gofras e qual o processo de assistência técnica? A: Sim, a máquina de gofras dupla beneficia de uma garantia padrão. Em caso de necessidade de assistência técnica, deverá contactar o nosso serviço de apoio ao cliente, que o guiará através do processo de reporte de avaria e agendamento da intervenção, assegurando uma resolução rápida e eficiente para minimizar o tempo de inatividade do seu equipamento.
Importado em 20/04/2026
Focus Keyword máquina de gofras dupla, máquina de waffles profissional, gofrera elétrica 6x4
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
WooCommerce ID 14047
Alt Text Imagens Maquina Gofras Dupla 6x4 Quadrados
Outros Atributos Marca: UDI
Título Original Maquina Gofras Dupla 6x4 Quadrados
Estado WooCommerce publish
Estado Optimização published
Categoria Proposta (IA) BAR E CAFETARIA > Máquina de Waffles
Categorias Secundárias BAR E CAFETARIA
Upsells (SKU | Título) MS440.317.002,MS440.317.011,MS440.317.064
Uso Profissional - Dicas Utilize massas pré-preparadas de alta qualidade para garantir consistência e otimizar o tempo de serviço, especialmente em horas de ponta., Ajuste as temperaturas de cada placa de forma independente para diferentes tipos de massa ou para manter uma placa em modo de espera, economizando energia., Assegure a limpeza regular das placas antiaderentes após cada serviço para evitar o acúmulo de resíduos e prolongar a vida útil do equipamento, mantendo a higiene., Explore a versatilidade do equipamento para além das gofras doces, introduzindo opções salgadas como acompanhamento de pratos principais ou snacks inovadores.
Uso Profissional - Perfis Chef de Pastelaria/Cozinha, Responsável de F&B (Food & Beverage), Gerente de Cafetaria/Pastelaria
Descrição Curta Original <p>Preparada para confecionar diferentes tipos de massa: congelada pré cozida e fresca</p>
Descrição Original (1/2) <p>Dimensões: 580x320x300 mm<br /> Peso liquido: 43 kg<br /> Peso bruto: 54 kg<br /> Potência: 2,2+2,2 kw</p> <p>Tensão: 230 V</p>
Cross-sells (SKU | Título) HRPR2F7508E,HRPR7508E,HRPLL6006E
Uso Profissional - Casos de Uso Buffets de Pequeno-Almoço e Brunch em Hotéis: Em hotéis de 4 ou 5 estrelas, esta máquina permite a produção contínua de gofras frescas, quentes e estaladiças, servidas no momento aos hóspedes. A independência térmica das placas possibilita preparar diferentes tipos de massa, como as clássicas de Liège e as de Bruxelas, em simultâneo, sem comprometer a qualidade ou a velocidade do serviço durante os picos da manhã., Cafetarias e Pastelarias com Serviço de Take-Away: Para estabelecimentos com elevado volume de clientes que procuram opções rápidas e saborosas, a máquina de gofras dupla é ideal. Permite preparar duas porções em poucos minutos, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo o tempo de espera. A consistência na cozedura assegura que cada gofra, seja para consumo no local ou para take-away, cumpre os padrões de qualidade exigidos., Eventos de Catering e Food Trucks: Em contextos de eventos, feiras ou food trucks, onde a mobilidade e a rapidez são cruciais, esta máquina oferece uma solução robusta e eficiente. A sua capacidade de produção duplicada é essencial para servir um grande número de clientes em curtos espaços de tempo, maximizando o volume de vendas e a satisfação do cliente, com gofras sempre acabadas de fazer.
Uso Profissional - Introdução A Máquina de Gofras Dupla Elétrica 6x4 Quadrados Profissional é um equipamento fundamental para qualquer estabelecimento HORECA que procure otimizar a sua oferta de pequeno-almoço, brunch ou snack. Com a capacidade de produzir simultaneamente dois conjuntos de gofras, garante uma resposta eficaz e consistente à procura, mesmo em períodos de maior afluência, elevando o padrão de serviço e a satisfação do cliente através da entrega de produtos frescos e de qualidade superior.
Peso (kg) 43 kg
Dimensões (cm) 580 × 320 × 300 cm

A máquina de gofras dupla é versátil e compatível com massas congeladas pré-cozidas, frescas e outras receitas, garantindo sempre resultados estaladiços e saborosos para satisfazer os seus clientes. A sua flexibilidade permite-lhe adaptar a oferta do seu estabelecimento a diferentes preferências e preparações culinárias.

Sim, cada placa possui controlo de temperatura independente, permitindo otimizar a confeção de diferentes tipos de massa em simultâneo e proporcionar uma maior eficiência energética. Esta funcionalidade é crucial para adaptar a produção às necessidades específicas do momento, mantendo a qualidade constante.

A máquina é desenhada para produzir gofres de formato quadrado, com dimensões 6x4, em cada um dos dois moldes disponíveis. Este formato é ideal para servir em qualquer ocasião, desde pequenos-almoços a sobremesas, garantindo uma apresentação uniforme e apelativa.

Para a manutenção e limpeza, é aconselhável desligar a máquina e esperar que arrefeça completamente. Utilize um pano húmido para limpar as superfícies externas e uma escova macia para remover os resíduos das placas de cozedura, evitando produtos abrasivos. A manutenção regular prolonga a vida útil do equipamento e assegura as condições de higiene.

Esta máquina de gofras dupla destaca-se pela sua capacidade de produção simultânea de dois conjuntos de gofras, garantindo um serviço rápido e contínuo, mesmo em períodos de pico. A sua eficiência e rapidez são essenciais para otimizar o fluxo de trabalho e assegurar a satisfação do cliente em ambientes de grande procura, como cafetarias, hotéis e restaurantes.

Introdução

A Máquina de Gofras Dupla Elétrica 6x4 Profissional é um equipamento fundamental para qualquer operação de hotelaria e restauração que vise otimizar a produção e diversificar a oferta de pequenos-almoços, brunches ou sobremesas. Concebida para o uso intensivo, permite a confeção simultânea de duas gofras, garantindo um fluxo de serviço ininterrupto e de alta qualidade, essencial para responder a picos de procura e manter a consistência do produto final.

Serviço de Pequenos-Almoços e Brunch em Hotéis

Em ambientes hoteleiros com buffets de pequeno-almoço ou brunch, esta máquina permite a preparação ao vivo de gofras frescas, elevando a experiência do cliente. A capacidade dupla e os controlos de temperatura independentes asseguram que gofras de diferentes tipos de massa — sejam elas tradicionais, integrais ou sem glúten — possam ser produzidas simultaneamente, mantendo a eficiência do serviço durante os períodos de maior afluência matinal.

Cafetarias e Pastelarias de Alta Rotação

Para cafetarias e pastelarias com um elevado volume de clientes, a rapidez na produção é crucial. Esta máquina de gofras dupla possibilita a entrega célere de pedidos, reduzindo os tempos de espera e maximizando a satisfação do cliente. A uniformidade do formato 6x4 facilita a padronização das porções e a apresentação, contribuindo para a consistência da marca e a otimização dos custos de ingredientes.

Eventos de Catering e Street Food

Em eventos de catering ou operações de street food, onde a mobilidade e a capacidade de resposta são críticas, a robustez e a eficiência desta máquina são inestimáveis. Permite a produção em massa de gofras crocantes e quentes no local, mesmo com variações de massa (fresca, pré-cozida ou congelada), garantindo um produto de qualidade superior que se destaca e atrai clientes em qualquer localização.

Dicas Profissionais

  • Utilize os termóstatos independentes para otimizar a cozedura de diferentes massas, ajustando a temperatura para massas mais densas ou mais leves, garantindo sempre a crocância ideal e evitando o desperdício.
  • Implemente um plano de manutenção preventiva diária, focando na remoção de resíduos e limpeza das placas com uma escova de cerdas macias, para prolongar a vida útil do equipamento e manter os padrões de higiene.
  • Para maximizar a produtividade em picos de serviço, pré-prepare porções de massa e mantenha-as refrigeradas, permitindo uma aplicação rápida e eficiente à máquina sem comprometer a qualidade do produto final.
  • Explore a versatilidade deste equipamento oferecendo variações sazonais de gofras, utilizando ingredientes frescos e locais, para diferenciar a sua oferta e atrair uma clientela mais vasta.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Cafetaria/Pastelaria
  • Empresário de Street Food/Catering

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