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Vitrine Refrigerada Expositora de Balcão V28N 1788mm

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| Fabricante: SAYL
Vitrine Refrigerada Expositora de Balcão V28N 1788mm
1 670,00 
1 336,00 
+IVA: 1 643,28 
SKU: SLV28N
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Vitrine refrigerada V28N de 1788mm para exposição de alimentos, com temperatura ajustável (+2ºC a +6ºC) e design elegante para pastelarias e cafés.

vitrine refrigerada — Expositor Refrigerado — Principais Vantagens

Concebida para a excelência na exposição e conservação de alimentos, esta vitrine refrigerada combina um design contemporâneo com funcionalidade superior. A sua prateleira intermédia em vidro temperado, neutra, maximiza o espaço de display, permitindo uma apresentação atrativa de produtos em estabelecimentos de restauração e hotelaria. O sistema foi inteligentemente projetado para dirigir o ar quente para longe do utilizador e do cliente, garantindo um ambiente mais confortável e agradável.

Equipamento dotado de termóstato eletrónico ajustável com leitura digital constante, mantém a temperatura ideal para preservar a frescura dos alimentos. Sensores eletrónicos discretos e um compressor hermético silencioso de alta qualidade asseguram um funcionamento eficiente e duradouro. A limpeza é simplificada graças ao tanque embutido com dreno e sem ângulos, complementado pelas portas deslizantes de fácil remoção. O vidro vitrificado, resistente a choques, arranhões e a produtos de limpeza comuns, sublinha a durabilidade e a segurança do equipamento.

Aplicações Profissionais

Este expositor refrigerado é a escolha ideal para uma variedade de estabelecimentos profissionais, incluindo cafés, pastelarias, restaurantes, buffets e hotéis. Permite a exposição elegante de uma vasta gama de produtos refrigerados, como tapas, sanduíches, sobremesas, charcutaria, e outros itens que exijam conservação entre +2ºC e +6ºC. A sua capacidade de adaptação e o design otimizado para a visibilidade do produto tornam-no essencial para qualquer negócio que procure aprimorar a apresentação e a frescura dos seus artigos.

Características Técnicas

CaracterísticaValor
Dimensões (LxPxA)1788x395x360mm
Temperatura+2ºC a +6ºC
Voltagem230V – 50Hz
Gás RefrigeranteR600a
Potência Frigorífica180W
Potência95W
Peso60KG
CompressorHXD55MA
Prateleiras1
Classe ClimáticaClasse B
Tipo de RefrigeraçãoCOOLING ESTÁTICO
Sistema de RefrigeraçãoCOMPACTO
EvaporadorESTÁTICO
InstalaçãoPLUG-IN
Tipo de VidroTEMPERADO
Tipo de PortaPORTAS TRASEIRAS DESLIZANTES
TermóstatoF20

Perguntas Frequentes

Qual a faixa de temperatura para conservação dos alimentos?
Esta vitrine foi concebida para manter os seus produtos frescos numa faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC, ideal para tapas, sobremesas e outros alimentos refrigerados. A temperatura pode ser ajustada através do termóstato eletrónico com leitura digital, garantindo precisão e controlo constante.

É fácil de limpar e manter?
Sim, a vitrine foi desenhada para uma manutenção simples. O tanque embutido possui um dreno e carece de ângulos, facilitando a limpeza. Além disso, as portas traseiras são deslizantes e podem ser removidas facilmente sem recurso a ferramentas, agilizando todo o processo de higiene.

Quais os benefícios do sistema "sem ferramentas" no vidro frontal?
O exclusivo sistema "sem ferramentas" permite remover o vidro frontal de forma rápida e segura, simplificando a limpeza profunda e o acesso para eventuais manutenções. Esta funcionalidade é crucial para manter os mais elevados padrões de higiene em estabelecimentos movimentados.

O expositor possui iluminação interna?
Sim, este expositor está equipado com um sistema de iluminação LED de alta potência, que oferece luz fria e realça a apresentação dos seus produtos. Esta tecnologia de última geração garante uma vida útil prolongada e um consumo mínimo de energia, contribuindo para a sustentabilidade do seu negócio.

É possível personalizar a capacidade interna da vitrine?
A vitrine integra uma prateleira intermédia em vidro temperado neutro para otimizar a capacidade de exposição. Embora a configuração base seja esta, existem opções como um tanque plano ou iluminação dupla para adaptar o equipamento às necessidades específicas do seu negócio e maximizar o display dos seus produtos.

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Imagens https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/dos-pisos-tapas-8b-n-v28n.jpg, , , ,
Importado em 20/05/2026
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
Estado Optimização pending
Marca SAYL
Modelo SLV28N
EAN 8436630926724
Peso (kg) 60 kg
Dimensões (cm) 1788 × 395 × 360 cm

Introdução

A Vitrine Refrigerada Expositora de Balcão V28N, com 1788mm, é uma solução essencial para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a apresentação e conservação de produtos refrigerados. Este equipamento combina design funcional com tecnologia de refrigeração eficiente, garantindo a frescura dos alimentos entre +2ºC e +6ºC, ao mesmo tempo que realça visualmente a oferta gastronómica e assegura a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar, um fator crítico para a reputação e rentabilidade do negócio.

Exposição de Tapas e Petiscos em Bares e Esplanadas

Em bares e esplanadas com elevado fluxo de clientes, a vitrine V28N permite a exposição apelativa de uma variedade de tapas frias, como saladas de polvo, moelas, ou enchidos fatiados, mantendo-os à temperatura ideal de consumo. A sua visibilidade frontal e a prateleira intermédia em vidro temperado facilitam a escolha por parte do cliente e agilizam o serviço, reduzindo o tempo de espera e incrementando as vendas por impulso.

Serviço de Pequeno-Almoço em Hotéis e Alojamentos Locais

Durante o serviço de pequeno-almoço em hotéis, esta vitrine é ideal para apresentar iogurtes, frutas frescas cortadas, queijos fatiados e charcutaria. A sua capacidade de manter a temperatura constante e o design que minimiza a condensação garantem que os produtos permaneçam frescos e com aspeto impecável ao longo de todo o período de serviço, contribuindo para a satisfação do hóspede e para a redução do desperdício alimentar.

Balcão de Pastelaria e Cafetaria

Em pastelarias e cafetarias, a vitrine V28N é indispensável para a exposição de sobremesas refrigeradas, como mousses, tartes de fruta, bolos frescos, e sanduíches pré-preparadas. A iluminação LED integrada realça as cores e texturas dos produtos, enquanto o controlo preciso da temperatura (+2ºC a +6ºC) assegura a segurança alimentar e a qualidade organoléptica, fatores cruciais para a fidelização dos clientes.

Dicas Profissionais

  • Otimize a disposição dos produtos, utilizando a prateleira intermédia para criar diferentes níveis de exposição e maximizar a visibilidade, especialmente para itens de maior valor ou promoções.
  • Monitorize regularmente a temperatura através do termóstato eletrónico digital para garantir que a faixa de +2ºC a +6ºC é mantida, crucial para a segurança alimentar e para prolongar a vida útil dos produtos expostos.
  • Aproveite o sistema de portas deslizantes removíveis e o tanque sem ângulos para implementar rotinas de limpeza diárias eficientes, assegurando os mais altos padrões de higiene e evitando a contaminação cruzada.
  • Posicione a vitrine estrategicamente em pontos de maior visibilidade no balcão, onde os clientes têm maior probabilidade de efetuar compras por impulso, como junto à caixa ou na área de espera.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/F&B Manager
  • Gerente de Cafetaria/Pastelaria
  • Diretor de Hotel/Alojamento Local
SAYL
Perfil: Fabricante espanhol focado em vitrinas de exposição de design para restauração e hotelaria.
Diferencial: Design vanguardista e minimalista. Iluminação LED estratégica e vidros de alta visibilidade.
Produto Estrela: Vitrinas de tapas, expositores para sushi, vitrinas de padaria e balcões refrigerados
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