Vitrine Combinada Refrigerada e Aquecida 1200mm
Vitrine combinada (aquecida e refrigerada) de última geração para exposição profissional. Design sem parafusos, termóstato tátil e luz LED dupla.
Vitrine Combinada — Principais Vantagens
Esta vitrine display, de design moderno e funcionalidade excecional, é a solução ideal para a exposição de produtos que necessitam de temperaturas distintas. A sua construção sem parafusos oferece uma visibilidade perfeita e facilita a limpeza. Com um termóstato tátil de última geração, a gestão da temperatura é intuitiva, permitindo um controlo preciso dos alimentos. A iluminação dupla por LED em cada nível garante que os seus produtos se destacam sem sombras indesejáveis, atraindo a atenção dos clientes.
A versatilidade deste equipamento é inquestionável, combinando secções refrigeradas e aquecidas num único móvel. Graças ao seu sistema plug&play, não requer qualquer instalação complicada ou ligação a drenagem, estando pronta a usar após desembalar, o que otimiza o tempo e os recursos da sua operação. A sua robustez, assegurada por potentes grupos de refrigeração e prateleiras ajustáveis em vidro temperado, garante durabilidade e adaptabilidade ao seu espaço.
Aplicações Profissionais
Este expositor combinado é particularmente adequado para estabelecimentos de restauração como restaurantes, hotéis e pastelarias que necessitam de apresentar uma variedade de produtos, desde sobremesas frescas a salgados quentes. É perfeita para buffets, áreas de self-service e cafetarias, onde a estética e a conservação eficiente dos alimentos são cruciais. A sua capacidade de criar linhas lineares contra a parede permite uma integração harmoniosa em qualquer ambiente profissional, otimizando o espaço disponível e melhorando a experiência do cliente.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1200x800x1500mm |
| Voltagem | 230V- 50/60Hz |
| Potência (W) | 1500 W |
| Potência Frigorífica | 500W |
| Temperatura Máxima | +70ºC (aquecimento) |
| Temperatura Refrigeração Superior | +2 / +6ºC |
| Temperatura Refrigeração Inferior | +4 / +8ºC |
| Peso | 240 kg |
| Refrigerante | R290 |
| Sistema de Arrefecimento | Compacto |
| Evaporador | Ventilado |
| Instalação | Plug-in (sem necessidade de drenagem/instalação) |
| Tipo de Vidro | Duplo, temperado, baixa emissividade |
| Prateleiras | 1 (ajustável em vidro temperado) |
| Termóstato | Tátil B4U de grande dimensão e brilho |
Perguntas Frequentes
1. Esta vitrine é fácil de limpar?
Sim, a vitrine foi concebida com um sistema de construção sem parafusos e superfícies lisas, o que facilita enormemente as operações de limpeza e manutenção diária, garantindo a higiene do seu estabelecimento.
2. É possível ajustar as prateleiras internas?
Com certeza! Esta vitrine dispõe de prateleiras amplas e ajustáveis em vidro temperado, permitindo que maximize o espaço interior e adapte a apresentação dos seus produtos de acordo com as necessidades específicas do seu negócio.
3. Que tipo de produtos posso expor nesta vitrine?
Devido às suas secções combinadas de refrigeração e aquecimento, é possível expor uma vasta gama de produtos, desde itens de pastelaria e bebidas frescas na zona refrigerada a salgados e pratos quentes na zona aquecida. É ideal para buffets e serviços de take-away.
4. A vitrine requer alguma instalação especial?
Não, uma das grandes vantagens deste equipamento é o seu conceito plug&play. Não necessita de qualquer instalação complexa ou ligação a um sistema de drenagem, basta ligar à corrente elétrica e estará pronta a funcionar.
5. A vitrine oferece uma boa visibilidade dos produtos?
Absolutamente. A vitrine conta com vidro de alta qualidade e dupla iluminação LED em cada altura, garantindo uma visibilidade perfeita dos produtos expostos, sem sombras e em quaisquer condições de temperatura e humidade, realçando a qualidade dos seus artigos.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLCOC2F |
| EAN | 8436630923815 |
| Peso (kg) | 240 kg |
| Dimensões (cm) | 1200 × 800 × 1500 cm |
Esta vitrine opera com dois compartimentos distintos: um de refrigeração e outro de aquecimento. Permite-lhe expor alimentos que necessitam de temperaturas diferentes simultaneamente, garantindo a sua frescura ou calor conforme necessário. O termóstato tátil de última geração facilita o controlo e monitorização das temperaturas.
A construção sem parafusos foi pensada para otimizar a visibilidade dos produtos expostos. Além disso, a ausência de encaixes e reentrâncias típicas de parafusos simplifica significativamente as operações de limpeza, tornando-a mais higiénica e fácil de manter.
Sim, esta vitrine foi concebida com a tecnologia PLUG&PLAY, o que significa que não necessita de instalação complexa ou de um sistema de drenagem. Basta ligá-la à corrente e estará pronta a usar, ideal para negócios com ritmo acelerado como restaurantes ou buffets.
Sim, a vitrine está equipada com grandes prateleiras ajustáveis em vidro temperado. Esta funcionalidade permite maximizar e otimizar o espaço interior, adaptando-o às suas necessidades específicas de exposição de produtos de diferentes tamanhos ou embalagens.
Esta vitrine combinada oferece um compartimento de refrigeração com temperaturas de +2/+6ºC (superior) e +4/+8ºC (inferior), e um compartimento de aquecimento que atinge os +70ºC. Esta versatilidade permite-lhe expor uma ampla variedade de alimentos, desde frios a quentes.
Introdução
A Vitrine Combinada Refrigerada e Aquecida de 1200mm representa uma solução modular e eficiente para a exposição simultânea de produtos que exigem condições térmicas distintas em ambientes HORECA. Concebida para otimizar o fluxo de serviço e a apresentação visual, este equipamento permite que estabelecimentos como hotéis, restaurantes e pastelarias mantenham a integridade e a atratividade de uma vasta gama de alimentos, desde iguarias frescas a pratos quentes, numa única unidade compacta e de fácil integração, sem comprometer a higiene ou a eficiência operacional.
Buffets de Pequeno-Almoço e Almoço em Hotelaria
Em hotéis de 4 e 5 estrelas, a versatilidade desta vitrine é crucial para buffets matinais e de almoço. Permite a exposição lado a lado de iogurtes, frutas laminadas e sumos frescos na secção refrigerada, enquanto mantém quentes e apetitosos ovos mexidos, bacon crocante, quiches ou mini-pasteis de bacalhau na secção aquecida. Garante um serviço contínuo e com qualidade superior, minimizando a necessidade de múltiplas unidades de exposição e otimizando o espaço.
Áreas de Self-Service em Restaurantes Corporativos/Cantinas
Em refeitórios de grandes empresas ou cantinas escolares, onde a rapidez e a variedade são essenciais, a vitrine combinada agiliza o serviço. Pode apresentar saladas compostas, sandes frias e sobremesas individuais refrigeradas, em conjunto com pratos principais quentes como lasanha, arroz de pato ou bacalhau com natas. A sua configuração plug&play e a facilidade de limpeza contribuem para a eficiência operacional diária, permitindo uma rotação rápida de produtos e manutenção de elevados padrões de higiene.
Confeitarias e Pastelarias com Serviço de Cafetaria
Para pastelarias de referência ou confeitarias com serviço de cafetaria, esta vitrine é ideal para maximizar a oferta ao cliente. Na secção refrigerada, expõem-se bolos de aniversário, mousses, tartes de fruta e bebidas frias, enquanto na secção aquecida se mantêm folhados, empadas, pão de queijo ou croissants mistos. A iluminação LED dupla realça a qualidade dos produtos, incentivando as vendas por impulso e garantindo que cada item é apresentado no seu melhor estado.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição dos produtos: Utilize as prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis de exposição, agrupando itens refrigerados e aquecidos de forma lógica e visualmente apelativa para o cliente, facilitando a escolha e o fluxo de serviço.
- Monitorize a temperatura com rigor: O termóstato tátil de última geração permite um controlo preciso. Verifique regularmente as temperaturas para assegurar a conformidade com as normas HACCP e a máxima segurança alimentar, especialmente em ambientes de buffet com alta rotatividade.
- Aproveite a versatilidade 'Plug&Play': Dada a ausência de necessidade de drenagem e instalação complexa, posicione a vitrine estrategicamente em áreas de maior afluxo ou onde a oferta combinada faça mais sentido, sem as restrições de infraestrutura de equipamentos convencionais.
- Mantenha a visibilidade impecável: A construção sem parafusos e o vidro temperado de baixa emissividade facilitam a limpeza. Uma vitrine sempre limpa e com a iluminação LED a funcionar plenamente maximiza o apelo visual dos produtos e reflete o profissionalismo do seu estabelecimento.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Responsável de Compras de Hotelaria
- Gerente de Pastelaria/Confeitaria
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