Tostadeira Profissional Blindada com Temporizador - 2.4kW
Tostadeira profissional de 2.4kW, ideal para uso intensivo. Com resistência blindada, temporizador e fácil de limpar para otimizar a sua cozinha.
tostadeira profissional — Tostadeira Industrial — Principais Vantagens
Concebida para o ritmo acelerado de cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração, esta tostadeira de alta performance garante fatias de pão perfeitamente estaladiças em tempo recorde. A sua resistência blindada assegura durabilidade e uma distribuição de calor uniforme, enquanto o temporizador integrado oferece precisão na preparação e evita o desperdício.
Equipada com características que otimizam a eficiência e higiene, esta torradeira elétrica é ideal para quem procura um desempenho superior e facilidade de manutenção. A bandeja de recolha de migalhas removível e a grelha de posicionamento de produto extraível facilitam a limpeza diária, um aspeto crucial em qualquer ambiente de cozinha movimentado.
Aplicações Profissionais
Esta tostadeira versátil é a solução perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos, desde cafés e snack-bares a hotéis e restaurantes tipo buffet. A sua capacidade de operar em contínuo ou com temporizador torna-a adaptável a diversas necessidades, seja para o pequeno-almoço, brunch ou preparação rápida de sanduíches.
A robustez e as funcionalidades integradas, como o interruptor de ligar/desligar para resistências inferiores e superiores, conferem a este equipamento a flexibilidade necessária para gerir diferentes tipos de pão e níveis de torsão, garantindo sempre resultados consistentes e de elevada qualidade.
Características Técnicas
| Zona de Cocção | 380x230x50h mm |
| Potência | 2.4 kW |
| Voltagem/Tensão | 230V / 50Hz |
| Altura | 1 nível |
| Temporizador | Até 15 minutos |
| Dimensões (L x P x A) | 483 x 252 x 273 mm |
| Peso Líquido | 8 kg |
Perguntas Frequentes
Este equipamento é adequado para uso contínuo em ambientes de restauração?
Sim, foi concebido para suportar trabalho contínuo, sendo ideal para cozinhas de alta demanda e estabelecimentos com grande fluxo de clientes, como hotéis e buffets.
Qual a capacidade máxima de torradas que pode produzir?
O equipamento possui uma altura de grelhagem, permitindo torrar fatias de pão no espaço de 380x230mm, otimizando a produção para o seu negócio.
É fácil de limpar e manter?
Absolutamente. Inclui uma bandeja recolhe-migalhas e uma grelha de posicionamento de produto, ambas removíveis, facilitando a limpeza diária e assegurando a higiene.
Posso ajustar o tempo de torrefação?
Sim, esta torradeira possui um temporizador que pode ser ajustado em até 15 minutos, ou pode optar por um funcionamento contínuo, de acordo com as suas necessidades específicas.
Quais os benefícios da resistência blindada?
A resistência blindada oferece maior durabilidade ao equipamento, protege contra salpicos e garante uma distribuição de calor mais eficiente e homogênea, resultando em torradas sempre perfeitas.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Corequip |
|---|---|
| Modelo | 11079 |
Esta tostadeira profissional possui uma potência de 2,4 kW, garantindo um aquecimento rápido e uma tostagem eficiente para as suas necessidades de cozinha. É ideal para estabelecimentos com elevada procura.
Sim, esta tostadeira oferece a flexibilidade de trabalhar em contínuo ou com um temporizador ajustável até 15 minutos. Isso permite adaptar o funcionamento às diferentes necessidades da sua operação.
Para facilitar a limpeza, a tostadeira inclui uma bandeja de recolha de migalhas removível e uma grelha de posicionamento de produto também extraível. Estes componentes podem ser limpos de forma rápida e higiénica.
A zona de cozedura desta tostadeira industrial tem dimensões de 380x230x50mm. Este tamanho é adequado para tostar diversas variedades de pão e outros produtos, otimizando o espaço.
Sim, a tostadeira está equipada com um interruptor de ligar/desligar para as resistências inferiores e superiores. Esta funcionalidade permite um controlo preciso da tostagem, adaptando-se a diferentes tipos de alimentos.
Introdução
A tostadeira profissional blindada com temporizador de 2.4kW é um equipamento indispensável para qualquer operação hoteleira ou de restauração que exija eficiência, consistência e higiene na preparação de pão torrado. Projetada para suportar o ritmo acelerado de cozinhas profissionais, garante uma tostagem uniforme e rápida, otimizando o fluxo de trabalho e assegurando a satisfação do cliente, desde o pequeno-almoço ao serviço de snack-bar.
Serviço de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis com alta ocupação, a tostadeira permite um fluxo contínuo de pão torrado para o buffet. A sua potência de 2.4kW e a área de cozedura de 380x230mm garantem que múltiplas fatias são preparadas em simultâneo, reduzindo os tempos de espera e mantendo a qualidade constante para todos os hóspedes.
Snack-Bar e Cafetaria
Para a confeção rápida de sanduíches quentes ou tostas mistas, este equipamento é crucial. O temporizador ajustável até 15 minutos assegura que cada pedido é preparado com precisão, evitando desperdício e garantindo a textura ideal, quer seja para um pão de forma, baguete ou pão rústico, otimizando a produtividade em horas de ponta.
Catering para Eventos Corporativos
Em serviços de catering onde a apresentação e a rapidez são essenciais, a tostadeira oferece a capacidade de preparar bases para canapés ou acompanhamentos torrados no local. A sua robustez e facilidade de limpeza, com bandeja de migalhas removível, permitem uma operação eficiente e higiénica mesmo em ambientes temporários e com grande volume de serviço.
Dicas Profissionais
- Otimize o uso do temporizador para cada tipo de pão, garantindo consistência e reduzindo o risco de queimar, o que impacta diretamente os custos operacionais.
- Utilize a funcionalidade de controlo separado das resistências (superior/inferior) para tostar apenas um lado do pão, ideal para bases de bruschettas ou crostinis, maximizando a versatilidade do equipamento.
- Realize a limpeza diária da bandeja de migalhas e da grelha de posicionamento para manter a higiene e prevenir a acumulação de resíduos que podem afetar o sabor e a segurança alimentar.
- Posicione o equipamento numa área de fácil acesso na linha de produção para agilizar o fluxo de trabalho, especialmente durante os picos de serviço, beneficiando da sua conceção compacta de 483x252x273mm.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Cafetaria/Snack-Bar
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